(2ページ目) 蕎麦のレシピ・作り方 （人気順）
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さっぱりヘルシー！ツナとおろしのぶっかけそば♪ ゆでそば、大根、ツナ缶詰（できれば水煮タイプ）、大葉（あれば）、めんつゆ（ストレート） by ぽよっちぷーちゃんつくったよ 3 -
さっぱり冷やし鶏そば そば(乾麺3束)、鶏もも肉(小ぶり)、ネギ、海苔、水(そば茹で用)、水(そばつゆ用)、★めんつゆ(3倍濃)、★塩、★みりん、★にんにくチューブ、七味唐辛子、生姜、水(鶏肉用)、●塩(鶏肉下味用)、●コショウ(鶏肉下味用)、コショウ(仕上げ用)、わさび by Suzhoutomoつくったよ 8 -
ラー油１滴で名店の味 絶品肉そば そば、牛薄切り肉、長ねぎ、つゆ、白いりごま、きざみ海苔、ラー油、★つゆの素、★水、★砂糖、★ごま油 by tadai555つくったよ 6
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冷たいそば ごま油入りつけ汁 そば(乾麺)、そば茹で用の水、めんつゆ、つけ汁用の水、ねぎ、しそ、ごま油、コショウ by ・ピクルス・つくったよ 1 -
大葉たっぷり☆さっぱりそば ゆでそば、大葉、刻みのり、白ごま、めんつゆ by nitatan6670つくったよ 1 -
低カロリーだけど栄養ばっちり☆ダイエットおろし蕎麦 蕎麦、大根、ほうれん草、納豆、もみ海苔、わさび、めんつゆ by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 1 -
ごま油香る鰹節と青ねぎの冷たいそうめん 蕎麦、青ねぎ、鰹節、めんつゆ、ごま油 by R6年5月稼働中。こざかなアーモンド -
電子レンジで★ランチにざるそば 乾麺のお蕎麦、海苔、わさび（お好みで）、100均のレンジでパスタ容器、水、めんつゆ（2倍濃縮）、水 by つやこさん＠レシピ投稿お休み中つくったよ 19 -
揚げなすとみょうがの冷やし蕎麦 そば（乾麺）、▼トッピング▼、・なす、・みょうが、・貝割れ菜、・白髪ねぎ、・めんつゆ（２倍希釈タイプ）、・ごま油 by 卯月製麺 楽天市場店 楽天市場つくったよ 2 -
夜食にもつまみにも！簡単キムチそば おそば（乾麺でも生麺でもOK）、キムチ、おろしニンニク（チューブでOK）、醤油、酒、みりん、だしの素、ラー油、万能ネギ（長ネギでもOK）、ごま油 by marsuke0611つくったよ 4 -
PICK UP 
蕎麦ペペロンチーノ 茹でた蕎麦、えのきだけ、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、揉み海苔、塩コショウ by Nagoyayoga-yuriつくったよ 36 -
絶品☆食べるラー油そば そば、豚こま、塩こしょう、酒、水、焼肉のタレ、めんつゆ、ごま油、長ねぎ、食べるラー油、いりごま、刻み海苔 by ぽち家の食卓つくったよ 2 -
揚げずにレンジでヘルシー♪蕎麦かりんとう ゆでそば、塩(下味用)、○ゴマ塩(ふりかけ用)、○小麦粉、●抹茶、●小麦粉、●塩 by ちえ'sキッチンつくったよ 2 -
蕎麦が余ったらぜひ☆さっぱり蕎麦サラダ 茹でた蕎麦、きゅうり、ベーコン、レタス、マヨネーズ、めんつゆ、塩コショウ by うちとまてんつくったよ 1 -
一皿でボリューム満点！ぶっかけサラダそば♪ そば（乾麺）2束、レタス、きゅうり、ミニトマト（アイコ）、炒り卵、椎茸の甘煮、カニカマ、ツナ缶1缶、カイワレ、●麺つゆ（2倍濃縮）、●水、●市販のごまドレッシング by オクハマモつくったよ 7 -
豚ばら肉のつけ汁蕎麦 蕎麦（乾麺）、豚ばら肉、長ねぎ、水、めんつゆ（3倍濃縮）、ごま油 by メリッコつくったよ 1 -
めかぶときのこのつけそば めかぶ、長ねぎ（白い部分）、しめじ、しいたけ、みなさまのお墨付き かつお昆布つゆ、水、そば、刻みのり by 西友レシピ部 公式つくったよ 1 -
冷たいなめこおろし蕎麦 なめこ、大根、蕎麦、めんつゆ（かけつゆ位の濃度）、刻み海苔 by メリッコ -
暑いときにさっぱりと『郷土料理』～大根蕎麦 湯がいた蕎麦、大根、めんつゆ by あきちゃんで～すつくったよ 15 -
冷やしぶっかけわさび納豆そば 蕎麦、めんつゆ、わさび(すりおろし)、納豆、醤油、万能ネギ、白ごま by うさ山つくったよ 1 -
葱鮪つけそば めばちまぐろ刺身用、長ねぎ（白い部分）、オクラ、塩、みなさまのお墨付き、かつお昆布つゆ、水、そば（乾麺）、ごま油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 1 -
ラー油つゆが旨い！豚ニラそば 蕎麦(乾麺)、ニラ、豚薄切り肉、●だしの素、●しょうゆ、●みりん、ラー油、白すりごま by ayatoyつくったよ 2 -
「鴨南蛮カレー蕎麦♪」昨日のカレーをリメイク♪ 蕎麦、鶏モモ肉、薄揚げ、青ねぎ、水(鴨南蛮カレー蕎麦の出汁用)、めんつゆ、塩、片栗粉、水(水溶き片栗粉用)、カレー(前日のカレーの残り) by balletmomつくったよ 1 -
そばつゆ・天つゆ等の素！自家製「本かえし」の作り方 （本）みりん、砂糖、（濃口）醤油 by oppeke22つくったよ 5 -
レトルト活用！カレーそば そば、レトルトカレー、麺つゆ、水、ネギ by オジオジ -
とろみ蕎麦 ★出汁、★酒、★みりん、★醤油、★塩、☆片栗粉、☆冷たい出汁、蕎麦、きざみ葱、七味唐辛子 by きばな -
おいしいそばつゆ 水、かつお節、●砂糖、●酒、●しょうゆ、●本みりん by ryuku55つくったよ 21 -
ジャージャーうどん 豚ひき肉、サラダ油、にんにく、玉ねぎ、しいたけ、甜麺醤（テンメンジャン）、醤油、酒、砂糖、中華スープ、水溶き片栗粉、ごま油、うどん、きゅうりの千切り by あいちゃんKOBE -
ほうれん草、白菜、ねぎ、卵の焼蕎麦 ほうれん草、白菜、ねぎ、麺つゆ、ごま油、卵、蕎麦、七味唐辛子 by naben -
栃木県民が伝授！鹿沼名物ニラそば ニラ、そば、★めんつゆ、★水、おろししょうが by uzuratukune3つくったよ 8 -
あんかけ卵そば そば（乾麺）、本つゆ、水、ほうれん草、卵、水溶き片栗粉 by ねうしとら子つくったよ 5 -
ヘルシ〜!! 蕎麦サラダ♪ 蕎麦、水菜、きゅうり、人参、長いも、ミニトマト、ベビーチーズ（カマンベール）、ワカメ、白ゴマ、Ａ：麺つゆ（濃縮２倍）、Ａ：水、Ａ：菜種油、Ａ：ニンニク、Ａ：わさび（チューブ） by saru-boboつくったよ 16 -
新玉ねぎの冷やしぶったぬ蕎麦 蕎麦、めんつゆ、新玉ねぎ、天かす、青ネギ(万能ネギでも)、白ごま by うさ山 -
PICK UP 
柔らか鶏胸肉の簡単本格カレー南蛮 蕎麦(またはうどんや中華麺など)、鶏胸肉、玉ねぎ、ねぎ、油揚げ、▫️下味の材料、●酒、●醤油、砂糖、マヨネーズ、片栗粉、水、麺つゆ(4倍濃縮)、お好きなカレールー、▫️水溶き片栗粉、片栗粉、水 by 新米幸せママ♡つくったよ 14 -
パクッと一口！！カニカマきゅうりの蕎麦海苔巻き♡ 茹でた乾麺蕎麦、巻き寿司用海苔、カニカマ、胡瓜 by *kuuuma* -
日本そばをアレンジ♪やってみて！豆乳たれ 蕎麦、●めんつゆ、●豆乳、刻みのり、青じそ、ごまなど by RP828つくったよ 2 -
トマトのせぶっかけそば トマト、きゅうりの斜め輪切り、乾麺のそば（茶そば）、めんつゆ（ストレート）、わさび、刻み海苔 by 月のおとつくったよ 4 -
豚バラとクレソンのお蕎麦 豚ばら肉（薄切り）、クレソン、長ねぎ、茹で蕎麦(冷凍)、●水、●だしの素、●酒、みりん、●しょうゆ by メリッコ -
納豆もずく酢蕎麦 茹でた蕎麦、もずく酢、納豆、ネギ、刻み海苔、麺つゆ by naana7788つくったよ 1 -
ズッキーニとトマトのおろしサラダそば 乾燥そば、ダイコンおろし、ミニトマト、ズッキーニ、小エビ、めんつゆ by たかまさ20010911 -
3種のきのこの冷やしあんかけ蕎麦 蕎麦、えのき、しめじ、なめこ、ごま油、白だし、酒、みりん、砂糖、水、水溶き片栗粉、小ネギ、麺つゆ（薄めたもの） by Little Happy -
主夫がつくる稲荷そば お弁当にも 油揚げ、砂糖、醤油、料理酒、だし汁、そば、だし醤油、小ネギ、レモンの皮、紅ショウガ、白ごま、黒ごま by 主夫マコト -
まるでお店の味♡鶏南蛮そば そば(今回5割そば使用)、鶏もも肉、長ネギ、☆水、☆醤油、☆みりん、☆きび砂糖、☆無添加和風顆粒だし、ごま油、七味 by はらぺこもも -
新玉ねぎの甘みが美味しい♪玉子あんかけ蕎麦 蕎麦、新玉ねぎ、しめじ、卵、★めんつゆ、★酒、★水、★生姜(チューブ)、☆水、☆めんつゆ、水溶き片栗粉、天かす、ネギ、七味唐辛子 by にゃんぺこ -
旨いつゆでざるそば そば、☆めんつゆストレート、☆すりごま、☆椎茸スライス、刻みネギ、刻み海苔 by じゃが塩つくったよ 5 -
素揚げ茄子のぶっかけ蕎麦 蕎麦、茄子、輪切り唐辛子、ごま油①、白ごま、めんつゆ(市販でok)、おろし生姜(チューブ)、ごま油② by gacchan-1 -
辛ラーメンで 汁なし辛旨まぜ麺 辛ラーメン、袋麺、たまご、◉ごま油、◉粉末鶏がらスープ・すった生姜、◉すりごま・かつおぶし、お好みの具材 by Nagoyayoga-yuriつくったよ 7 -
豚肉とねぎのつけそば 豚肉（薄切り）、長ねぎ、●めんつゆ（3倍濃縮）、●水、そば、わさびや七味唐辛子 by メリッコつくったよ 10 -
新玉ねぎとツナのぶっかけ蕎麦 新玉ねぎ、かいわれ大根、ツナ缶(オイル漬け)、蕎麦、かつお節、白ごま、めんつゆ by パリ子 ◡̈ -
蕎麦湯（そばの茹で汁）とめんつゆでかき卵スープ そば湯（そばの茹で汁）、長ネギ、ニンジン、エノキ、卵、めんつゆ（6倍濃縮） by si-ze2kつくったよ 3
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