簡単☆玉ねぎと舞茸の焼きマリネ レシピ・作り方

簡単☆玉ねぎと舞茸の焼きマリネ
  • 約10分
  • 300円前後
きのこのみみ
きのこのみみ
新玉でも玉ねぎでも!作り置きに!白ワイン進みます〜

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 1/4個
  • 舞茸 1パック
  • オリーブオイル 大さじ1+大さじ1
  • にんにくみじん切り 1かけ分
  • 塩、黒胡椒 各少々
  • レモン汁 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄めのくし切りします。まいたはさきます。
  2. 2 フライパンにオリーブオイル大さじ1をひき、にんにくを炒め、玉ねぎを炒めます。
  3. 3 しんなりしたら舞茸を入れ、炒めます。しんなりしたら、塩、黒胡椒します。
  4. 4 器に盛り付け、レモン汁、オリーブオイル大さじ1をかけ混ぜ合わせます。
  5. 5 しばらくなじませ、出来上がり。

きっかけ

舞茸を使いたくて。

おいしくなるコツ

粗熱が取れるまで置いた方が美味しいです。

  • レシピID:1780017431
  • 公開日:2019/08/21
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カテゴリ
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ワイン 簡単 ヘルシー 作り置き
料理名
マリネ
きのこのみみ
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つくったよレポート(2件)

  • はるももママ
    はるももママ
    2021/06/22 21:28
    簡単☆玉ねぎと舞茸の焼きマリネ
    玉ねぎときのこで何かサラダっぽいものを作りたくて参考にしました!他のものを作りながらでも並行作業で簡単にできたのでまた作りたいです☆もちろん美味しかったです!
  • *॰☆*°
    *॰☆*°
    2021/02/16 14:07
    簡単☆玉ねぎと舞茸の焼きマリネ
    美味しかったです♪まいたけ大好きなので嬉しいです!レシピありがとうございます!

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