肉じゃがの煮汁で☆リメイク！焼うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- ゆでうどん 1玉
- 肉じゃがの煮汁 100〜150cc
- ごま油 小さじ1
- 醤油(薄ければ) 小さじ1/2〜
- ネギ小口切り 大さじ1
- かつお節 1/2袋
- 卵黄 1個
作り方
- 1 フライパンか鍋に冷たいままうどん、煮汁、具があれば具も一緒入れ煮詰めます。
- 2 うどんに汁を吸わせるように煮詰まると、醤油、ごま油、かつお節、ネギ小口切りを入れ混ざれば、器に盛り付け、卵黄を乗せ、出来上がり。
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- 料理名
- 焼うどん
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すみかすみれんげ2021/10/10 12:45
アレンジレシピありがとうございます！
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具があれば一緒に。
美味しく、簡単！リメイク！節約、時短！