(3ページ目) その他のフランス料理のレシピ・作り方 (人気順)

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  1. イタリアンメレンゲバタークリーム
    イタリアンメレンゲバタークリーム 無塩バター、グラニュー糖、水、卵白 by 黒猫choco
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  2. 【ポイント解説☆】パセリたっぷりハーブバター
    【ポイント解説☆】パセリたっぷりハーブバター パセリ、バター(有塩)、にんにく、アンチョビ、レモン汁 by やまぐっちゃん
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  3. サーモンのミキュイ・ブールノワゼット
    サーモンのミキュイ・ブールノワゼット サーモンフィレ、冷水(ブライニング用)、塩(ブライニング用)、砂糖(ブライニング用)、無塩バター、レモン汁、ケッパー、イタリアンパセリ、ミニトマト、塩 by マイケルの料理
  1. ホットケーキミックスで作る☆お手軽&簡単マドレーヌ
    ホットケーキミックスで作る☆お手軽&簡単マドレーヌ ホットケーキミックス、グラニュー糖、アーモンドパウダー、卵、無塩バター by めろんぱんママ@めろんカフェ
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  2. 低温調理器で簡単コンフィ
    低温調理器で簡単コンフィ 砂肝、塩、オリーブオイル by ***ミモザキッチン***
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  3. コンソメ不使用 ヘルシービシソワーズ♪
    コンソメ不使用 ヘルシービシソワーズ♪ ジャガイモ、玉ねぎ、牛乳、水、オリーブオイル、塩、乾燥パセリ by 健康美容食♡
  4. ラタトゥイユ!野菜の煮込み フレンチ
    ラタトゥイユ!野菜の煮込み フレンチ ニンニク、ナス、ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ、トマト、オリーブオイル、トマト缶、コンソメ、固形、塩、黒こしょう by valigia5
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  5. ウフフリ(落とし揚げ卵)
    ウフフリ(落とし揚げ卵) by tokeiya_japan
  6. ほうれん草とサーモンの厚焼きキッシュ
    ほうれん草とサーモンの厚焼きキッシュ 冷凍パイシート、ほうれん草、生鮭、しめじ、玉ねぎ、卵、生クリーム、とろけるチーズ、塩コショウ by 楽天出店店舗:アンジェ web shop 楽天市場
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  7. 簡単!マフィン型でキッシュ
    簡単!マフィン型でキッシュ 冷凍パイシート(解凍しておく)、卵、牛乳(豆乳でも可)、塩、ブラックペッパー、★具材(下記)、お好きな物でok、アボカド、ブロッコリー、スモークサーモンor、ベーコン、マッシュルーム、とろけるチーズ by ペティエ
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  8. [ル・クルーゼ公式] グラタン・ドフィノワーズ
    [ル・クルーゼ公式] グラタン・ドフィノワーズ じゃがいも(中)、(A)、・にんにく、・生クリーム、・牛乳、・塩、・ブラックペッパー、・ナツメグ、バター、ローズマリー by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
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  9. [ル・クルーゼ公式] サーモンとほうれん草のスフレ
    [ル・クルーゼ公式] サーモンとほうれん草のスフレ 生鮭(切り身)、ほうれん草、玉ねぎ、生クリーム、コンソメ顆粒、塩、ブラックペッパー、<スフレ生地>、バター、薄力粉、牛乳、塩、卵黄、卵白、パルメザンチーズ、グリュイエールチーズ by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
  10. フィンガーフード❤️一口キッシュ
    フィンガーフード❤️一口キッシュ キッシュ生地、薄力粉、強力粉、オリーブオイル、水、塩、フィリング、玉ねぎ、ほうれん草、ベーコン、しめじ、炒め用オリーブオイル、塩コショウ、卵、牛乳、シュレッドチーズ by アイール
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  11. 家フレンチ!☆まるでフォアグラ! レバーペースト
    家フレンチ!☆まるでフォアグラ! レバーペースト 鶏レバー、牛乳、砂糖、赤ワイン、塩、黒コショウ、バター、にんにく、リンゴ、フランスパン(ごく薄切)、ハーブ(飾り用) by tokeiya_japan
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  12. クスクス☆戻し方
    クスクス☆戻し方 ★クスクス、★エクストラバージンオイル、★塩、熱湯 by 栗皮茶
  13. 早い!?グレープフルーツでコンポート風スイーツ♪
    早い!?グレープフルーツでコンポート風スイーツ♪ グレープフルーツ、↑、4分の1個でもOK!、*水、*グラニュー糖、*レモン輪切り、*あれば、製菓用オレンジキュラソー by ジョン・リーバス
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  14. 焼きピーマン(付け合わせ)
    焼きピーマン(付け合わせ) ピーマン 中、オリーブオイル、塩 by ake's kitchen
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  15. 【簡単なのに本格】鯛のポワレ〜バタートマトソース
    【簡単なのに本格】鯛のポワレ〜バタートマトソース たい(切り身)、玉ねぎ、トマト、パセリ、タカラ本みりん純米、白ワイン、白ワインビネガー、塩、白こしょう、バター(冷たいもの)、オリーブ油 by S_AND_S
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  16. 鶏モモのフリカッセ
    鶏モモのフリカッセ 鶏モモ、マッシュルーム、玉ねぎ、ニンニク、チキンブイヨン、白ワイン、生クリーム、薄力粉、パセリ by くぼやす
  17. きゅうりの冷製クリーム和え
    きゅうりの冷製クリーム和え きゅうり(欧米系の大きいものなら1本)、りんご(海外の甘味の少ないものなら1個)、生クリーム、ヨーグルトかクレーム・フレッシュ、オリーブオイル、塩、胡椒、ドライパセリ(生のものを刻んでも◎) by 簡単すぎフレンチ
  18. 豚肉のディアブル(悪魔)風
    豚肉のディアブル(悪魔)風 肉(豚ヒレ、ロース肉、鶏肉など)、塩胡椒、小麦粉、油(肉を焼く用&パン粉炒め用)、卵黄、マスタード、おろしにんにく、パン粉、ハーブ(パセリ、チャイブ等お好みで)、粉チーズ by 簡単すぎフレンチ
  19. カレーリメイク♪洋食屋さんみたいなカレードリア
    カレーリメイク♪洋食屋さんみたいなカレードリア 【★はホワイトソース】、★牛乳、★顆粒コンソメ、★薄力粉、ご飯、残りカレー、ピザ用チーズ、乾燥パセリ(トッピング) by 魔法のおうちカフェ
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  20. 主夫がつくる鶏レバーのパテ 作り置きにも
    主夫がつくる鶏レバーのパテ 作り置きにも 鶏レバー、赤玉ねぎ(玉ねぎでも可)、にんにく、バター、ローリエ、塩、ウイスキー、牛乳(レバー下処理用) by 主夫マコト
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  21. 白身魚のじゃがいもサンド♪
    白身魚のじゃがいもサンド♪ 白身魚、じゃがいも、にんにく、ローズマリー、●小麦粉、●塩、●胡椒、バター(オリーブオイルでも)、塩胡椒 by 猫のるかのレシピ
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  22. 赤ワインでラタトゥイユ♪
    赤ワインでラタトゥイユ♪ なす(ズッキーニでも)、玉ねぎ、人参、大根、パプリカ、ピーマン、えのき(ほかのきのこでも)、トマト、ニンニク、オリーブオイル、ベーコン、●赤ワイン、●ケチャップ(トマトピューレでも)、●ブイヨン(コンソメでも)、●ローレル、●ローズマリー(バジルソースでも)、塩胡椒 by 猫のるかのレシピ
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  23. 意外と簡単!しっとり かつおのコンフィ
    意外と簡単!しっとり かつおのコンフィ かつお、ハーブソルト、ローリエ、にんにく、オリーブ油(あるいはサラダ油) by のりばあ✩.*˚
  24. 志麻さんが作ってた料理アレンジ!レタスのオーブン焼
    志麻さんが作ってた料理アレンジ!レタスのオーブン焼 レタス、ベーコン、コンソメ、ブラックペッパー、粉チーズ by おかんの飯泥棒娘
  25. 本格絶品!圧力鍋で簡単☆牛肉の赤ワイン煮
    本格絶品!圧力鍋で簡単☆牛肉の赤ワイン煮 牛ブロック肉(テールやタン、スネの部位)、☆赤ワイン(料理用の安いもので大丈夫)、☆水、☆ホールトマト、☆ニンジン、☆タマネギ、☆セロリ、☆生ローズマリー、☆生ローリエか生パセリ、バター、砂糖、塩、塩胡椒(味の調整用) by 気まぐれ食堂
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  26. 火を使わない!レンジで簡単!牛スネ肉のトマト煮込み
    火を使わない!レンジで簡単!牛スネ肉のトマト煮込み 牛スネ肉(牛スジ肉も可)、玉ねぎ、にんにく、トマト缶、塩、水、(クミン)無くてもok、(彩り用コリアンダー) by ニャンコーヒー
  27. 冷凍パイシートで本格キッシュ
    冷凍パイシートで本格キッシュ 冷凍パイシート(4枚入)、ほうれん草、ベーコン、玉ねぎ、★牛乳、★卵、★粉チーズ、塩胡椒、バター、プチトマト by あんこもち✳︎
  28. ローズマリー薫る鶏もも肉の赤ワイン煮込み
    ローズマリー薫る鶏もも肉の赤ワイン煮込み 鶏もも肉、マッシュルーム、玉ねぎ、人参、赤ワイン、ローズマリー、ローリエ、コンソメ、メープルシロップ、小麦粉、塩・胡椒、乾燥スライスニンニク、オリーブオイル by 紀湖庵
  29. ほうれん草・ハム・玉ねぎ・えのきのキッシュ
    ほうれん草・ハム・玉ねぎ・えのきのキッシュ 冷凍パイシート、ほうれん草、ハム、玉ねぎ、えのき、バター、コンソメ、塩、薄力粉、牛乳、卵、チーズ by 水玉模様
  30. とっても簡単! ミニキッシュ
    とっても簡単! ミニキッシュ パイシート、*卵、*牛乳、*ホイップクリーム、*塩、*ブラックペッパー、*ミックスチーズ、ベーコン、ほうれん草、しめじ by kaho.
  31. HMで簡単!フランスのおかずケーキ☆ケークサレ☆
    HMで簡単!フランスのおかずケーキ☆ケークサレ☆ ほうれん草、ベーコン、●ピザ用チーズ、●ホットケーキミックス、●牛乳、●マヨネーズ、塩コショウ、オリーブオイル、ケチャップ by はなちゃんニコニコ
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  32. 筍のグラタン
    筍のグラタン たけのこの水煮、小麦粉・バター、牛乳、チキンスープ、白ワイン、塩・コショウ、粉チーズ by きばな
  33. スフレオムレツ【スキレットで作る新食感!】
    スフレオムレツ【スキレットで作る新食感!】 卵、バター、塩、胡椒 by MogBase
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  34. 卵と野菜だけ!パイ生地で☆簡単ヘルシーキッシュ風
    卵と野菜だけ!パイ生地で☆簡単ヘルシーキッシュ風 卵、玉ねぎ、人参、かぼちゃ、水、コンソメ、塩、コショウ、今回はパイ生地使用 by 美容料理研究家 あゆ
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  35. パリのマダム直伝!チコリとロックフォールのサラダ
    パリのマダム直伝!チコリとロックフォールのサラダ チコリ、りんご、ロックフォール(ブルーチーズ)、松の実、A.レモン果汁、A.オリーブオイル、A.塩、A.胡椒 by chocomo123
  36. [ル・クルーゼ公式] カスレ
    [ル・クルーゼ公式] カスレ 白いんげん豆、ニンニク、玉ねぎ、にんじん、セロリ、鶏もも肉、豚ばら肉、ソーセージ、トマト缶(ホール)、塩・こしょう、オリーブオイル、白ワイン、水、コンソメ顆粒、パン粉、<ブーケガルニ>、パセリの茎、タイム、ローリエ、セロリの葉 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
  37. お箸で食べれる柔らか鶏のコンフィ♪
    お箸で食べれる柔らか鶏のコンフィ♪ 骨付き鶏もも肉、塩、ハーブ(ローレル・タイム・ローズマリー)、にんにく(チューブ)、オリーブオイル by じぇりねこ
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  38. 気持ちもほっこり、コロコロ野菜の「ポトフ♪」
    気持ちもほっこり、コロコロ野菜の「ポトフ♪」 玉ねぎ、じゃがいも、人参、ベーコン、かまぼこ、固形洋風だし(コンソメやブイヨン)、ローレル、水(洋風だしの表記を目安にして下さい!)、塩コショウ by MEGUPON3
  39. かんたんフレンチ☆フリカッセ・ド・ボライユ
    かんたんフレンチ☆フリカッセ・ド・ボライユ 鶏もも肉、にんにく、たまねぎ、エリンギ、バター、白ワイン、小麦粉、鶏ガラスープ、牛乳、パセリor青じそ、塩胡椒 by cinica
  40. 牛肩肉の田舎風ブランケット
    牛肩肉の田舎風ブランケット 牛肩肉、★固形ブイヨン、★A)ブーケ・ガルニ、A)タイム、A)ローリエ、A)クローブ、B)ソース・ヴルーテ、B)無塩バター、B)小麦粉、生クリーム、卵黄、エストラゴン、塩・コショウ、C)グラッセ、C)玉ねぎ、(小玉葱)、C)マッシュルーム、C)無塩バター、C)砂糖、C)塩・コショウ by だらはマン
  41. チーズ入りシュー生地(グジエール)
    チーズ入りシュー生地(グジエール) 水、牛乳、バター、小麦粉、塩、砂糖、チーズ、卵 by AKDENiZ
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  42. 和牛のタルタルステーキ
    和牛のタルタルステーキ 牛肉(塊)、エシャロット、ウースターソース、粒マスタード、ケッパー、生胡椒、塩、粗引きブラックペッパー、卵黄 by じゅんたのたび
    つくったよ 1
  43. ワインに合う♡豚&きのこのテリーヌ
    ワインに合う♡豚&きのこのテリーヌ オリーブオイル、○にんにく(みじん切り)、○玉葱(みじん切り)、○マッシュルーム(みじん切り)、豚挽肉、顆粒コンソメ、白ワイン、塩、胡椒、ナツメグ、【トッピング】、水菜、生クリーム、ペッパー by Mariまり
    つくったよ 3
  44. 美味しくないワインの美味しい利用法★赤ワインソース
    美味しくないワインの美味しい利用法★赤ワインソース ワイン、A シナモン、A ナツメグ、A ホワイトペッパー、A スターアニス(八角)、A ローリエ、A 薄切りにhしたニンニク、ジャム ※アップルやアプリコットなど、バター、蜂蜜 ※ワインに合わせて調節、塩 by Seika A
  45. ソッカ ひよこ豆のクレープ ニース名物
    ソッカ ひよこ豆のクレープ ニース名物 ベサン粉(ひよこ豆の粉末)、水、オリーブオイル、塩 by liqueur
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  46. PICK UP 鶏もも肉のコーンクリームフリカッセ
    鶏もも肉のコーンクリームフリカッセ 鶏もも肉、玉ねぎ、生クリーム、白ワイン、塩コショウ、コーンクリームスープ、バター、オリーブオイル、ミニトマト、イタリアンパセリ by パッちゃん4649
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  47. 牛フィレ肉で♪アントルコート・カフェ・ド・パリ
    牛フィレ肉で♪アントルコート・カフェ・ド・パリ ★アンチョビ、★エシャロット(みじん切り)、★やわらかいバター、★ケーパー、★ディジョン・マスタード、★ケチャップ、★コニャック、エストラゴン(乾燥ハーブ使用)、ウスターソース、塩、こしょう、牛フィレ肉、牛脂、生クリーム by はなはな桜
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