ビーフシチュールーで簡単煮込みハンバーグ レシピ・作り方

ビーフシチュールーで簡単煮込みハンバーグ
  • 約30分
  • 500円前後
京たまご8836
京たまご8836
ビーフシチューのルーを加えて簡単に煮込めハンバーグにしてみました♪少しさらりとしたソースです♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ハンバーグ用の玉ねぎは、みじん切りにし電子レンジで蒸します。蒸した後は完全に冷まします。
  2. 2 ソース用の玉ねぎは、くし型切りにし、にんじんは小さければ輪切り大きければ半月切りにします。しめじは、石づきを切ります。
  3. 3 ハンバーグを作ります。合い挽きミンチを混ぜて粘りを出します。粘りか出たら●印の具材を入れて混ぜます。
  4. 4 8等分します。フライパンに油を熱してハンバーグを焼いていきます。
  5. 5 いい焼き色がつけばひっくり返します。完全に火を通さなくていいので焼き色がついたら取り出します。
  6. 6 ⑤のフライパンに、ソース用の玉ねぎ・にんじんを入れて炒めます。
  7. 7 しめじを入れます。
  8. 8 野菜がしんなりしたら、水とルーを入れます。
  9. 9 ハンバーグをもどし入れます。ケチャップ・ウスターソースを入れます。
  10. 10 15分ほど煮込めば完成です♪
    ※一度冷まして再度温めれば、更に美味しくなりますよ♪

きっかけ

簡単に安く、煮込ハンバーグを作りたくてビーフシチューのルーでやってみました♪

おいしくなるコツ

時間がある時は、早めに作って一度冷ますと更に美味しくなりますよ♪

  • レシピID:1460019310
  • 公開日:2018/01/18

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カテゴリ
合い挽き肉
料理名
ビーフシチュールーで簡単煮込みハンバーグ
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つくったよレポート(11件)

  • ames
    ames
    2021/03/12 21:08
    ビーフシチュールーで簡単煮込みハンバーグ
    おいしかったです♡
    ありがとうございました^ - ^
  • みんなのおかあさん
    みんなのおかあさん
    2021/02/14 20:05
    ビーフシチュールーで簡単煮込みハンバーグ
    家にある材料で手軽に作れるのがいいですね。
    ごちそうさまでした。
  • sugarnerve
    sugarnerve
    2020/11/24 17:52
    ビーフシチュールーで簡単煮込みハンバーグ
    美味しくできました。
  • ころころん♡
    ころころん♡
    2020/10/29 18:17
    ビーフシチュールーで簡単煮込みハンバーグ
    チーズものせてみました♡長男が美味しい〜と何度もつぶやいていました♡

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