自家製だれで♪しらす丼 レシピ・作り方

自家製だれで♪しらす丼
  • 5分以内
  • 500円前後
ゆず茶55
ゆず茶55
釜揚げしらすをた~っぷりとかけて!(^^)!

材料(2人分)

  • 釜揚げしらす 100g
  • 炊きたてごはん 丼2杯分
  • 韓国のり 大1枚
  • 刻みねぎ 大さじ2
  • わさび 適量
  • <A>
  • しょうゆ 50ml
  • みりん 10ml
  • 10ml

作り方

  1. 1 小鍋にみりん・酒を入れて煮立たせます。煮立ったら醤油を加えてひと煮立ちさせ、火からおろして冷まします。
  2. 2 丼ぶりに炊き立てごはんをよそい、韓国のりをちぎりながらのせます。
  3. 3 釜揚げしらすをたっぷりとのせ、刻みねぎを散らし、わさびを添えます。
    ①のたれをかけていただきます。

きっかけ

江ノ島で食べた釜揚げしらす丼がおいしかったので、家でもできないかな~と思ったのがきっかけ。

おいしくなるコツ

タレは事前に作り、冷めてから冷蔵庫で冷やしておくといいでしょう。

  • レシピID:1560009881
  • 公開日:2016/08/14

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
しらす丼しらす
料理名
釜揚げしらす丼
ゆず茶55
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(62件)

  • りん202
    りん202
    2022/05/11 09:41
    自家製だれで♪しらす丼
    美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございました。
  • Alex7
    Alex7
    2022/05/05 14:35
    自家製だれで♪しらす丼
    しらす大好き☆たくさん食べたい時はしらす丼で決まりですね。
  • nerusuki
    nerusuki
    2022/04/25 15:50
    自家製だれで♪しらす丼
    自家製ダレで美味しくいただきました☆ネギを切らしていたので次回はトッピングします☆リピしたいです。
  • robin19761225
    robin19761225
    2022/04/10 17:27
    自家製だれで♪しらす丼
    いつもお醤油だけでしたが、甘辛いタレで、とても美味しくなりました!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2020.04.28 15:41

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    4月30日(木)のPickupレシピコーナーに、ゆず茶55さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る