【簡単】ロコモコ丼 レシピ・作り方

【簡単】ロコモコ丼
  • 約15分
  • 300円前後
おにぎりちゃん^_^
おにぎりちゃん^_^
簡単に作れます。

材料(1人分)

  • ごはん 1膳(150g)
  • 〈ハンバーグ〉
  • 鶏ひき肉 100g
  • 小さじ1/3(2g)
  • サラダ油 小さじ1/2(2g)
  • 〈タレ〉
  • ○醤油 大さじ1(18g)
  • ○みりん 大さじ1(18g)
  • ○酒 大さじ1(18g)
  • ○砂糖 大さじ1(9g)
  • 〈目玉焼き〉
  • 1個(50g)
  • サラダ油 小さじ1/2(2g)
  • 〈野菜〉
  • レタス 1/2枚(50g)
  • ミニトマト 2個(30g)

作り方

  1. 1 鶏ひき肉に塩を入れてこね、平たい楕円型にする。フライパンにサラダ油を引き、火が通るまで中火で炒める。
  2. 2 ○のタレを入れて、味付けをする。
  3. 3 フライパンにサラダ油を引き、卵を落とし入れて蓋をし、好みの硬さになるまで焼いて目玉焼きを作る。
  4. 4 ごはんを盛り、千切ったレタス、ハンバーグ、目玉焼き、ミニトマトをのせる。

きっかけ

鶏ひき肉を使いたくて。

  • レシピID:1920035431
  • 公開日:2022/07/07
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つくったよレポート(2件)

  • umauma555
    umauma555
    2023/03/22 11:24
    【簡単】ロコモコ丼
    美味しかったです♪
  • うめたよす
    うめたよす
    2022/11/27 11:03
    【簡単】ロコモコ丼
    しめじを添えました!美味しかったです。

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