豚バラとクレソンのお蕎麦 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
クレソンは2cm位の長さに切る。
長ねぎは小口切りにする。
豚ばら肉は3cm位の長さに切る。 -
2
鍋に●を入れて火にかけ、沸騰したら豚肉を入れる。
アクが出たらすくい、2分くらい煮る。 -
3
蕎麦を電子レンジで解凍して温め、丼に入れる。
生のクレソンをのせ、熱々のつゆをかけて、ねぎをのせる。
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メリッコ
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