お弁当に☆ピーマンハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パン粉に牛乳をかけしんなりさせます。タマネギはみじん切りします。ボールに、玉ねぎ、ひき肉、卵、浸したパン粉、塩こしょうを入れ、よく練ります。
- 2 ピーマンは半分に切り、小麦粉をまぶし、1の種を1/6ずつッ詰めます。フライパンにオイルをひき、肉面を下にして中火で焼きます。
- 3 焼き目がついたらひっくり返し蓋をします。2~3分したら、肉に串を刺し、透明の煮汁が出たら、出来上がり。
- 4 玉ねぎは炒めていれてももちろんOKで酢。今回は器(ピーマン)があるのでそのまま混ぜました(^^;
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- お弁当、ハンバーグ、彩り、 簡単、ハンバーグ、野菜たっぷり、 おつまみ、ピーマン、 作り置き
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- ハンバーグ
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1年３組152014/05/02 19:30
ハンバーグを作ったついでに作ってみました？美味しかったです。レシピ参考になりました～ご馳走さまでした→←
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