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定番の肉じゃがはもちろんおいしいですが、アレンジ肉じゃがもたくさんあります。最近肉じゃがを食べていなかった方は久しぶりに和食の定番料理はいかがでしょう。よく食べている方は食べたことのないアレンジ肉じゃがに挑戦してみるのも良いですね。
定番の肉じゃがをおさらいしましょう。彩りのグリンピースはいんげんや絹さやで代用しても良いですね。最後に入れて色良く仕上げましょう。副菜には水菜のごま和えをどうぞ。水菜は電子レンジで加熱し調味料と和えましょう。シャキシャキの食感を楽しみたい方は生のまま和えても良いですね。味噌汁には白菜と玉ねぎを入れましょう。
和食の定番を洋風アレンジ!豚のかたまり肉を使って見た目にもボリュームのある肉じゃがです。じゃがいも、たまねぎ、きゃべつと春においしい食材ばかりですね。春こそ食べたい肉じゃがです。じゃがいもは電子レンジで加熱してから煮ることで煮込み時間も短縮できますね。副菜はトマトがあれば簡単にできる1品です。スープは具だくさんでどんな野菜でもおいしくできますよ。味噌を入れるとコクも出ますね。
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さんまのから揚げ~からし風味~ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
小松菜と焼きしいたけのお浸し by 月桂冠株式会社
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卵とろ~り♪「高崎のめぐみ」米粉もちもちガレット by 都城市ふるさと納税レシピ
作り置き・お弁当に最適♪アスパラのキーマカレー by キュキュットあとラクミスト×楽天レシピ
1位
いわし 缶
2位
ニンニクの芽
3位
しょうが焼き
4位
チーズテリーヌ
5位
小豆の煮汁
6位
ほっき貝
7位
せり鍋
8位
おからパウダー スコーン
9位
葉ネギ
10位
油揚げ巾着