「ハンバーグ」のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。「ハンバーグ」のレシピ検索結果 382品、人気順。1番人気はフライパンひとつで、カレー煮込みハンバーグ！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
「ハンバーグ」のレシピ一覧 382品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 PICK UP 
フライパンひとつで、カレー煮込みハンバーグ ＜ハンバーグ＞、たまねぎ、パン粉、牛乳、サラダ油、合い挽き肉、豚挽き肉、ナツメグ、塩、卵、焼き油サラダ油、お湯、＜カレー＞、たまねぎ、ニンジン、カレールウ、水、とろけるチーズ、愛情 by 青色カエルつくったよ 9 -
2 位 
鶏ひき肉ふんわりハンバーグのやわらか食【介護食】 冷凍鶏ひき肉、絹豆腐、塩、片栗粉、パン粉、マヨネーズ、こしょう、サラダ油、（あれば）乾燥パセリ、【ソース】ケチャップ、【ソース】ウスターソース、【ソース】砂糖 by 楽天ファーム 公式つくったよ 29 -
3 位 
デミ缶不要！簡単！煮込みハンバーグ ＜ハンバーグ＞、合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)、パン粉、牛乳、溶き卵、塩、こしょう、サラダ油、＜A＞、ブロッコリー、しめじ、赤パプリカ、＜デミグラス風煮込みソース＞、カゴメトマトケチャップ、カゴメ醸熟ソース、とんかつ、水 by カゴメ【野菜の会社】 公式つくったよ 33
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4 位 
トリプル・ハンバーグ☆牛肉・豚肉・鶏肉☆三種混合 タマネギ、バター、☆牛ひき肉、☆豚ひき肉、☆鶏ひき肉、☆食塩、☆コーンスターチ(片栗粉)、☆日本酒、☆コショウ、☆ナツメグ、米油(サラダ油)、水(お湯) by si-ze2k -
5 位 
ねぎとろ・はんぺんで簡単ꕥお魚ハンバーグ風おかず ねぎとろ(たたきまぐろ)、はんぺん、片栗粉、カットねぎ、or、ねぎの小口切り、└→千切りにした大葉でも可、ごま油(なければサラダ油) by とんがりわんこつくったよ 1 -
6 位 
ロコモコ丼 ●ご飯、●ハンバーグ(1780035860)、●ソース、・ケチャップ、・中濃ソース、・粒入りマスタード、・ニンニクチューブ、●レタス、●トマト by かふかふ -
7 位 
昨日のおかずで♪サンド、サンドイッチ✧˖°2 ♡、食パン（クロワッサン、フランスパン）、フランス産バター、大葉（レタス等）、☆おかず⇣⇣、コロッケ、ハンバーグ、蒲鉾、卵焼き、ひじきの煮物、かぼちゃの煮物、◇ケチャップ、マヨネーズ by sweet sweet ♡つくったよ 14 -
8 位 
フランスバターを使ったパイ包みハンバーグ ︎ヨーロッパ産フランスバター、︎薄力粉、︎冷水、合い挽きミンチ、玉葱、にんにく、卵、パン粉、塩胡椒、ナツメグパウダー、【ソース】、ヨーロッパ産フランスバター、醤油、みりん by CNIEL (フランス全国酪農経済センター)つくったよ 36 -
9 位 
卯の花で✿鶏ひき肉とおからの和風てりやきハンバーグ ＜ハンバーグ＞、☆卯の花（ID:1010010327）、☆鶏ひき肉、☆玉ねぎ、☆卵、☆パン粉、☆牛乳、☆片栗粉、＜てりやきソース＞、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★焼肉のたれ（醤油味）、★バター、★片栗粉、★水 by ラズベリっちつくったよ 5 -
10 位 
はんぺん&コーン♡混ぜて焼くだけ豆腐ハンバーグ♪ はんぺん、木綿豆腐、コーン(パック入り)、片栗粉、油、青のり、味ぽん、マヨネーズ by happy♪timeつくったよ 2 -
ミートソース・スパゲッティ☆ハンバーグ・リメイク☆ ☆ハンバーグ（デミグラス）、☆トマトケチャップ、☆水、☆コンソメ（顆粒）、パスタ（スパゲッティ） by si-ze2kつくったよ 4 -
今日のお弁当おかず☆ハンバーグ、卵焼き、煮物で。 たまご、顆粒だし、煮込みハンバーグ：お弁当用作り置き、煮物：昨日の残り、オクラ、きゅうり、プチトマト、梅干し、大葉、オリーブオイル by toytoy＊saori2005つくったよ 1 -
残ってしまったハンバーグでハンバーグチーズオムレツ 煮込みハンバーグ(ハンバーグ)の残り、卵、とろけるチーズ、塩コショウ、オリーブ油、ドライパセリ、ケチャップ by はなちゃんニコニコつくったよ 2 -
ジェノベーゼっぽいꕥ青のりの和風パスタ パスタ、[乾麺で]、1人前、青のり、すりおろしにんにく、[チューブで]、顆粒和風だし、醤油、または、めんつゆ、オリーブオイル、ベーコン、└→ハムやウインナーでも可 by とんがりわんこ -
牛肉でパテ☆丸めただけステーキ 牛肉(今回はアンガス牛)、にんにく、塩こしょう、マスタード、ケチャップ by きのこのみみつくったよ 2 -
チーズがとろり☆じゃがいもとハンバーグの重ね焼き ＊合挽ミンチ、＊玉ねぎみじん切り、＊パン粉、＊卵、＊塩こしょう、ナツメグ、じゃがいも、しめじ、にんにくみじん切り、とろけるチーズ by きのこのみみ -
モスバーガーみたいなハンバーグ、モスバーグ ＜ミートソース＞、a合い挽き肉、a豚挽き肉、バターかマーガリン、bにんにく、b玉ねぎ、bにんじん、bセロリ、bマッシュルーム(か、椎茸)、cナツメグ、cオレガノ、味付け塩コショウ、dトマト水煮缶、d赤ワイン、dケチャップ、d顆粒のコンソメ、ローリエ、e砂糖、eパプリカパウダー、＜ハンバーグ＞、A合い挽き肉、A豚挽き肉、オリーブ油、玉ねぎ、Bスキムミルク、Bミルクを溶くお湯、(スキムミルクとお湯無しで牛乳でもOK)、パン粉、卵、Cケチャップ、Cナツメグ、C黒コショウ(ミル)、C塩、(味付け塩コショウでもOK、砂糖、料理酒、トマト、スライスチーズかとろけるチーズ、愛情 by 青色カエルつくったよ 1 -
<離乳食>煮込み豆腐ハンバーグ ●ハンバーグ●、合挽きミンチ、豆腐、玉ねぎ、人参、卵、オリーブオイル、●ソース●、玉ねぎ、人参、椎茸、トマトペースト、りんご、水、コンソメ、バター by suuuma4711つくったよ 1 -
ビーフシチュールーで簡単煮込みハンバーグ 合い挽きミンチ、●玉ねぎ（ハンバーグ）、●パン粉、●牛乳、●卵、玉ねぎ（ソース）、にんじん、しめじ、水、ビーフシチュールー、ケチャップ、ウスターソース by 京たまご8836つくったよ 20 -
トルコ料理★小さな卵入りオーブン焼きハンバーグ （ハンバーグ）、合挽きミンチ、たまねぎ、イタリアンパセリ みじん切り、とき卵、パン粉、牛乳、塩、クミン、胡椒、（トッピング）、たまねぎ、茹でほうれん草、サラダ油、塩・胡椒、あらびき唐辛子、ウズラの卵、（ソース）、バター、サルチャ トマト、サラダ油、水 by AKDENiZ -
アンパンマンバーガー♪ ハンバーガーバンズ、【中にサンドするもの】、◇白身フライ、ハンバーグ、レタスなど、海苔、チェダーチーズまたはハム、スライスチーズ、マヨネーズ by Mai*Maiつくったよ 1 -
ハンバーガーランチ【離乳食完了期に】 【ハンバーガー】、一口パン、（ハンバーグ）、豚挽き肉、たまねぎ、豆腐、片栗粉、（おやき）、人参、ブロッコリー、じゃがいも、片栗粉、粉チーズ、青のり、【ポテト】、じゃがいも、小麦粉、片栗粉、青のり、粉チーズ by tatetenつくったよ 1 -
離乳食後期♪ハンバーグのトマトソースかけ☆ ◆ハンバーグ◆、豆腐、豚ひき肉、玉葱、片栗粉、サラダ油、◆トマトトース◆、カットトマト缶、玉葱、人参、水、塩、オリーブ油 by も る す け -
☆★鶏つくねで♪さっぱり和風ハンバーグ♪★☆ 鶏挽肉、玉ねぎ、にんじん、万能ネギ、○ 細挽きパン粉、○ しょうゆ、○ 酒またはみりん、○ 塩、○ チキンスープの素、○ 生姜汁、○ ↑ チューブおろし生姜なら、焼き用 サラダ油、市販おろしのタレ、おろしポン酢等 by めーぷんぷいつくったよ 10 -
ステークアッシェ☆オレンジ&トマトソース ■ステークアッシェ、牛肉かたまり肉（焼き肉用でも）、塩、こしょう、■オレンジ&トマトソース、トマト缶、※玉ねぎ(みじん切り)、※にんじん、※セロリ、※にんにく、はちみつ、オレンジ、レモン汁、バルサミコ酢、ローズマリー（ハーブ）、塩、オリーブオイル(炒め用) by scopeのレシピ 楽天市場つくったよ 2 -
【簡単】ロコモコ丼 ごはん、〈ハンバーグ〉、鶏ひき肉、塩、サラダ油、〈タレ〉、○醤油、○みりん、○酒、○砂糖、〈目玉焼き〉、卵、サラダ油、〈野菜〉、レタス、ミニトマト by おにぎりちゃん^_^つくったよ 2 -
デミ缶なし！基本の煮込みハンバーグ♡ (ハンバーグ)、豚ひき肉、玉ねぎ、卵、塩コショウ、ナツメグ、パン粉、牛乳、サラダ油、(ソース)、玉ねぎ、しめじ、バター、塩コショウ、小麦粉、◯水、◯ケチャップ、◯中濃ソース、◯牛乳、◯砂糖、◯めんつゆ by りーり⭐︎つくったよ 1 -
ボリューム満点☆エグチバーガー ○ハンバーグ(5~6個分)、合い挽き肉(牛7:豚3)、玉ねぎ、卵、☆塩コショウ、☆ナツメグ、☆マヨネーズ、オリーブオイル、○バーガー本体、バンズ、目玉焼き、レタス、スライスチーズ、ケチャップ、マヨネーズ by やえまるつくったよ 2 -
【簡単・失敗しない】煮込みハンバーグ プロが教える 【タネ（ハンバーグ）用】、合挽きミンチ肉、玉ねぎ、塩、卵、パン粉、牛乳、【ソース用】、赤ワイン、塩、砂糖、デミグラスソース、5、Star、TSUJI赤ワインソース、【盛り付け野菜】、なす、しめじ、ロマネスコ（カリフラワー）、ミニトマト、パプリカ（赤・黄）、塩（下味用）、水（茹でる用）、塩（茹でる用）、サラダ油（調理用） by 辻クッキング -
辛っ！柔らかっ！ケイジャンハンバーグ大人味 ＜ケイジャンソース＞、ケイジャンパウダー（チリの素でもOK)、トマトソース(作り置き)、参照：1780024494、玉葱、＜ハンバーグ＞、牛ひき肉、玉葱みじん切り、塩、胡椒、ナツメグ、オリーブ油 by ビッグさん -
牛乳パックDE簡単チーズinミートローフ♪ 牛豚ひき肉、にんじん、たまねぎ、いんげん、プロセスチーズ、☆塩・こしょう、☆ナツメグ、☆パン粉、☆牛乳、☆たまご、★ケチャップ、★ウスターソース、★砂糖、★赤ワイン（お好みで） by 根岸農園 -
マッシュポテトとトマトソースのキャベツハンバーグ 豚ひき肉、タマネギ、キャベツ、パン粉、塩、コショウ、トマト缶、ジャガイモ、牛乳、バター、オリーブオイル、ブロッコリー、赤ワイン、固形ブイヨン、水 by Ryourihamakasete -
女の子の部活弁☆簡単 ロコモコ弁♪ ☆ひき肉、☆麩、☆長ネギ、☆マヨネーズ、☆塩コショウ、卵、キャベツ、★かなんソース（ウスターソース）、★ケチャップ、★酒、ゴマ、ごはん by Cherry2005つくったよ 1 -
お弁当に☆ピーマンハンバーグ ピーマン、合挽肉、玉ねぎ、卵、パン粉＋牛乳、塩こしょう、小麦粉 by きのこのみみつくったよ 2 -
お弁当に☆ピーマンの肉詰め ピーマン、小麦粉、合挽き肉、パン粉、牛乳、玉ねぎ、卵、塩こしょう、ナツメグ by きのこのみみつくったよ 1 -
スタッフドピーマン ピーマン、合挽肉、玉ねぎ、牛乳、パン粉、たまご、塩こしょう、ナツメグ、小麦粉 by きのこのみみつくったよ 2 -
手作りハンバーグ☆簡単キノコソース 合挽ミンチ、玉ねぎ、塩こしょう、ナツメグ、たまご、パン粉＋牛乳、＊しめじ、＊デミグラスソース、＊赤ワイン、＊水 by きのこのみみつくったよ 4 -
薄力粉100％♪バンズ 薄力粉、牛乳、サラダ油、砂糖、塩、ドライイースト、好みの具材(ハンバーグ、レタス、トマト、アボカド等) by 姫１２０７つくったよ 1 -
シチュー・ド・ハンバーグ 市販のシチューの素、じゃがいも、玉ねぎ、シメジ、ローリエ、バター、ベーコン、中濃ソース・ケチャップ、＜ハンバーグ＞、合い挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、豆腐、ナツメグ、塩・コショウ、固形ブイヨン、バター、白ワイン、生クリーム by ピンクラムつくったよ 1 -
カレーピザ 強力粉、ドライイースト、牛乳、マーガリン、さとう、塩、○カレールー、○熱湯、●ウインナー（細く切る）、●ハンバーグ（細かく崩す）、●ピーマン（薄輪切り）、●ゆで卵（輪切りにして半分に切る）、●ニンニクみじんぎり、●溶けるミックスチーズ、●マヨネーズ by Shimo9756つくったよ 1 -
パンの耳使用♪ハンバーグ◎冷凍可☆自家製ソース4種 ＜ハンバーグ＞、豚挽肉、玉ねぎ（粗みじん切り）、パンの耳（3枚分を粗みじん切り）、玉子、塩こしょう、＜玉ねぎとみかんのソース＞、みかんの汁、玉ねぎ（粗みじん切り）、みりん、醤油、水、＜おろし玉ねぎソース＞、おろし玉ねぎ、オリーブオイル、レモン汁、醤油、＜白ワイン＆生クリームのソース＞、白ワイン、生クリーム、塩こしょう、＜赤ワインのソース＞、赤ワイン、ケチャップ、トンカツソース、砂糖 by 鎌倉梅子 -
お肉に合う～ポアブルクリームソース ポアブルローゼ、しめじ、えのき、バター、小麦粉、牛乳、顆粒コンソメ、塩、胡椒、パセリ、合わせる肉、●ハンバーグ、ミートボール、鶏ソテー等、参考：ハンバーグ1780020071 by ビッグさん -
豆腐を使ってヘルシー！我が家のふわふわハンバーグ♬ □ハンバーグ□、合いびき肉、豆腐、玉ねぎ(中くらい)、☆ケチャップ、☆片栗粉、☆ナツメグ、☆塩、☆ブラックペッパー、□ソース□、★ケチャップ、★中濃ソース、★赤ワイン、★水 by りんごくんママつくったよ 21 -
フレッシュトマトの煮込みハンバーグ [ハンバーグ]、合いびき肉、玉ねぎ、卵、パン粉・牛乳、塩こしょう、[トマトソース]、トマト、玉ねぎ、ケチャップ、ブイヨン、塩こしょう、サラダ油 by makura-s -
鶏肉ハンバーグ包み焼き ［ハンバーグ］、鶏むね肉のミンチ、玉ねぎ、にんじん、卵、パン粉、塩コショウ、［つけ合わせ］、にんじん、じゃがいも、ピーマン、［ソース］、ケチャップ、お好みソース、赤ワイン、すりおろしたりんご by Kanae_nutritionつくったよ 6 -
トマトソースの煮込みハンバーグ [ハンバーグ]、合いびき肉、玉ねぎ、卵、パン粉・牛乳、塩こしょう、[トマトソース]、トマト缶、水、コンソメ、塩こしょう、サラダ油 by makura-sつくったよ 1 -
トルコ料理★具だくさんなホワイトソースのハンバーグ （ハンバーグ）、牛ひき肉、パン粉、オリーブオイル、クミン、塩、胡椒、（フィリング）、赤ピーマン、たまねぎ、ホウレンソウ（茹でたもの）、にんにく、塩・胡椒、オリーブオイル、マッシュルーム、グリーンピース（冷凍）、（ベシャメルソース）、バター、小麦粉、牛乳、（仕上げ用）、とろけるチーズ by AKDENiZ -
ＵＳＡぴょんのキャラ弁 ごはん、(お茶碗)、青色のデコフリ、スライスチーズ 【目、鼻、用】、ハム 【口用】、卵 ｏｒ チェダーチーズ【ヘルメット用】、海苔 【目、鼻、顔と耳の輪郭】、おかず(ハンバーグ、ちくわの磯辺焼き等) by 金平糖りんごつくったよ 1 -
JK弁当☆ 目玉焼きハンバーグ 〈ハンバーグ〉、牛豚合挽き肉、☆玉ねぎ（すりおろし）、☆パン粉、☆牛乳、☆溶き卵、サラダ油、塩、こしょう、ナツメグ、〈ハンバーグソース〉、★トマトケチャップ、★中濃ソース、★醤油、★こしょう、〈目玉焼き〉、うずらの卵、サラダ油 by yuyu.**つくったよ 1 -
失敗しないハンバーグ、わかりやすくまとめてみた ＜ハンバーグ＞、玉ねぎ(中)、aオリーブ油かサラダ油、○合挽き肉、○豚挽き肉、塩、パン粉、牛乳、◎ナツメグ、◎ローストオニオン、◎塩、◎黒コショウ(ミル)、◎マヨネーズ、◎卵(M)、小麦粉(なくてもOK、手順参照)、bオリーブ油かサラダ油、お湯、＜ソース＞、みりんか料理酒(好みで)、●ケチャップ、●ソース(中濃かウスター)、マーガリンかバター、・ローストオニオン、・ノンオイルの玉ねぎドレッシング、・トマトジュースか野菜ジュース、愛情 by 青色カエルつくったよ 8
