(2ページ目) おもてなし料理のレシピ・作り方 (人気順)

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  1. 【夫婦のおつまみ】ほっこり!かぼちゃのそぼろ煮
    【夫婦のおつまみ】ほっこり!かぼちゃのそぼろ煮 かぼちゃ、合い挽きミンチ、★水、★醤油、★みりん、★顆粒だし、サラダ油 by cocopoteito
    つくったよ 59
  2. 一番美味しい食べ方♪茹で伊勢海老♡
    一番美味しい食べ方♪茹で伊勢海老♡ 伊勢海老200〜300㌘、水、塩 by *kuuuma*
    つくったよ 7
  3. 鶏肉の簡単ケチャップ炒め!お弁当にも◎
    鶏肉の簡単ケチャップ炒め!お弁当にも◎ 鳥モモ肉、タマネギ、塩胡椒、片栗粉、ケチャップ、ウスターソース by 鉄鍋食堂のレシピ
    つくったよ 12
  1. 香箱蟹をゆでる
    香箱蟹をゆでる 香箱蟹、水 by らくらく2709
    つくったよ 3
  2. ルーもバターもなし!ヘルシー豆乳シチュー
    ルーもバターもなし!ヘルシー豆乳シチュー 玉ねぎ、人参、じゃがいも、しめじ、ブロッコリー、鶏肉(今回は胸肉)、油、塩、コショウ、米粉または薄力粉、水、コンソメ、豆乳または牛乳、あればホワイトペッパー(仕上げ) by 美容料理研究家 あゆ
    つくったよ 23
  3. 超簡単♡豚バラブロックでオーブン焼き
    超簡単♡豚バラブロックでオーブン焼き 豚バラブロック、砂糖、塩、クレイジーソルト、じゃがいも、にんにく、人参、玉ねぎ、ナス by あこちゃん91♡
    つくったよ 2
  4. シャリシャリ⭐︎琥珀糖 ✴︎早く乾かすコツ付き✴︎
    シャリシャリ⭐︎琥珀糖 ✴︎早く乾かすコツ付き✴︎ 粉寒天(かんてんクック)、グラニュー糖、水、食紅 by ママ・テルガサキ
    つくったよ 19
  5. PICK UP 甘くない!?大人の八丁味噌ガトーショコラ
    甘くない!?大人の八丁味噌ガトーショコラ 豆腐、おから、酒粕、カカオパウダー、キャロブパウダー、八丁味噌、七味唐辛子、ブラックペッパー、オレンジ果汁、オレンジ(飾り用) by 増村かほ
  6. ご家庭でも美味しく出来る!牛ももステーキの焼き方
    ご家庭でも美味しく出来る!牛ももステーキの焼き方 牛もも肉(ステーキ用)(1cm厚)、(岩)塩、粗挽き黒胡椒、牛脂(or、サラダ油)、オニオンガーリックソース by oppeke22
    つくったよ 10
  7. 美味しさUP!栗の冷凍保存の仕方
    美味しさUP!栗の冷凍保存の仕方 栗、砂糖(栗の2割)、保存用ポリ袋 by はなまる子♪
    つくったよ 143
  8. お芋ホクホク!簡単すぎるさつま芋ブリュレ
    お芋ホクホク!簡単すぎるさつま芋ブリュレ 皮付きで丸ごと火が通ったさつま芋、バターかマーガリン(有塩)、砂糖 by 気まぐれ食堂
  9. 銀杏の下処理☆銀杏の塩茹で(写真つきで分りやすい)
    銀杏の下処理☆銀杏の塩茹で(写真つきで分りやすい) 銀杏、塩 by じゃが塩
    つくったよ 8
  10. PICK UP <おかんの味>韓国風♪恵方巻キンパ
    <おかんの味>韓国風♪恵方巻キンパ ①ごはん、①ごま油、①いりごま、①塩、②牛肉、②こしょう、②エバラ黄金のタレ(辛口)、③ちくわ、③みりん、③しょうゆ、③砂糖、④にんじん、⑤ほうれんそう、⑤すりごま、⑤砂糖、⑤しょうゆ、⑥たまご、⑥砂糖、⑥しょうゆ、⑦のり by ケキコ
    つくったよ 40
  11. さつま芋団子
    さつま芋団子 さつま芋(大)、塩、片栗粉、サラダ油、★醤油、★きび砂糖、★水、水溶き片栗粉、黒ごま by きばな
    つくったよ 5
  12. 簡単に☆ウェイパーで中華鍋
    簡単に☆ウェイパーで中華鍋 =つくね=、*豚ひき肉、*卵、*すりしょうが、すりにんにく、*鶏がらスープ、*醤油、酒、片栗粉、*白ネギ粗みじん切り、*塩、胡椒、ごま油、=鍋だし=、+水とだし昆布、+酒、○にんにく、生姜各みじん切り、○胡麻油、ウエイパー、醤油、=具材=、豚薄切り肉、白菜、キャベツ、大根、白ネギ、ニラ、もやし、しめじ、えのき、薄揚げ、豆腐、〆にラーメン(今回はインスタント麺) by きのこのみみ
    つくったよ 37
  13. 我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが
    我が家の黄金比率★自慢の肉じゃが (出来れば国産和牛)牛肉薄切り、玉ねぎ、人参、じゃがいも、糸こんにゃく、さやいんげん、ごま油(サラダ油でも可)、A だし、A、甘味料、A みりん、A 料理酒、A、醤油 by МK
    つくったよ 246
  14. 大人のりんごジャム
    大人のりんごジャム りんご、グラニュー糖、レモン汁、お好きな日本酒 by 月桂冠株式会社 公式
    つくったよ 77
  15. フライパンで!キャラメルりんご
    フライパンで!キャラメルりんご りんご、無塩バター、グラニュー糖、レモン汁 by アイール
    つくったよ 4
  16. ☺白だしで簡単♪秋の味覚・栗ご飯☺
    ☺白だしで簡単♪秋の味覚・栗ご飯☺ お米、栗、白だし、料理酒、塩、黒ごま(お好みで) by hirokoh(ひろこぉ)
    つくったよ 54
  17. 春色♪レディサラダのツナサラダ
    春色♪レディサラダのツナサラダ レディサラダ、ツナ缶、塩、●レモン汁、●マヨネーズ、●塩・胡椒、ピンクペッパー by ayatoy
    つくったよ 3
  18. あ〜白飯が止まらない…黄金比のいくらの醤油漬け
    あ〜白飯が止まらない…黄金比のいくらの醤油漬け 筋子、塩、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆顆粒だし by ママ梨(mamanashi)☺︎4児ママ
    つくったよ 8
  19. <材料5つ>ぷるぷるしゅわしゅわ台湾カステラ
    <材料5つ>ぷるぷるしゅわしゅわ台湾カステラ 卵、サラダ油、薄力粉、牛乳、砂糖 by satosayon
    つくったよ 115
  20. 【コツ】鮎の塩焼き・グリルで美味しい鮎の焼き方
    【コツ】鮎の塩焼き・グリルで美味しい鮎の焼き方 鮎、粗塩 by Seika A
    つくったよ 67
  21. PICK UP ハワイ料理 殻まで食べられるガーリックシュリンプ
    ハワイ料理 殻まで食べられるガーリックシュリンプ ブラックタイガー、にんにく、レモン、クレイジーソルト、オリーブオイル by 俺たちの飯
    つくったよ 58
  22. ふっくら簡単✳ブリの照り焼き
    ふっくら簡単✳ブリの照り焼き ぶりの切身、塩(ぶりにかける用)、油、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖 by しお.
    つくったよ 27
  23. 炊飯器de☆絶品!中華おこわ
    炊飯器de☆絶品!中華おこわ ▲もち米、▲白米、豚バラ肉(かたまり)、干し椎茸、白ねぎ、人参、銀杏、★酒、★醤油、★鶏がらスープの素、★砂糖、★おろし生姜、★塩、ごま油 by 栗皮茶
    つくったよ 76
  24. マジウマです♪タチウオの竜田揚げ
    マジウマです♪タチウオの竜田揚げ タチウオ、片栗粉、生姜、にんにく、★漬けダレ、料理酒、醤油、砂糖 by だだちゃまめごはん
    つくったよ 8
  25. まっすぐピン☆ 天ぷら&エビフライの海老の下処理
    まっすぐピン☆ 天ぷら&エビフライの海老の下処理 海老、:道具:、包丁、まな板、竹串1本 by cabon
    つくったよ 51
  26. 万能作り置き✨玉ねぎ入り肉そぼろ
    万能作り置き✨玉ねぎ入り肉そぼろ 牛豚合い挽き肉、玉ねぎ、塩こしょう、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★すりおろし生姜 by しお.
    つくったよ 19
  27. ★さつま芋とキノコの秋味グラタン★
    ★さつま芋とキノコの秋味グラタン★ さつま芋、玉ねぎ、エリンギ、しめじ、ウィンナー、バター、薄力粉、牛乳、◎顆粒コンソメ、◎みりん、◎塩、◎黒胡椒、ピザ用チーズ by みさきらりんず
    つくったよ 23
  28. 洋梨とキャラメルのケーキ
    洋梨とキャラメルのケーキ 洋梨、砂糖(キャラメル用)、レモン汁(キャラメル用)、水(キャラメル用)、卵、砂糖、小麦粉、ベーキングパウダー、バター(溶かしておく)、塩 by 簡単すぎフレンチ
  29. PICK UP ブルーベリームース♪
    ブルーベリームース♪ 【 ムース 】、冷凍ブルーベリー、生クリーム、グラニュー糖、レモン汁、ゼラチン、【 ソース 】、冷凍ブルーベリー、グラニュー糖、レモン汁 by shimao0
    つくったよ 49
  30. PICK UP 洋食屋さんの味  満点オムライス
    洋食屋さんの味 満点オムライス 【チキンライスの材料】、鶏もも肉、玉ねぎ、マッシュルーム、温かいご飯、カゴメトマトケチャップ、塩・こしょう、サラダ油、【ふわふわ卵の材料】、卵、サラダ油、水、サラダ油(焼き用)、【特製ソースの材料】、カゴメトマトケチャップ、バター、水 by カゴメ【野菜の会社】 公式
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  31. PICK UP 【やみつき】豚バラ肉とかさ増し野菜のさっぱり炒め
    【やみつき】豚バラ肉とかさ増し野菜のさっぱり炒め 豚バラ肉スライス、玉ねぎ(みじん切り)  <ソース>、にんにくチューブ    <ソース>、きゅうり(さいの目切り)<ソース>、酢          <ソース>、醤油         <ソース>、ケチャップ      <ソース>、もやし、玉ねぎ、しめじ、ニラ、塩コショウ、サラダ油 by パパの料理ヒロ
    つくったよ 101
  32. PICK UP プリンのような☆フレンチトースト
    プリンのような☆フレンチトースト 食パン (5枚切り)、☆卵 (Lサイズ)、☆牛乳、☆砂糖、サラダ油、はちみつ、バターorマーガリン by 栗皮茶
    つくったよ 403
  33. 味しみしみ!旦那が絶賛肉豆腐♡
    味しみしみ!旦那が絶賛肉豆腐♡ 豚バラ(豚コマでも)、玉ねぎ、えのき、木綿豆腐、青ネギ、酒、砂糖、醤油、みりん、卵 by *kuuuma*
    つくったよ 156
  34. PICK UP <定番シリーズ>簡単&節約&時短!カニみぞれ鍋
    <定番シリーズ>簡単&節約&時短!カニみぞれ鍋 豚薄切り肉、豆苗、大根おろし、カニ缶、かつお節 by satosayon
  35. PICK UP 照り旨!簡単豪華やわらか鶏チャーシュー
    照り旨!簡単豪華やわらか鶏チャーシュー 鶏もも肉、塩こしょう、油、(A)水・酒・みりん・醤油、(A)砂糖、酢、しょうが(薄切り) by 管理栄養士 藤原朋未
    つくったよ 193
  36. PICK UP とろ~り柿プリン”ゼラチンも卵も不要です”
    とろ~り柿プリン”ゼラチンも卵も不要です” 柿(完熟)、牛乳、砂糖(量は加減)、レモン汁、バニラエッセンス by はなまる子♪
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  37. ロールキャベツ✿クリーム煮込み
    ロールキャベツ✿クリーム煮込み キャベツの葉、合いびき肉、玉ねぎ、●卵、●パン粉、●塩、●こしょう、水、顆粒コンソメ、バター、小麦粉、牛乳、あらびき黒こしょう by メリッコ
    つくったよ 61
  38. フライパンでほうれん草のキッシュ
    フライパンでほうれん草のキッシュ ほうれん草、タマネギ、キノコ類※今回はエリンギ、ベーコンなどの加工肉、◆卵黄、◆生クリーム、◆牛乳、◆とろけるチーズ、塩胡椒、オリーブオイル by kitty2326
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  39. 冷凍マグロのカマの解凍&下処理方法(塩焼き用)
    冷凍マグロのカマの解凍&下処理方法(塩焼き用) マグロのかま(冷凍)、水(塩水用)、塩(塩水用)、粗塩 by oppeke22
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  40. 小麦粉なし全卵使用 簡単手作りカスタードクリーム
    小麦粉なし全卵使用 簡単手作りカスタードクリーム 卵、牛乳、砂糖、片栗粉、バターまたはマーガリン、バニラエッセンス by まき小屋
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  41. 簡単♪美味しい♪アブラカレイの照り焼き
    簡単♪美味しい♪アブラカレイの照り焼き アブラカレイ、片栗粉、☆醤油、☆酒、☆砂糖、サラダ油 by さくらんぼんぼん♪
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  42. カンタン酢で作る!丸大根の千枚漬け
    カンタン酢で作る!丸大根の千枚漬け 丸大根、★カンタン酢(ミツカン)、☆穀物酢(好みで)、☆鷹の爪(好みで)、☆乾燥昆布(好みで) by チヅ
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  43. PICK UP 手間いらず!かぼちゃチーズケーキ
    手間いらず!かぼちゃチーズケーキ かぼちゃ、クリームチーズ、きび砂糖、小麦粉、卵、豆乳 by ito-usagi
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  44. 美味しいかぶの茹で方
    美味しいかぶの茹で方 かぶ、塩 by おさるのじょーじ
  45. PICK UP ♡ホットプレートであつあつ♪簡単ペッパーランチ♡
    ♡ホットプレートであつあつ♪簡単ペッパーランチ♡ 牛肉切り落とし、ご飯、コーン缶、青ネギ、バター、ブラックペッパー、【牛肉下味】、★醤油、★酒、★にんにくチューブ、【たれ】、◇オイスターソース、◇酒、◇みりん、◇にんにくチューブ by ♡あいあい♡
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  46. ★おばあちゃんの五目ちらし寿司の素★
    ★おばあちゃんの五目ちらし寿司の素★ 寿司用こうや豆腐とかんぴょう、干し椎茸、人参(細切り)、○だし汁(干し椎茸の戻し汁+水)、◯砂糖、◯醤油、◯塩 by ケイヤ@kie
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  47. カリッと焼くだけ!厚揚げのおつまみ♡
    カリッと焼くだけ!厚揚げのおつまみ♡ 厚揚げ、ネギ、生姜、一味唐辛子、醤油 by やえまる
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おもてなし料理に関する豆知識

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