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ビーフシチュールーで簡単煮込みハンバーグ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ビーフシチュールーで簡単煮込みハンバーグ
  • 500円前後

ビーフシチューのルーを加えて簡単に煮込めハンバーグにしてみました♪少しさらりとしたソースです♪

作り方

  • 1

    ハンバーグ用の玉ねぎは、みじん切りにし電子レンジで蒸します。蒸した後は完全に冷まします。

  • 2

    ソース用の玉ねぎは、くし型切りにし、にんじんは小さければ輪切り大きければ半月切りにします。しめじは、石づきを切ります。

  • 3

    ハンバーグを作ります。合い挽きミンチを混ぜて粘りを出します。粘りか出たら●印の具材を入れて混ぜます。

  • 4

    8等分します。フライパンに油を熱してハンバーグを焼いていきます。

  • 5

    いい焼き色がつけばひっくり返します。完全に火を通さなくていいので焼き色がついたら取り出します。

  • 6

    ⑤のフライパンに、ソース用の玉ねぎ・にんじんを入れて炒めます。

  • 7

    しめじを入れます。

  • 8

    野菜がしんなりしたら、水とルーを入れます。

  • 9

    ハンバーグをもどし入れます。ケチャップ・ウスターソースを入れます。

  • 10

    15分ほど煮込めば完成です♪
    ※一度冷まして再度温めれば、更に美味しくなりますよ♪

きっかけ

簡単に安く、煮込ハンバーグを作りたくてビーフシチューのルーでやってみました♪

おいしくなるコツ

時間がある時は、早めに作って一度冷ますと更に美味しくなりますよ♪

レシピID: 1460019310

公開日:2018.01.18

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2020.02.07

    簡単に美味しくできました!
    ルーは箱の半分入れちゃいましたが、美味しかったです!

    ハンバーグ美味しそうです!レポありがとうございます!また作って下さいね♪

    お返事を見る

  • 2020.01.10

    ビーフシチューのルウーで作るのは、簡単でいいですね。
    美味しかったです。

    お野菜も沢山で美味しそうです!ルーだと簡単ですよね♪

    お返事を見る

  • 2019.11.27

    美味しくいただきました

    お野菜たっぷり出美味しそうです!また作って下さいね♪

    お返事を見る

  • 2019.01.31

    簡単に美味しいハンバーグが出来ました。

    美味しそうです!簡単と言ってもらえて嬉しいです♪また作って下さいね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ビーフシチュールーで簡単煮込みハンバーグ
料理用途
普段の料理

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