早い!?グレープフルーツでコンポート風スイーツ♪ レシピ・作り方

早い!?グレープフルーツでコンポート風スイーツ♪
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
苺で作る時など、3時間冷やすのですが、今回は1時間で美味しく食べました。シロップも少量で大丈夫です。

材料(約1人分)

  • グレープフルーツ 8分の3個
  • 4分の1個でもOK!
  • *水 140cc
  • *グラニュー糖 30g
  • *レモン輪切り 1枚
  • *あれば、製菓用オレンジキュラソー 小匙1位

作り方

  1. 1 *を小鍋で強火にかけ、揺すって砂糖を溶かす。タッパー等に入れて、冷蔵庫で30分程置いて冷ます。
  2. 2 グレープフルーツの皮を剥いた一口大にする。サンプルは、縦半分にして、また半分にし、更に半分の大きさにしたものを3つ使い、長さを半分にしていますので、この形で6つ出来ています。
  3. 3 1.に2.を入れて、冷蔵庫で1~3時間冷やす。シロップごと器に移して完成。

きっかけ

コンポートも良く作るデザートです。今回は、煮込まないで作ってみました。

おいしくなるコツ

タッパーの中のシロップからグレープフルーツが飛び出していたら、下に何か置いて傾けて冷蔵庫に入れます。傾ける事で充分に浸かる量のシロップになります。最初からグラス等を利用しても早くて可愛いです。

  • レシピID:1650006247
  • 公開日:2014/07/02
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カテゴリ
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料理名
早い!?グレープフルーツでコンポート風スイーツ♪
ジョン・リーバス
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つくったよレポート(4件)

  • redwhiteorenge
    redwhiteorenge
    2015/10/03 15:10
    早い!?グレープフルーツでコンポート風スイーツ♪
    シロップもグレープフルーツ味で飲んでみても美味しかったです!2個あったのでシロップを3倍量にしたらかなりゆったり浸かりました。
  • 結后
    結后
    2015/10/01 16:45
    早い!?グレープフルーツでコンポート風スイーツ♪
    苦いグレープフルーツが食べやすくなりますね(^^)美味しくいただきました♪たまに苦いのあるよね~美味しくなりました☆
  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2014/07/29 18:07
    早い!?グレープフルーツでコンポート風スイーツ♪
    相方のお気に入りのデザートになり
    シロップも綺麗に
    平らげてました♪
    ごちそうさまでした(*^_^*)
  • ペペロン
    ペペロン
    2014/07/08 11:59
    早い!?グレープフルーツでコンポート風スイーツ♪
    承認ありがとうございました♪昨日作ったレシピもう一品忘れていました(;^_^A
    柑橘類のコンポート美味しいですね♪夏にピッタリ♪シロップも飲めちゃう~ナイス♪

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