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定番の肉じゃがはもちろんおいしいですが、アレンジ肉じゃがもたくさんあります。最近肉じゃがを食べていなかった方は久しぶりに和食の定番料理はいかがでしょう。よく食べている方は食べたことのないアレンジ肉じゃがに挑戦してみるのも良いですね。
定番の肉じゃがをおさらいしましょう。彩りのグリンピースはいんげんや絹さやで代用しても良いですね。最後に入れて色良く仕上げましょう。副菜には水菜のごま和えをどうぞ。水菜は電子レンジで加熱し調味料と和えましょう。シャキシャキの食感を楽しみたい方は生のまま和えても良いですね。味噌汁には白菜と玉ねぎを入れましょう。
和食の定番を洋風アレンジ!豚のかたまり肉を使って見た目にもボリュームのある肉じゃがです。じゃがいも、たまねぎ、きゃべつと春においしい食材ばかりですね。春こそ食べたい肉じゃがです。じゃがいもは電子レンジで加熱してから煮ることで煮込み時間も短縮できますね。副菜はトマトがあれば簡単にできる1品です。スープは具だくさんでどんな野菜でもおいしくできますよ。味噌を入れるとコクも出ますね。
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[鍋一つ]失敗しない白米炊飯 by DSAデイリーストックアクション
だだちゃ豆とじゃがいもの春巻き by 山形県鶴岡市
カラッとヘルシーに!チーチクの揚げ焼き by 長野県須坂市
きんかんと白身魚のサラダ仕立て by 都城市ふるさと納税レシピ
1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌