チキンガラムマサラ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉(もも、ささみ、むね等) 200g
- ☆ガラムマサラ 小さじ1
- ☆おろしにんにく 大さじ1
- ☆塩 小さじ1/2
- サラダオイル 大さじ1
作り方
-
1
鶏肉を一口大にカットします。
部位はお好みで大丈夫だと思いますが、カロリーを気になる場合はささみが向いています。
-
2
手順1に☆を混ぜ合わせます。冷蔵庫で1～2時間程寝かせると、味が馴染みます。
-
3
フライパンにオイルをひき、手順2を焼き、中まで火が通り、軽く焼き色が付いたら完成です。
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