クスクス☆戻し方 レシピ・作り方

クスクス☆戻し方
  • 約15分
  • 300円前後
栗皮茶
栗皮茶
【簡単】 クスクスは10~15分で戻せるので、時間がないときにサッと作れて便利です。ご飯やパンのかわりにおススメです。

材料(3人分)

  • ★クスクス 200g
  • ★エクストラバージンオイル 大1
  • ★塩 小1/2
  • 熱湯 1カップ

作り方

  1. 1 ボウルに★を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2 熱湯を注ぎ混ぜ合わせます。
  3. 3 すぐに、ラップをして10~15分おいて蒸らします。
    ※柔らかいのがお好きな方は、15分蒸らして下さい。

きっかけ

娘のリクエストで作ってみました。

おいしくなるコツ

※ご飯のかわりに食べるなら3人で200gが丁度いいのですが、サラダに入れたりする場合は量が多いので半分くらい(100g)で作ってみて下さい。 ※写真は具沢山のトマト煮ですが、カレーやシチュー、ローストした肉などいろんな付け合せにできます。

  • レシピID:1210006797
  • 公開日:2014/12/11
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