(5ページ目) 酒のレシピ・作り方 総合情報
酒のレシピ一覧 390657品
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PICK UP 
作り置きおかず♪ピーマンとえのきの塩昆布酢炒め ピーマン、えのき、酒、塩昆布、酢、ごま油 by はぁぽじつくったよ 328 -
簡単、早い、そして美味い、ハマグリの酒蒸し！ ハマグリ、白ワイン（料理酒でも可）、にんにくチューブ、バター、万能ねぎ by kitchen TKTK -
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10分加熱で煮崩れなし☆フライパンでかぼちゃの煮物 南瓜（かぼちゃ）、A、水、A、酒、A、醤油、A、みりん、A、顆粒だし by Jrとmcつくったよ 710
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ふっくらやわらかになる！ブリの照り焼き ブリの切り身、片栗粉、＜照り焼きのタレ＞、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖 by みいやんやねん。つくったよ 1,536 -
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たけのこ肉巻きオイスター照り焼き ゆでたけのこ、豚薄切り肉、小麦粉、塩、胡椒、酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆オイスターソース、ごま油、黒胡椒 by まさきちデリカつくったよ 72 -
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自家製だれで♪しらす丼 釜揚げしらす、炊きたてごはん、韓国のり、刻みねぎ、わさび、＜Ａ＞、しょうゆ、みりん、酒 by ゆず茶55つくったよ 150 -
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お正月に!! お煮しめ♪ 人参、れんこん、里芋、筍（水煮）、ごぼう、椎茸、キヌサヤ、Ａ：だし汁、Ａ：椎茸戻し汁、Ａ：酒、Ａ：味醂、Ａ：砂糖、Ａ：薄口醤油 by saru-boboつくったよ 152 -
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簡単！シンプル！油淋鶏！お弁当に！ 鶏もも、酒、塩、小麦粉、片栗粉、揚げ油、長ネギ、●醤油、●酢、あればリンゴ酢、●みりん by ベジコvejikoつくったよ 47 -
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麩のたまごとじ すきやき麩、（車麩なら戻して4等分に切る）、玉子、だし汁、砂糖、料理酒、醤油、みりん、塩、三つ葉、絹さや、春菊など（無くても良） by まこすきやきつくったよ 112 -
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居酒屋☆薄揚げの味噌マヨチーズ焼き 薄揚げ、○味噌、○酒、砂糖、○マヨネーズ、とろけるチーズ、ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 328 -
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湯葉のようなとろり食感*ヤンニョム高野豆腐 高野豆腐、片栗粉(衣用)、✢ヤンニョム✢、酒、コチュジャン、ケチャップ、しょうゆ、酢、はちみつ、にんにく、白ごま(トッピング用) by mochico*つくったよ 36 -
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レンジで 棒棒鶏 鶏胸肉、塩、酒、長ねぎ（緑）、皮つき生姜薄切り、長ねぎ（白髪葱）、きゅうり、【たれ】、練りゴマ（白）、しょう油、酢、さとう、ごま油 ・ 豆板醤 by 身の茸３３５つくったよ 64 -
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豚バラとキャベツ★はさみ蒸し～♪ 豚バラ薄切り肉、キャベツ、酒、ねぎ、粗挽きこしょう、ポン酢、しょう油 by じゅりあん〜♪つくったよ 740 -
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☆レンジでチンでプリプリ☆豆苗の豚バラ巻き 豚バラ薄切り、豆苗、調理酒、☆醤油、☆ごま油、☆ゴマ、塩・コショウ by ユーチャクつくったよ 126 -
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赤魚の煮付け 赤魚、生姜、○酒、○醤油、○砂糖、○みりん by tukuyo93つくったよ 393 -
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見た目はまるでスペアリブ！車麩の一口ステーキ 車麩、オリーブオイル、★しょうゆ、★酒、★バルサミコ酢（なければ酢でも)、★はちみつ、★おろし生姜、★おろしにんにく、小麦粉、粗挽き黒こしょう by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 23 -
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【韓国料理を簡単に！】フライパンでタッカルビ 鶏もも肉、キャベツ、さつまいも、たまねぎ、しめじ、(A)コチュジャン・酒、(A)砂糖・醤油、(A)にんにく(すりおろし)、(A)一味唐辛子、ごま油、溶けるチーズ(お好みで) by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 59 -
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★エビチーズ大葉春巻き♪★ 春巻きの皮（大判）、エビ（中）、大葉、とろけるチーズ、○酒、○片栗粉又はコーンスターチ、△塩、△胡椒、△しょうゆ、△ごま油、糊用 片栗粉又はコーンスターチの水溶き、揚げ油 by めーぷんぷいつくったよ 139 -
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チキン★とまとドレッシング～♪ 若鶏むね肉、塩、粗挽きこしょう、油、トマト、さとう、酒、酢、しょう油、ごま油、だいこん、かいわれダイコン by じゅりあん〜♪つくったよ 54 -
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♪♪絶品★煮込みハンバーグ～きのこソース～♪♪ たまねぎ、合挽き肉、卵、しめじ、パン粉、牛乳、塩・こしょう、◎水、◎酒、◎ケチャップ、◎中濃ソース、◎しょうゆ by hanakohanaoつくったよ 1,120 -
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必ずからりと揚がる、タラの芽の天ぷら タラの芽、薄力粉（生地用）、水、日本酒、薄力粉（具にまぶす分） by 夏はぜつくったよ 103 -
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手羽元のさっぱり煮 手羽元、卵、お酢、しょうゆ、お酒、砂糖、にんにく、生姜、青ねぎ by y-kayつくったよ 9 -
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さばのカリカリごま焼き。 塩さば、酒、小麦粉、ごま、油 by ゆきっぺ１２２５つくったよ 164 -
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絶品！春の味☆アスパラの肉巻き 豚ロース、アスパラ(太め)、人参、エリンギ(太め)、塩こしょう、薄力粉、★醤油、★酒、★砂糖 by Kaho'scafeつくったよ 224 -
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フライパン de 手羽中の甘辛揚げ 手羽中、塩、こしょう、片栗粉、サラダ油、【タレ】、★しょうゆ、みりん、★砂糖、酒、★にんにく、しょうが（すりおろし）、ブラックペッパー、白ごま by グルヤマつくったよ 41 -
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ご飯がすすむ☆挽き肉とかぼちゃの甘辛炒め 合挽き肉、かぼちゃ、ピーマン、☆しょうゆ、☆砂糖、☆酒 by うーころちゃんつくったよ 779 -
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おだしのうま味でいただく～♪大根の煮物＠圧力鍋 大根（3cm厚さの輪切り）、A.だし汁、A.薄口しょうゆ、A.酒 by さー88つくったよ 154 -
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フライパンとめんつゆで作る簡単親子丼 鶏もも肉（適当な大きさにカット）、たまご（かるくまぜておく）、たまねぎ（スライス）、みつば、サラダ油、きざみのり、ごはん、☆割下、日本酒、みりん、砂糖、醤油、長澤家の万能つゆもしくは市販のめんつゆ by 長澤家長男つくったよ 1,373 -
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黄金比率！ピリ辛冷やし豆乳胡麻坦々うどん ○スープ、★醤油、★みりん、★ほんだし、★味噌、★すりごま、★豆板醤、★ラー油、お湯、豆乳、○ピリ辛肉味噌、ごま油、生姜チューブ、にんにくチューブ、合い挽き肉、酒、味噌、豆板醤、玉ねぎみじん切り、○トッピング、冷凍稲庭うどん、食べるラー油、長ネギ、ほうれん草 by みすずごはんつくったよ 60 -
酒の肴に！白いご飯に美味しい！わらびの佃煮 わらび（茹でてあく抜きしたもの）、昆布、酒、みりん、砂糖、しょう油 by kinoko_mamaつくったよ 12 -
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むね肉の油淋鶏〜サクサクきゅうりだれ〜 鶏むね肉、○酒、○醤油、片栗粉、油、きゅうり、★すりおろした生姜、★ごま油、★醤油、★酢、★砂糖 by chiemama0510つくったよ 234 -
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おつまみにも☆ごぼうの甘辛揚げ ごぼう、☆砂糖、☆しょうゆ、☆酒、白ごま、片栗粉 by うーころちゃんつくったよ 581 -
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白菜と肉団子のトロトロ煮♪ 白菜、豚ミンチ、ニンニク(お好きな方は)、水、●中華だし、●酒、●醤油、●砂糖、塩コショウ、片栗粉、水、ごま油、酒(肉団子用)、塩(肉団子用) by 京たまご8836つくったよ 379 -
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簡単副菜！れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き れんこん、ブロッコリー、※味噌、※マヨネーズ、※酒 by 鶏のから揚げつくったよ 517 -
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手羽先で作る‼︎簡単✳︎参鶏湯(サムゲタン)スープ 手羽先、もち米、あれば、押麦、五穀米、長ネギ、にんにく、生姜、ピーナッツ、酒、塩、水 by u_smylesつくったよ 102 -
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ふきの煮物 ふき （ゆでたもの）、だし汁、しょうゆ、みりん、酒、さとう、しお、削り節 by peru7つくったよ 70 -
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【下味冷凍で作り置き】豚肉でプルコギ風 豚バラ肉（こま切れ肉）、玉ねぎ、にんじん、ニラ、★ニンニクチューブ、★醤油、酒、ごま油、水、★砂糖、コチュジャン、お好みでゴマ by どめさんつくったよ 101 -
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フライパン de ししゃもの竜田揚げ ししゃも、☆しょうゆ、みりん、酒、☆しょうが、にんにくのすりおろし、片栗粉、サラダ油 by グルヤマつくったよ 127 -
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電子レンジで簡単★豚肉の梅肉蒸し～♪ 豚もも薄切り肉、きゃべつ、えのき、梅干し、酒、しょう油、削り節、塩、ねぎ by じゅりあん〜♪つくったよ 205 -
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とろとろ豆腐の★熱々！中華スープ。 豆腐（絹）、長ネギ、サラダ菜（レタス、ちんげん菜）、えのき茸、＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝、水、●ウェイパー、●醤油、●お酒、●塩、胡椒、★片栗粉、□ゴマ油 by まめもにおつくったよ 914 -
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赤魚の甘酢野菜餡かけ 赤魚フィレ、玉ねぎ、モロッコいんげん、パプリカ赤、◎てんさい糖、◎料理酒、◎水、▲減塩しょうゆ、▲純米酢、塩こしょう、小麦粉、片栗粉、米油 by あ——ちゃんつくったよ 10 -
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絶品トマト野菜ジュースのロールキャベツ キャベツ、A 豚ひき肉、A 玉ねぎみじん切り、A 残りご飯、A 卵、A 刻みパセリ、A 粉チーズ、A 酒、A 塩、A コショウ、―――スープ―――、B 野菜一日これ一本（カゴメトマト）、B 水、B ニンニクすりおろし、B コンソメ（ブイヨン）、B オリーブオイル、B 砂糖、B 塩、こしょう by kurapiyo2011つくったよ 120 -
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名古屋名物！手羽先の唐揚げ♪ 匠赤どり手羽先、にんにく、酒・醤油・みりん、胡麻、揚げ油 by 楽天出店店舗：コケコッコ村 楽天市場つくったよ 193 -
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ピーマン味噌チキンのオーブン焼き 鶏もも肉、山芋（直径４ｃｍくらいのもの）、ピーマン、○味噌（出汁入り）、○砂糖、○お酒、○しょうゆ by yycafeつくったよ 26 -
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生姜が香るイカの簡単煮♪ イカ、★しょうが （みじん切り）、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖 by ♪ルンルン♪♪つくったよ 120 -
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名古屋名物♡ スタミナ!! 台湾風焼きそば★ 焼きそば麺(ラーメンでも美味しい)、豚ひき肉、もやし、ニラ、●ごま油、●刻みニンニク、●輪切り唐辛子(お好みで)、○酒、/、みりん、○オイスターソース、○醤油、/、中華スープの素、○塩コショウ、ごま油(仕上げ用) by こぶた...つくったよ 147 -
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めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ 鶏もも肉、●おろしにんにく、●おろししょうが、●酒、●醤油、●ごま油、卵、揚げ油、◎薄力粉、◎片栗粉 by ann***つくったよ 691 -
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焼肉の生春巻 牛肉の生春巻 牛肉炒めの生春巻 ライスペーパー、牛切り落とし肉、醤油、料理酒、砂糖、白ごま、サニーレタス、マヨネーズ by ポイボスつくったよ 20 -
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★プルコギ★ 牛小間肉、★パプリカ、★ピーマン、★玉ねぎ、★人参、★しいたけ、★ニラ、〇生姜・ニンニク、〇酒、みりん、〇ごま油、〇醬油、〇鶏ガラスープの素、〇砂糖 by TAKA-TTつくったよ 136 -
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ツナ缶と塩昆布の旨味で～簡単炊き込みご飯♪ 米、水、ツナ缶、塩こんぶ、しめじ（他のきのこでも）、人参、ゴボウ、◆醤油、◆酒、◆みりん、◆だしの素 by mama^^papaつくったよ 537
