作り置き♛ツナじゃが レシピ・作り方

作り置き♛ツナじゃが
  • 約30分
  • 300円前後
✿sakkuu✿
✿sakkuu✿
ツナ缶を使ってお手軽ツナじゃが

材料(4~8人分)

  • じゃがいも 小8個
  • 玉ねぎ 大1個
  • 大さじ1
  • 300ml
  • 砂糖 大さじ2
  • 大さじ2
  • ツナ缶 1缶(70g)
  • 麺つゆ 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむいて、半分に切る。(大きい物は1/4)
    玉ねぎは1cmのくし切りにする。
  2. 2 フライパンに油を熱して、じゃがいもと玉ねぎを入れて炒める。
  3. 3 水(ひたひたに)を加えて、砂糖と酒,ツナ缶を汁ごと入れる。(ノンオイルを使用したので汁ごと入れましたが、オイルの物はオイルを切る)
    蓋をして中火で10分柔らかくなるまで煮る。
  4. 4 じゃがいもが柔らかくなったら、蓋をとり、麺つゆを加えて、3~4分強火で煮る。汁が少なくなったら、仕上げの醤油とみりんを加えて1分煮る。

きっかけ

肉を食べない人がいるので、ツナで代用

おいしくなるコツ

あっさり味が好きな場合は、仕上げの醤油とみりんは入れなくていいです。

  • レシピID:1520023541
  • 公開日:2021/06/03
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