具たっぷり!冷たいラーメン レシピ・作り方

具たっぷり!冷たいラーメン
  • 約15分
  • 500円前後
KATSUMA
KATSUMA
暑い日に食べたくなる冷たいラーメンを具だくさんで作りました。

材料(2人分)

  • 中華麺 2玉
  • 冷たいラーメンのスープ 2袋
  • メンマ(味のついてるもの) 適量
  • サラダチキン 2分の1個
  • きゅうり 2分の1本
  • プチトマト 4個
  • 揚げ玉 適量
  • 乾燥ねぎ 適量

作り方

  1. 1 中華麺は表記時間通り茹でて流水で洗って冷やす。サラダチキンは食べやすい大きさに切る。きゅうりは千切りにする。
  2. 2 器に冷たいラーメン用のスープと350CCの水と氷を2~3個いれてかき混ぜる。
  3. 3 2に茹でためんとメンマ、サラダチキン、きゅうり、プチトマトをのせる。その上に揚げ玉とねぎを添えたら完成です♪

きっかけ

暑い日だったので、食べやすく食欲のでるものを作ってみました。

  • レシピID:1710047361
  • 公開日:2019/09/09
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