(7ページ目) 本格のレシピ・作り方 総合情報
本格のレシピ一覧 6153品
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
本場の味！小松菜たっぷりキムチチゲ❤ 豚バラ、キムチ、にんにく（包丁の背でつぶしておく）、たまねぎ（くし切り）、小松菜（ざく切り）、葱（太めの斜め切り）、豆腐（適当に切る）、エリンギ、A 味噌、A コチュジャン、A 醤油、A 酒、A 韓国中挽き唐辛子（粉唐辛子で代用可）、出汁、ナンプラー（魚醤）、ごま油 by 小さな森のおもてなし -
【中華】コク旨!濃い味‼ピリ辛好きの麻婆豆腐 豚挽き肉、胡麻油、豆腐(2cm角)、にんにく(微塵切り)、豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、紹興酒(酒)、豆鼓(粗微塵切り)、醤油、塩+白胡椒、鶏ガラスープの素、水①、ネギ(微塵切り)、水②、片栗粉、(花椒) by あん子53 -
冷凍炒飯にナスとネギを足した炒飯 ナス、冷凍炒飯（ニチレイ・本格炒め炒飯）、長ネギ by つぬきち
公式おすすめレシピPR
-
子供でも簡単に作れるイチゴとバナナのチョコケーキ♪ モントン本格チョコレートケーキ（焼型付）、卵Lサイズ、牛乳、トーラクの生チョコクリーム、トッピング用のいちご・バナナ by ティーラテ -
放っておけば出来ちゃう★しっとり柔らか★茹で塩豚 豚ブロック肉、塩、★酒：水 by さちくっかりーつくったよ 5 -
簡単！！絶品【桜鯛の炊き込みご飯】鯛めし 鯛（焼いた鯛でもＯＫ）、お米、昆布、☆薄口醤油、☆酒、☆塩、三つ葉 by 魚の大将0203つくったよ 2 -
自分用、本格的チャーシュー 豚バラブロック、*玉ねぎ、*生姜、*長ネギ、*にんにく、#日本酒、#醤油、#みりん、#水、#ザラメ、調理用糸、油、クッキングシート by natuka♡ -
炊飯器で簡単に！本格タレでカオマンガイ 米（あればジャスミンライス）、鶏肉（もも又は胸）、にんにくみじん切り、生姜みじん切り、パクチーの根（又は茎）、長ネギの青い部分、鶏ガラスープの素、ナンプラー、塩、＜カオマンガイのタレ材料＞、タオチオ、タイ酢（又は米酢）、シーウダム、ライム果汁（又はレモン果汁）、砂糖、生姜みじん切り、にんにくみじん切り、生唐辛子、＜トッピング＞、パクチー by 食べタイｂｌｏｇ よーさんつくったよ 3 -
本格タイの味！トムヤムクン ～クリーミーＶｅｒ～ 有頭海老、レモングラス、カー（ガランガル）、バイマックルー（ライムリーフ）、生唐辛子、ナムプラー、チリペースト、ライム果汁、水、エバミルク（無糖練乳）又は牛乳、しめじ、プチトマト、パクチー by 食べタイｂｌｏｇ よーさんつくったよ 3 -
本格タイ料理✦海老の春雨蒸し✦クンオップウンセン✦ 乾燥春雨（細い物）、有頭海老、ニンニク、パクチーの根、生姜スライス、黒コショウ、白コショウ、パクチー、✦タレ✦、✦鶏ガラスープ、✦オイスターソース、✦シーウカオ（又は薄口醤油）、✦シーウダム、✦ごま油、✦パームシュガー（又は三温糖） by 食べタイｂｌｏｇ よーさん -
フライパン一つで簡単・本格的！魚介と鶏肉のパエリア オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、鶏もも肉、塩・ナツメグ、米、ピーマン、白ワイン、★水、★サフラン、海老、あさり、赤ピーマン（赤パプリカ）、☆水、☆コンソメ顆粒、☆塩、レモン、粉チーズ by oppeke22つくったよ 3 -
激ウマ辛！モトは不要！中華鍋ひとつで本格麻婆豆腐 木綿豆腐、豚ひき肉、にんにく、長ねぎ又はニラ、生姜、鷹の爪、豆板醤、☆鶏ガラスープ、☆水、☆醤油、☆酒、☆みそ、☆砂糖、ラー油、水溶き片栗粉、ごま油、山椒の粉、こしょう by MOYO's キッチンつくったよ 2 -
【中華】本格 中国粥-鶏だし 米、太白胡麻油、岩塩、鶏だし(レシピID1670017171)、干し貝柱、水 by あん子53つくったよ 2 -
プロがコツを伝授！基本の焼売 豚挽き肉、新玉ねぎ、片栗粉、焼売の皮、塩、★砂糖、★鶏ガラスープの素、★胡椒、★酒、★醤油、★ゴマ油 by スカンツつくったよ 3 -
タンバルエリゼ【No.242】 ■スポンジ生地、卵、砂糖、薄力粉、無塩バター、■ラングドシャ生地、無塩バター、粉糖、卵白、薄力粉、■飴のドーム、砂糖、水あめ、水、■仕上げ用、アイスクリーム、生クリーム、砂糖、好みのフルーツ by 楽天出店店舗：浅井商店 楽天市場つくったよ 1 -
ちょっと本格的？うどんで作る担々麺♪ ★坦々うどん、ゆでうどん…、豚ひき肉、ごま油、にんにく、生姜、醤油、豆板醤、チンゲン菜、ラー油、★めんつゆ、水、味噌、めんつゆ、ウェイパー、砂糖、牛乳、すりごま by torezu -
海老がプリっプリの簡単本格「エビチリ」 海老、レタス千切り）、卵、長ねぎ、★ケチャップ、★オイスターソース、★砂糖、★豆板醤、★水、★紹興酒、★みりん、塩・黒コショウ、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、片栗粉、ごま油 by KAPIPAKAつくったよ 1 -
♪簡単混ぜるだけ♡本格アンチョビバジルソース♪ 《2食分》、オリーブオイル、チューブにんにく、ドライバジル、アンチョビ(みじん切り) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 1 -
本格的～チキンの濃厚トマトパスタ！ 鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、ニンニク、トマトピューレ、トマトケチャップ、パスタ〔1,4㎜〕、さとう、塩、コショウ、オリ-ブオイル、水、乾燥バジル、コ－ヒーシロップ〔仕上げ用〕、水〔パスタ用｝、塩〔パスタ用｝ by MOMOたん -
紅しょうが＊本格仕込 葉生姜（谷中）、塩、梅酢（下漬け用）、赤梅酢（本漬け用）、ホワイトリカー by きばなつくったよ 1 -
簡単☆本格中華料理☆乾燥湯葉のオイスターソース炒め 乾燥湯葉、きくらげ(乾燥)、セロリ、うずらの卵(水煮)、豚肉、ごま油、にんにく(チューブ)、ショウガ(チューブ)、塩、コショウ、中華スープの素、オイスターソース、酒、砂糖 by 楽天出店店舗：ウミダスジャパン 楽天市場 -
簡単&本格的 台湾煮玉子&魯肉飯 卵、醤油、砂糖、水、八角(スターアニス)、挽肉(鶏又は豚)、おろし生姜、ご飯 by liqueur -
本格！てりやきベーコンのアーリオオーリオ パスタ（乾燥）、塩、ベーコン、玉ねぎ、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、■てりやきソース、醤油、みりん、料理酒、砂糖 by pomme304つくったよ 1 -
本格チーズフォンデュ フォンデュ・ヌシャテロワーズ グリュイエールチーズ、エメンタールチーズ、コーンスターチ（又は片栗粉）、白ワイン、キルシュ(お好みで)、レモン果汁(お好みで)、ナツメグ(お好みで)、胡椒(お好みで)、にんにく、バゲット(一口大にカット) by liqueurつくったよ 2 -
本格的！もちもち中華ちまき ジョイクック 蒸し機能、もち米、焼き豚、人参、水煮たけのこ、干し椎茸、A、・干し椎茸の戻し汁、・鶏ガラスープ、・料理酒、・醤油、・オイスターソース、・砂糖、・塩、ごま油、サラダ油、竹皮 by 楽天出店店舗：Joycook（ジョイクック）公式SHOP -
具材かさましでも本格ロールキャベツ キャベツ、■玉ねぎ、■エリンギ、■人参、★牛ひき肉、★鶏ひき肉、ナツメグ・塩コショウ、トマトケチャップ、コンソメスープ、コーンスターチ・パセリ、キャノラー油・小麦粉 by Polaris36つくったよ 1 -
本格派フランクフルタークランツ 玉子、卵黄、砂糖、コーンスターチ、小麦粉、熱い溶かしバター、バタークリームの材料、水、砂糖、卵白、無塩バター(常温)、煎ったアーモンドダイス、粉砂糖 by #sizucooking♪つくったよ 5 -
簡単！本格中華風 チャーハン たまご、ラード（豚脂）、ねぎ（スライスorみじん切り）、塩コショウ、料理酒、中華ドレッシング、イカのピリ辛和え（イカキムチでも〇）、ごはん by ちぇざ8003 -
黒ビールを使った本格フィッシュ＆チップス 甘塩たら、たまねぎ、☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、☆卵、☆黒ビール、じゃがいも、サラダオイル by liqueurつくったよ 3 -
![[ストウブ公式]ビーフシチュー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cb1b38ab47d5c6f68dad2d6b16e6b0da7fa6113a.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ストウブ公式]ビーフシチュー 牛肉（シチューまたはカレー用）、塩、黒こしょう、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ブラウンマッシュルーム、バター、サラダ油、トマトペースト、赤ワイン、水、デミグラスソース缶、<仕上げ用>、塩、砂糖 by ツヴィリング / ストウブ公式ショップ 楽天市場 -
カレー粉とケチャップで作るあっさりチキンカレー 鶏もも肉、玉ねぎ、カレー粉、トマトケチャップ、にんにくすりおろし、しょうがすりおろし、塩、サラダ油、バター、小麦粉、砂糖、水 by ママ・テルガサキつくったよ 8 -
キムチヤンニョム(キムチ漬けの素) [白菜1株分に使える分量]、にら、にんじん、大根(Mサイズ）、梨(またはりんご)、もち米、にぼし(出汁用)、削り節(出汁用)、★にんにくすりおろし、★しょうがすりおろし、★たまねぎすりおろし、★あみの塩辛、★ナンプラー(魚醤)、★韓国産粗挽き唐辛子(キムチ用)、★パプリカパウダー(なくても可) by ねこすけつくったよ 20 -
これで本格味に変身！万能バルサミコソース バルサミコ酢、赤ワイン、しょうゆ、みりん、砂糖 by 楽天レシピ 公式つくったよ 2 -
干し椎茸出汁で作ると断然美味！ざる蕎麦のつゆ 干し椎茸（大）、水（干し椎茸戻し用）、昆布、水（昆布の戻し用）、醤油、みりん、酒、鰹節 by oppeke22つくったよ 1 -
基本のチキン トマト ブリトー (作り置き可) 鶏肉（１口大に切る）、オイル（サラダ油など）、塩、胡椒、にんにく（みじん切りにする）、タマネギ（みじん切りにする）、チリパウダー、乾燥オレガノ、クミンパウダー、生の米、ブラックビーンズ缶、トマト缶（カットトマト）、コンソメ、水、トルティーヤ（直径25ｃｍ/10インチ）、お好きなチーズ、パクチー（みじん切り）、お好きなサルサ、ホットソース（なくても可） by RINGO's Cafeつくったよ 2 -
チキンガラムマサラ 鶏肉(もも、ささみ、むね等)、☆ガラムマサラ、☆おろしにんにく、☆塩、サラダオイル by liqueurつくったよ 1 -
簡単！絶品！本格チャプチェ！ 春雨、にんじん、ピーマン、タマネギ、豚ひき肉（合挽でも）、★水、★醤油、★砂糖、★ごま油、★すりおろしにんにく（チューブ可）、★白炒りゴマ by momo's mamaつくったよ 73 -
アクアパッツアの残りスープで☆リゾット 米、玉ねぎみじん切り、白ワイン、アクアパッツアの残りスープ、パルメジャーノ、塩、バター(できれば無塩) by きのこのみみ -
PICK UP 
炊飯器で簡単♪ねっとり甘い焼き芋で本格スイーツ さつま芋、水（コツに参照）、＜りんごコンポート＞、りんご、水、砂糖、シナモン、＜付け合せに＞、バニラアイス by nannu's kitchenつくったよ 49 -
あさりのパスタ☆ボンゴレ・ビアンコ パスタ、活あさり、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、白ワイン(又は日本酒)、パスタの茹で汁、バター、塩、ブラックペッパー、パセリ by みさきらりんずつくったよ 14 -
シビ辛！本格麻辣チャーハン ご飯、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、卵、にんにく、生姜、赤唐辛子、ごま、☆花椒パウダー、☆山椒パウダー、☆五香粉、◎豆板醤、◎鶏ガラスープの素(顆粒)、◎醤油 by やえまるつくったよ 2 -
スパイスで作る！本格チキンカレー ■具材■、鶏もも肉、玉ねぎ、■スパイス■、ローリエ、ターメリック、コリアンダー、クミン、チリパウダー、ガラムマサラ、■その他材料■、サラダ油、カットトマト缶、ニンニク（親指の第一関節くらいの大きさ）、生姜（親指の第一関節くらいの大きさ）、塩、水 by プン♪つくったよ 2 -
バター不使用 しっとりカラメル林檎パウンドケーキ 薄力粉、ベーキングパウダー、サラダ油、卵、グラニュー糖、りんご、Ａ．バター、Ａ．グラニュー糖、Ａ．レモン搾り汁、Ａ．水 by ムッカリーナつくったよ 7 -
オイキムチ(きゅうりのキムチ) きゅうり、粗塩(板ずり用)、★塩、★水、キムチヤンニョム(レシピ参照）、（レシピID：1010018592） by ねこすけつくったよ 1 -
じっくり焼いて柔らか！前日仕込み★ローストビーフ★ 牛肉モモ（かたまり）、★塩、★コショウ、★にんにくチューブ、●赤ワイン、●醤油、●砂糖、●コンソメ、●にんにくチューブ、●ローリエ、●ローズマリー（あれば）、⚫︎バルサミコス by cinabre -
カップ焼きそばでアレンジ塩焼きそば カップ焼きそば、付属かやく、ネギ、鶏がらスープの素、めんつゆ、湯 by ぴぐつくったよ 3 -
低糖質！赤海老のユッケ丼！ 赤海老、グルテンフリー醤油、エリスリトール、にんにくすりおろし、コチュジャン、胡麻油、カリフラワーライス、干し貝柱スープ、本格海鮮スープの素、卵黄、白炒りごま by doonext -
瀬戸内レモン鍋 鍋のうどん、レモン(国産)、海老、白菜、パクチー、【鍋スープ】、亀城庵本格かけだし、水、レモン鍋のもと、ヨーグルト(ホエイ）、スイートチリソース by 楽天出店店舗：さぬきうどんの亀城庵 楽天市場 -
☆イタリアンチーズ鍋☆ 鍋のうどん、カマンベールチーズ、豚ロース薄切り肉、トマト、アスパラ、人参、大根、ズッキーニ、オクラ、ピンクペッパー、【鍋スープ】、亀城庵本格かけだし、水、ヨーグルト(ホエイ) by 楽天出店店舗：さぬきうどんの亀城庵 楽天市場 -
とろとろわさび塩よせ鍋 鍋のうどん、山芋、わさび、海老、アサリ、ホタテ(殻つき)、イカ(胴)、白葱、椎茸、しめじ、水菜、【鍋スープ】、亀城庵本格かけだし、亀城庵塩スープ、水 by 楽天出店店舗：さぬきうどんの亀城庵 楽天市場
