(5ページ目) 本格のレシピ・作り方 総合情報
本格のレシピ一覧 6153品
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
ビーフシチュー 市販のルーにプラスしてお手軽本格味 牛肉のブロック、スイートオニオン、カット人参、メークイーンジャガイモ、市販のビールシチュールー（８皿分）、赤ワイン、水、牛乳、ココアパウダー、バター、中濃ソース（トンカツソース）、飾りの生クリームや牛乳 by パクモリくんつくったよ 3 -
モッツァレラで簡単レストラン風本格グラタン 鶏肉(もも)、玉ねぎ、牛乳、バター(もしあれば発酵バター)、薄力粉、ペンネ、モッツァレラチーズ(ピザ用チーズでも可)、粉チーズやパルメザンチーズ、パセリ、卵、固形スープの素 by 気まぐれ食堂 -
PICK UP 
柔らか鶏胸肉の簡単本格カレー南蛮 蕎麦(またはうどんや中華麺など)、鶏胸肉、玉ねぎ、ねぎ、油揚げ、▫️下味の材料、●酒、●醤油、砂糖、マヨネーズ、片栗粉、水、麺つゆ(4倍濃縮)、お好きなカレールー、▫️水溶き片栗粉、片栗粉、水 by 新米幸せママ♡つくったよ 14
公式おすすめレシピPR
-
白だし唐揚げ☆にんにくと生姜香る☆唐揚げ専門店の味 鶏モモ肉、にんにく（すりおろし）、生姜（すりおろし）、白だし(又はめんつゆ)、塩、卵、片栗粉、サラダ油、すだち（又はレモン） by balletmomつくったよ 15 -
粒あんの月餅 紅豆沙月餅 ☆月餅皮☆、☆薄力粉、☆転化糖シロップ(转化糖浆)、☆ピーナッツオイル、☆かんすい(お好みで)、★小豆餡★、★小豆、★水、★砂糖、★胡麻油、○艶出し○、○卵黄、○水 by liqueurつくったよ 1 -
つけ麺に合う☆ ラーメン屋さんみたいな本格焼き豚 豚肉ヒレブロック（ネット付）、●砂糖、●しょうゆ、●酒、●みりん、●水、しょうが（チューブ）、にんにく（チューブ）、塩 こしょう by アコラ3382つくったよ 1 -
いろんな料理に♪生トマトで作る簡単本格トマトソース トマト、にんにく、玉ねぎ、オリーブオイル、コンソメ、塩、胡椒、粉チーズ by ai-chanつくったよ 4 -
主夫がつくる本格海南鶏飯（カオマンガイ） ● 鶏もも肉、● 塩、● 生姜（1mm厚スライス）、● 小ネギ（白ネギでも可）、● 水、〇 お米、〇 にんにく、〇 しょうが、〇 ごま油、〇 塩、■ 生姜(すりおろし)、■ サラダ油、■ 小ねぎ（みじん切り）、■ 塩、■ お酢、パクチー by 主夫マコトつくったよ 4 -
簡単だけど味は本格！チンジャオロース（青椒肉絲） 豚肉または牛肉、タケノコ水煮、ピーマン、ごま油、ニンニクチューブ、おろし生姜チューブ、片栗粉、★酒、★鶏ガラスープの素、★オイスターソース、★しょうゆ、塩コショウ by marimarikomariつくったよ 7 -
本格的！四川麻婆豆腐 あいびき肉、豆腐、ネギ、にんにくチューブ、しょうがチューブ、水、酒、醤油、オイスターソース、豆板醤、甜麺醤、粉唐辛子、香味ペースト、水溶き片栗粉かサイリウム、花椒 by hiii_chanつくったよ 1 -
【ポイント解説☆】鯛のお出汁を使った本格パエリア！ 鯛、水、オリーブオイル、米、あさり、鶏もも、塩、玉ねぎ、白ワイン、プチトマト、ピーマン、いんげん by やまぐっちゃんつくったよ 1 -
中国麺料理の真骨頂を家庭で再現【パスタ 100】 スパゲティ、オリーブオイル、おろしニンニク、豆板醤、イタリアンパセリ（ホントはパクチー）、水、鶏ガラスープ（顆粒ダシ）、卵、サラダオイル、トマトホール（ピューレ等も可）、砂糖、オイスターソース by わけししょう -
ホットプレートでも出来た、焼きそば入りとん平焼き 焼きそばの麺、豚肉のバラ肉、キャベツの千切り、塩、コショウ、卵、サラダ油、本格お好み焼きソース(市販)、マヨネーズ、ケチャップ、青のり by サクラノカタライ -
低糖質！鰻丼！ うなぎ白焼、山椒、✳ごはん、カリフラワーライス、バター、干し貝柱スープ、本格海鮮の素、✳︎タレ、グルテンフリー醤油、低糖質調理酒 by doonext -
メキシカンタコス風の春巻 春巻の皮、合挽肉(牛のほうが本格的)、玉ねぎ、塩、胡椒、★クミンパウダー、★ニンニク(チューブ)、★生姜(チューブ)、★トマトケチャップ、★ウスターソース、★チリパウダー(お好みで)、トマト、スライスチーズ、レタス、サルサソース(あれば) by おっさん5593つくったよ 2 -
2色のおにぎらず ★炒飯おにぎらず、本格炒め炒飯、レタス、海苔、☆チキンライスおにぎらず、チキンライス、卵、塩、油、スライスチーズ、海苔 by ニチレイフーズつくったよ 7 -
とろーりハンバーグのポテト・スイートパプリカ添え 市販のチルドハンバーグ、かけて本格デミグラスソース、酒、めんつゆ、水、ジャガイモ、スイートパプリカ、大葉 by あけぼのマジック -
チョコバナナナッツパウンドケーキ 無塩バター、卵、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、バナナ、チョコチップ、スライスアーモンド by くるみぱんこ -
ささみののカシューナッツ炒め 腰果鶏丁 鶏ささみ、片栗粉、カシューナッツ、ピーマン、長ねぎ(白い部分)、胡麻油、☆醤油、☆鷹の爪(輪切り)、☆おろしにんにく、☆おろし生姜、☆オイスターソース、☆砂糖、☆顆粒だし(中華、鶏ガラ等)、☆片栗粉、☆水 by liqueur -
トロトロ牛すじでビーフシチュー♪ 牛すじ肉、玉ねぎ、にんにく、人参、ブロッコリー、水、ドミグラスソース、赤ワイン、トマトピューレ、コンソメ（固形）、ローリエ、バター、小麦粉 by 魚の大将0203 -
レンコンでも作れる！青椒肉絲(チンジャオロース) レンコン、ピーマン、豚ロース肉、サラダ油、＜肉の下味用＞、◇醤油、◇料理酒、◇砂糖、◇コショウ、◇片栗粉、＜合わせ調味料＞、◆水、◆紹興酒、◆醤油、◆オイスターソース、◆創味シャンタン、◆砂糖、◆片栗粉 by M@Hつくったよ 1 -
本格!!スパイスから作るチキンカレー 鶏肉(もも)、玉ねぎ、サラダ油、プレーンヨーグルト、カシューナッツ、トマト缶、ローリエ、鷹の爪、A、ターメリック、A、コリアンダー、A、クミン、A、チリパウダー、A、ガラムマサラ、にんにく、しょうが、塩、水 by colokitchenつくったよ 5 -
圧力鍋で作る、うまい！ 本格オニオンスープ 玉葱、水、コンソメ、パセリ by assy1984つくったよ 3 -
オーバーナイト発酵で作るお手軽本格ピッツア A、《カプート》サッコロッソクオーコ、A、きび砂糖、A、塩、A、サフピザ用インスタントドライイースト、A、水、［ 大葉とチーズのピザ ］、《ナガノトマト》ピザソース、《よつ葉乳業》北海道十勝シュレッドチーズ、大葉、［ 生ハムとチーズのピザ ］、《ナガノトマト》ピザソース、《よつ葉乳業》北海道十勝シュレッドチーズ、生ハム by プロフーズ 楽天市場 -
創味つゆで本格的！ふわふわ親子煮 鶏もも肉、玉ねぎ、卵、★創味のつゆ、★みりん、★水、★砂糖 by お父さん、時々SEつくったよ 5 -
余ったカレーがなくても本格簡単！和風カレーうどん♪ 袋ゆでうどん、豚ウデ肉、・片栗粉、・カレー粉、・塩コショー、・サラダ油、長ネギ、油揚げ、水、めんつゆ(３倍濃縮)、みりん、しょう油、顆粒昆布だし、カレー粉、ガラムマサラ、カイエンヌペッパー、水溶き片栗粉 by ちえ'sキッチンつくったよ 5 -
本格再現イタリア本場のトリッパ！圧力鍋でお手軽に モツ(部位:蜂の巣)、セロリ(葉の部分も丸ごと)、人参、玉ねぎ、ニンニク、白ワイン(もしくは発泡性白ワイン)、ホールトマト(トマトの缶詰)、ローズマリー、ローリエ、プロツェーモロ(生パセリ)、オリーブオイル、塩胡椒、パルミジャーノレッジャーノ by 気まぐれ食堂つくったよ 2 -
安い豚すじ肉が柔らかく美味しい「ポークシチュー」 豚肉（筋肉・肩ロースなどのかたまり）、塩・砂糖（下味用）、サラダ油、たまねぎ、にんにく、赤ワイン、お湯、コンソメ顆粒、干ししいたけ、ドライトマト、八角、粒黒こしょう、ローリエ、ブーケガルニ（セロリ、パセリなど）、しょうゆ、トマトケチャップ、ウスターソース、はちみつ、ブランデー、薄力粉、バター、塩 by 豪Yukarinつくったよ 4 -
♪味付け簡単♡調味料2つで本格ポークチャップ♪ 豚ロース(とんかつ用)、☆チューブにんにく、☆オリーブオイル、玉ねぎ、★ケチャップ、★お好み焼きソース、こしょう by 体脂肪率11%夫人つくったよ 3 -
簡単なのに本格的！タンドリー厚揚げ 厚揚げ、▲クミンパウダー、▲コリアンダーパウダー、▲ターメリックパウダー、▲カルダモンパウダー、▲パプリカパウダー、▲チリパウダー、▲ニンニク(すりおろし)、▲生姜(すりおろし)、▲塩、▲レモン汁(なくても可)、オリーブオイル by mniiii -
本格的～チキンの濃厚トマトパスタ！ 鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、ニンニク、トマトピューレ、トマトケチャップ、パスタ〔1,4㎜〕、さとう、塩、コショウ、オリ-ブオイル、水、乾燥バジル、コ－ヒーシロップ〔仕上げ用〕、水〔パスタ用｝、塩〔パスタ用｝ by MOMOたん -
鶏胸肉で簡単＆本格的 よだれ鶏 口水鶏 鶏むね肉、生姜、酒、水、☆鶏の茹で汁、☆醤油、☆バルサミコ酢(または黒酢)、☆おろし生姜、☆おろしにんにく、☆砂糖、☆ごま油、☆オイスターソース、☆ラー油、☆花椒、☆白炒り胡麻、☆ピーナッツ、青ねぎ、パクチー等 by liqueurつくったよ 9 -
カレールーで簡単！本格フレンチ風チキンソテー♡ 鶏もも肉、オリーブオイル、白ワイン（無ければ酒）、塩・胡椒、★カレールー、★鶏ガラスープの素、★塩・胡椒、★水、★砂糖、生クリーム、バター、お好みでパプリカ・アスパラ・きのこ等 by あずきレシピつくったよ 1 -
ホットケーキミックスで作る＊本格的な大判焼 ホットケーキミックス、上新粉、ベーキングパウダー、塩、卵、砂糖、水あめ(はちみつでも)、水、サラダ油、＊中の餡＊、粒あん(レシピID、1620021307)、カスタード(レシピID、1620021308) by 招き猫カフェ -
ワカモレ アボカドディップ本格メキシカン アボカド(完熟)、トマト(完熟又は水煮カット缶)、たまねぎ、☆おろしにんにく、☆レモン果汁、☆鷹の爪(輪切り)、☆塩、☆胡椒 by liqueurつくったよ 4 -
ピリ辛 本格風味噌チャーハン ごはん、ポークウインナー、たまねぎ、にんじん、味噌、ハチミツ、甜麺醤、醤油、ごま油、ラー油 by あちゅおちこ -
簡単なのに本格的！子供も絶賛の酢豚 豚肉（ヒレ・モモ）かたまり、◎塩コショウ、◎酒・醤油、玉ねぎ、ピーマン、人参、好きな野菜（今回さつまいも）、ケチャップ、砂糖、酢、醤油、鶏ガラスープの素（粉末orウェイパー）、水、水溶き片栗粉 by ☆モンにゃん☆つくったよ 3 -
冷凍炒飯にナスとネギを足した炒飯 ナス、冷凍炒飯（ニチレイ・本格炒め炒飯）、長ネギ by つぬきち -
本格☆手羽先の先で鶏白湯のかき玉つけ麺 極太麺、卵、白ごま、水、手羽先の先、【スープ】、玉ねぎ、ニンジン、長ネギ、ニンニク、生姜、煮干し、鯖節(鰹節でも)、【タレ】、醤油、酒、味醂、お酢、鷹の爪 by うさ山 -
☆簡単に本格的！鶏肉とピータンの中華粥☆ ご飯、鶏もも肉、ピータン、万能ねぎ、☆顆粒スープの素、☆水、塩 by コポタンつくったよ 1 -
バーナー無しで作る クレームブリュレ 卵黄、砂糖、生クリーム、牛乳、バニラエッセンス、グラニュー糖 by liqueurつくったよ 3 -
【簡単なのに本格】鯖の照り焼き 鯖（切り身）、塩、片栗粉、ごま油、茄子：太目の短冊切り、タカラ本みりん、酒、醤油 by 週末は男子厨房 -
パスタソースdeお店に負けない本格絶品ピザ！ ＜ピザ生地＞３枚分、水、ドライイースト、三温糖、強力粉、ベルムーラン、塩、スキムミルク、オリーブ油、＜具＞１枚分、市販のパスタソース バジルソース、ケチャップ、ピザ用チーズ by プッチン5903 -
ごはんにとても合うスリランカ料理 【サンボル】 （紫）タマネギのみじん切り、赤トウガラシ（粗挽き粉）、乾燥ココナッツ、かつお節、水、レモン汁（ライムの方が本格的）、塩 by Fatima_ptつくったよ 2 -
【本格派】土鍋で作るたけのこご飯 たけのこ（ゆでたもの）、油揚げ、しいたけ、(煮込み用)、しょうゆ、酒、みりん、合わせ出汁、(炊き込み用）、米、もち米、だし汁、煮汁 by akiko☆luck -
♪簡単混ぜるだけ♡本格アンチョビバジルソース♪ 《2食分》、オリーブオイル、チューブにんにく、ドライバジル、アンチョビ(みじん切り) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 1 -
手近な材料で作る本格沖縄そば 鰹だしの素(シマヤかつおだし顆粒)、練り中華だし(CookDo香味ペースト)、水、細目の乾麺のうどん、市販の牛丼用または角煮の肉、ネギ、紅しょうが、ごま油 by KANIKAMALつくったよ 3 -
【ママパン】アップルパイ 【生地】、冷凍パイシート、全卵（塗り玉用）、【リンゴフィリング】、リンゴ（ジョナゴールド）、無塩バター、グラニュー糖、レモン汁、シナモン、【道具】、パイ皿 No.1、メッシュローラー by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場つくったよ 39 -
本格的！？ナス＆トマト缶のチキンカレー♪（クミン） 炒め用油、クミンシード、タマネギ、なす、鶏肉（今回は腿を使っています）、＊トマト水煮缶、＊ルイボスティー（水でも）、＊ガラムマサラ、☆粉末カレールウ（固形でも）、☆ウスターソース、温かいご飯、あおさ粉 by ジョン・リーバスつくったよ 1 -
スパイスを使って♪本格餃子＋＋ キャベツ、塩、豚ひき肉、韮、餃子の皮、※おろし生姜、※おろしにんにく、※醤油、※鶏がらスープの素、※塩こしょう、※ごま油、※五香粉、※片栗粉、サラダ油、熱湯 by aoi++つくったよ 2
