(77ページ目) 麺・粉物料理のレシピ・作り方 総合情報
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タイのガパオ風うどん 冷凍「さぬきうどん」、目玉焼き、or、卵黄、塩・こしょう、【A】、鶏挽肉、玉ねぎ（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、鶏がらスープ（顆粒）、しょうゆ、オイスターソース、ナンプラー、砂糖、一味唐辛子、【B】、赤ピーマン（みじん切り）、バジル（粗みじん切り）、レモン汁 by テーブルマーク 公式つくったよ 5 -
パン粉入りお好み焼き 豚バラ肉、キャベツ、パン粉、卵、薄力粉、水、ほんだし by のん７８６つくったよ 2 -
正麺をアレンジ＊バンバンジー(棒棒鶏）冷し中華＊ 正麺ごまだれ冷し（インスタントラーメン）、スキッピーピーナッツバター(チャンク)、酒、★ラーメンの付属のタレ、★すりごま(白)、★ラー油、蒸し鶏、中華くらげ、卵、きゅうり、長ねぎ by ねこすけ
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ぶっかけグリーン麺 グリーン麺、ネギ、あげ玉、かつお節、かいわれ、食べるラー油、ごま醤油タレ(しゃぶしゃぶ用)、めんつゆ by kurinta -
サラダつけうどん 冷凍「稲庭風うどん」、きゅうり（せん切り）、レタス（せん切り）、黄色パプリカ（細切り）、トマト（薄めのくし切り）、【A】、めんつゆ、お好みのドレッシング、ツナ缶（汁気を切る）、冷水 by テーブルマーク 公式つくったよ 8 -
豚ひき肉とにらのうどん♡ うどん、豚ひき肉、にら、生姜・にんにく、ごま油、塩コショウ、醤油、白ごま by みーん✩ -
夏はさっぱり冷たいそうめん サラダチキン、ほうれん草、もやし、水（野菜を茹でる）、たまご、塩（卵に入れる）、オリーブオイル、そうめん、水（そうめんを茹でる）、氷水、めんつゆ by youmi115 -
もやしと卵のにゅうめん もやし、たまご、そうめん、〇水、〇ほんだし、〇醤油、〇味醂、七味唐辛子 by hirohyt102 -
ニンニクの芽と豚バラ肉の☆絶品焼きそば まるちゃん焼きそば、豚バラ肉、にんにくの芽、サラダ油、玉ねぎ、紅生姜、水 by えだ豆カシューナッツ♪つくったよ 1 -
ツナとねぎのそうめんチャンプルー 茹でそうめん、ツナ、ツナ缶の油、ねぎ（青い部分）、だし醤油、塩こしょう by けいちゃん０８８つくったよ 1 -
台湾風クレープ蛋餅（ウインナーチーズ） ●中力粉、●片栗粉、●水、●葱の青いところのみじん切り、ウインナー、たまご、スライスチーズ、焼くための油 by minori-rio -
家で作る具だくさんのあんかけ揚げそば 豚小間切れ肉、にんにく、うずらの卵、白菜、人参、玉ねぎ、ニラ、かまぼこ、むきエビ、皿うどんの素、あんかけスープ用の水 by じゃが塩つくったよ 9 -
照り焼きチキン冷やしそば そば（乾麺）、鶏もも肉、ほうれん草、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、めんつゆ、水 by mint✩（返レポお休み中） -
山芋（長いも）なしでふんわりお好み焼き♪ ●薄力粉、●コーンスターチ、●水、●だしの素、卵、【具材】、キャベツ、青ネギ、天かす、豚肉、【トッピング】、ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節 by azpつくったよ 1 -
ツナとねぎと塩昆布の和風そうめん そうめん、ごま油、ねぎ、ツナ(缶)、塩昆布、白ごま by pooonつくったよ 6 -
チャルメラで☆野菜たっぷり塩ラーメン チャルメラ塩、キャベツ、しめじ、長ねぎ、ハム、水 by アボカドプリン -
牛乳不要！焼きそば de カルボナーラ 焼きそば麺、●卵、●とろけるチーズ、●顆粒だし、(コンソメでも◎)、●塩、●お湯、(70〜100℃)、にんにく、(チューブタイプ)、ウィンナー、(ハム/ベーコン)、ブラックペッパー by moL222つくったよ 1 -
八宝菜で☆あんかけそうめん 茹でそうめん、八宝菜、タマチャンショップのキヌア by なな1151 -
家にある調味料でアジアン★チャー・クエティオ ★とりむね肉、★オイスターソース、★片栗粉、ごま油、ニンニク（スライス）、むきエビ（またはシーフードミックス1袋）、きしめん（焼きそば・ライスヌードルでも）、もやし、にら、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、塩、鷹の爪（輪切り）、●桜えび（あれば）、●ナンプラー（あれば） by 抜け目ないズボラOL．つくったよ 1 -
とろろ昆布とごまのぶっかけそうめん そうめん、めんつゆ、わさび、白ごま、ネギの小口切り、とろろ昆布 by ボンド子 -
ポン酢納豆でさっぱり！ねばちゅる梅納豆そば♡ 生蕎麦(濃縮麺つゆ付)、ポン酢納豆、鰹梅干し、大葉 by *kuuuma* -
バター香る 高菜明太うどん うどん、明太子、高菜、バター、醤油、塩、こしょう by pooon -
大根おろしたっぷり☆さっぱりそうめん そうめん、なす、大根、青葉、めんつゆ(ストレート)、かつおぶし by まちまち -
簡単☆明太子とレタスのサラダうどん 冷凍うどん、サニーレタス、きゅうり、温泉卵、辛子明太子、刻みネギ、かつおぶし、マヨネーズ、めんつゆ by あんごるぁうさぎ -
ウェイパーdeつけ麺♪ 中華麺、小ネギ、水、しょう油、ウェイパー、オイスターソース by 宇砂木いのこ -
コンソメスープ肉うどん 冷凍うどん、小ネギ、水、コンソメ顆粒、豚肉（牛肉でも）、酒、塩・コショウ by micoドキンちゃんつくったよ 3 -
*栄養満点!けんちんうどん* 冷凍うどん、しいたけ、たまねぎ、ゆでほうれん草、油揚げ、水、〇酒、〇しょうゆ、〇めんつゆ、〇白だし、〇本だし by eritaka1112つくったよ 4 -
いつもの焼きそばに飽きたら！上海焼きそば！！ 焼きそば、ニラ、もやし、きくらげ、豚肉、冷凍むき海老、塩胡椒、ごま油、（豚肉下味）、生姜チューブ、ニンニクチューブ、お酒、塩胡椒、片栗粉、（合わせ調味料）、オイスターソース、醤油、鶏がらスープ、砂糖 by karu-karumomつくったよ 5 -
製麺所が教える！乾麺で簡単に本格焼きそば 金魚印冷麦(乾麺)、キャベツ(ざく切り)、豚肉薄切り、焼きそばソース、青のり、削り節、油(炒め用)、紅ショウガ by 大矢知金魚印 ”うまくてご麺” 楽天市場つくったよ 2 -
油を使わない☆簡単蒸し焼きそば 焼きそば麺、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、豚肉、ニンニク、★中濃ソース、★醤油、★オイスターソース、塩胡椒、酒 by ミナトリ -
シェフの夫から教わる★クスクスの作り方 クスクス、沸騰したお湯、塩、オリーブオイル、サランラップ by PLUMDINERつくったよ 7 -
節分！たっぷり野菜のヘルシー蕎麦寿司 蕎麦、焼き海苔、★卵、★白だし、キュウリ、カニカマ、サンチュ、or、サニーレタス、☆蕎麦つゆ、☆おろし生姜、or、ワサビ（好みで） by チヅ -
二日酔いにオススメ★さっぱりとろみにゅうめん 水、だしの素、梅干し、薄口醤油、水溶き片栗粉、たまご、そうめん by 23239708 -
ツナと水菜の冷やしうどん うどん、水菜、ツナ、人参、めんつゆ＋水、マヨネーズ、すりごま by baritone生活 -
リメイク！年越しそばのつゆで和風ラーメン 生ラーメン、年越しそばのかつおつゆ、ごま油、刻みネギ、胡椒 by たかまさ20010911 -
鶏そぼろとゴマとネギのつけ蕎麦 蕎麦、●鶏むね肉のひき肉、●だし汁、●醤油・みりん・酒、●白ごま、●ネギ（スライス） by kon9093 -
ウェイパーdeしょう油ラーメン♪ 中華麺、水、ウェイパー、紹興酒、だしの素、しょう油、こしょう、葱油、長ネギ、焼き海苔 by 宇砂木いのこつくったよ 1 -
氷見うどんのしょうがネギつけ麺 氷見うどん、●すりおろしショウガ、●長ねぎのスライス、●大根おろしのしぼり汁、●麺つゆ（4倍濃縮タイプ） by kon9093 -
ホットプレートでモダン焼き☆肉玉そば 豚肉、キャベツ、もやし、青ねぎ、卵、そば玉、★お好み焼き粉、★水、削り節、青のり、さくらえび、天かす、お好みソース、サラダ油（ホットプレート）、マヨネーズ（お好みで） by おこのみっちゃんつくったよ 11 -
冷やし混ぜうどん うどん、☆減塩醤油、☆みりん、豚ひき肉、長ネギ、焼き肉のたれ(市販品)、きゅうり、もやし、温泉卵(市販品)、刻みのり、油 by Kurikeiつくったよ 1 -
レンジで簡単、釜揚げうどん 市販の茹でうどん、麺つゆ、⁑、濃口醤油、お好きな薬味 by 和花ずきんつくったよ 1 -
簡単★鶏皮の旨味が引き立つ★ソース焼きそば 焼きそば(麺と粉末ソース)、鶏皮、味塩胡椒、焼き海苔 by みずたまSweet -
ウェイパーで豚骨風ラーメン 中華麺、☆調整豆乳、☆ウェイパー、☆にんにくチューブ、☆塩胡椒、☆ラー油、☆ゴマ油 by aya.022725 -
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おくら素麺 素麺、卵、おくら、刻みねぎ、だし醤油、七味 by madone6つくったよ 45 -
冷しゃぶうどん 冷凍うどん、豚肉、奴ネギ、麺つゆ(ストレート)、ごま by mayu..12つくったよ 2 -
休日のランチに！ひやむぎチャンプルー⭐ ひやむぎ、玉ねぎ、しめじ、ロースハム、キャベツ、※卵、※塩、こしょう、※油、⭐鶏ガラスープの素、⭐醤油、⭐塩・こしょう、油 by はせたきつくったよ 1 -
おかず風ベーコンとチーズのクレープ 薄力粉、卵白、牛乳、砂糖、バター、ベーコン、溶けるチーズ、塩コショウ、オリーブオイル by デラみーやんつくったよ 1 -
会社ごはん2：竹岡式ラーメンを作ろう！ 中華麺（生でも乾麺でも可）、（分量外）お湯（麺を茹でるためのもの）、（スープ）水、（スープ）あごだし、（スープ）昆布、（スープ）鰹節、（スープ）お湯、（チャーシュー）豚バラブロック、（チャーシュー）サラダ油、（スープ＋チャーシュー）濃口醤油、玉ねぎ（粗微塵切り）、サラダ油、メンマ（市販）、焼きのり by yukijunkland -
離乳食＊取り分けメニュー＊簡単ソーメンチャンプルー そうめん、にんじん、たまねぎ、しょうゆ、みりん、サラダ油、（大人の味付け用）醤油やウスターソース等、豚ひき肉（鶏ひき肉、牛ひき肉などでも） by sige-92 -
インスタントラーメンアレンジ☆冷やし中華風☆ インスタントラーメン、（山一ポンポコラーメンしょうゆ味）、薄焼き卵(千切り）、きゅうり(千切り）、塩、ベーコン(湯通し・刻み)、☆酢・しょうゆ、☆砂糖、☆ラーメン添付のスープの素 by なな1151つくったよ 1
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