ピリ辛ネギの冷やし中華 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
長ネギは長さを５ｃｍに切り、縦に切り目を入れ芯を取り出す
外側の白い部分を重ねて、繊維に沿って千切りにし氷水に放ちシャキッとさせる
＊余った芯は味噌汁などに使いましょう
-
2
ゆで卵は殻を剥いて半分に切る
きゅうり、パプリカは細切りにする
- 3 袋の指示通りに麺を茹で、流水で洗ってぬめりを取り、水気を切って皿に盛りつける
-
4
水気を切った１に☆を入れて絡める
麺の上に２と上記を乗せ、付属のタレをかける
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