ごまだれ風ぶっかけそうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
- そうめん(茹で) 1人分
- ねぎ(刻み) 1本
- みょうが(刻み) 1/2個
- しょうが(すりおろし) 少々
- 味噌 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- すりごま 大さじ1~2
- めんつゆストレート 150~200cc
作り方
- 1 器にそうめんを盛り、ねぎ、みょうが、しょうがをのせます
-
2
味噌、砂糖、ごまを混ぜ合わせます
めんつゆを最初だけは少しずつ加え、のばします - 3 1の上に2をかけます
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦みょうがそばつゆ・そうめんつゆ
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たんさん娘2020/05/09 12:44とっても美味しいです!