ブラジルのレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。ブラジルのレシピ検索結果 129品、人気順。1番人気はW杯目前！ブラジルの代表家庭料理「ムケッカ」！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
ブラジルのレシピ一覧 129品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
W杯目前！ブラジルの代表家庭料理「ムケッカ」 白身魚、むきえび、玉ねぎ、トマト、パプリカ、パクチー、ココナッツミルク、デンデ油（オリーブオイルで代用）、塩、コショウ、にんにく by Cozinha Lindaつくったよ 4 -
2 位 
フェイジョアーダ（ブラジル風豆の煮込み） 豚肉のブロック、塩コショウ、ブラジルの黒豆、たまねぎ、にんにくすりおろし、あらびきソーセージ、sazon（フェイジョアーダ用）、★米、★たまねぎみじん切り、★sazon（ご飯用） by minori-rio -
3 位 
ブラジル産鶏もも肉の田舎風グリル 鶏のもも肉（ブラジル産）、タマネギ、ニンニク、オリーブオイル、パン粉、パセリ、カリフラワー、パプリカ（緑）、塩、粗挽き黒コショウ、イタリアンパセリ（飾り付け用） by タンタンコロリンつくったよ 1
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4 位 
ブラジルのビネガーソース（モーリョ） トマト、たまねぎ、イタリアンパセリ、オリーブオイル、白ワインビネガー、塩、カイエンペッパー by popo@texasつくったよ 2 -
5 位 
ブラジル風サンドウイッチ パン・フランセ（ブラジルのコッペパン）、牛ステーキ肉、にんにく刷りおろし、塩コショウ、サラダオイル、卵、レタス、スライスチェダーチーズ、マヨネーズ by minori-rio -
6 位 
簡単！ブラジルソース♪ モーリョ・ヴィナグレッチ★ 玉ねぎ、ミニトマト(トマトでも)、ピーマン(パプリカ、キュウリでも)、〇塩、〇酢(ワインビネガー、リンゴ酢でも)、〇醤油、〇オリーブオイル(お好みで)、〇おろしニンニク(お好みで) by こぶた... -
7 位 
ブラジルプリン ［ブラジルのお菓子］ 卵、牛乳、コンデンスミルク by niko* -
8 位 
エスニックおつまみ★コシーニャ★ブラジル風コロッケ ジャガイモ、鶏むね肉、玉ねぎ(みじん切り）、パセリ、ローレル、薄力粉、油、塩、コショウ、ニンニク(みじん切り)、油（あげるため）、パン粉（まぶすため）、水、ミートソース by Kcolokoつくったよ 4 -
9 位 
本格♬フェジョアーダ（Feijoada） カリオカ豆、玉ねぎ、にんにく、豚バラ肉、リングイッサ（ブラジルのソーセージ）、塩、コショウ、水、オリーブ油 by Kent777 -
10 位 
ママパン ブラジルのお菓子パン ポン・デ・ケージョ ポンデ・ケージョPQ-2、粉末チーズ、食塩、全卵、水、サラダ油、【道具】、泡だて器 by 楽天出店店舗「ママパン」 楽天市場 -
ブラジルの超定番料理☆フェジョン うずら豆、玉ねぎ、にんにく、塩・胡椒、好みでコンソメ、水(豆を煮る用)、油(炒め用) by ☆LUNA☆つくったよ 3 -
ブラジル茄子JILOの塩クミン炒め ブラジル茄子(JILO)、塩、クミン、オリーブオイル by Lys -
ブラジル茄子JILOの一番美味しい塩焼き ブラジル茄子(JILO)、岩塩、オリーブオイル by Lysつくったよ 1 -
ブラジル茄子JILOの塩レモン胡椒炒め ブラジル茄子(JILO)、塩コショウ、レモン果汁、オリーブオイル by Lys -
ブラジルの人気スナック☆パステウ <１０ｃｍ四方８個分>、牛挽き肉、玉ねぎ、にんにく、塩・胡椒、オレガノ・バジル、茹で卵、プロセスチーズ、オリーブオイル、パステウの皮（１０ｃｍ×２０ｃｍ）、小麦粉の水溶き、揚げ油 by 楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場 -
おからなソフトクッキーどんぐり粉とココナッツ粉入り 生おから、どんぐり粉、ココナッツ粉、バナナ、レーズン、ブラジルナッツ by 自然治癒力研究家福みゆ -
◼️超簡単！鶏唐揚げの極意☆ ブラジル産 鶏モモ肉、★醤油、★料理酒、★みりん、★中華味の素、★白だし汁、★チューブのニンニク、★チューブのおろししょうが、小麦粉、片栗粉、サラダ油、☆高い志 by 休日は主夫よ -
簡単おやつ☆ブラジルナッツ・チョコ ブラジルナッツ、ダーク板チョコ、ミルク by ayanz -
ブラジル パステオ コン チーズ 餃子の皮、チーズ、オレガノ、油 by hopesea4571 -
簡単！パステウ ブラジル料理 ひき肉、玉ねぎ、トマト、★ニンニク、★塩コショウ、★オレガノ、油、パステウの皮 by Korie0627 -
無水鍋で作る 大豆で 魚肉ソーセージのフェジョン 乾燥大豆（あればレンズ・カリオカ豆）、魚肉ソーセージ、新タマネギ、しめじ、にんにく（みじん切り）、ブイヨン（コンソメ）、グレープシードオイル、塩・黒コショウ、大葉 by NOZAёMi -
鶏肉のムケッカ(ココナッツミルクトマトソース煮) もも肉、A、塩こしょう、A、クミン、オリーブオイル、ニンニク、コリアンダーパウダー、玉ねぎ、万願寺唐辛子、紫・緑の茄子、ココナッツミルク、トマト缶、固形コンソメ、塩こしょう by colokitchenつくったよ 3 -
ほうれん草とボローニャ・ソーセージのペペロンチーノ スパゲティー、チューブにんにく(又はにんにく1片)、オリーヴ・オイル、ボローニャ・ソーセージ、玉ねぎ、ブラジルほうれん草(又はほうれん草)、スパゲティーの茹で汁、黒こしょう、鷹の爪 by オレイリーさんち -
朝食に！おやつに！焼きバナナ バナナ、スティックシュガー、シナモンパウダー（お好みで）、マーガリン by ムッカリーナつくったよ 7 -
豆腐と白玉粉でモッチリ☆ポンデゲージョ 白玉粉、絹ごし豆腐、☆塩、☆卵、☆サラダ油、パルメザンチーズ、ベビーチーズ（プロセスチーズ） by チャミンゴつくったよ 1 -
ピカジーニョ 合いひき肉、玉ねぎ、じゃがいも、ミニトマト、酢、コンソメスティック、クミン、パプリカパウダー、塩、胡椒 by かいらーつくったよ 1 -
ビナグレッジという名のブラジル風サラダ 玉ねぎ、トマト、キュウリ、ドレッシング、お酢、サラダ油、砂糖、余ってる市販のドレッシングマヨネーズ系以外 by hopesea4571 -
ブラジル料理★ビナグレッチVinagrete トマト、玉ねぎ、ピーマン、酢またはレモン汁、塩 by Korie0627 -
チチャモラーダ(ブラジルの甘いジュース) 紫とうもろこし、水、砂糖 by ソンツェ -
PICK UP 
ブラジルの餃子 パステウ！ノンオイルで！ 牛ミンチ肉（鶏、豚でもＯＫ）、玉ねぎ、ニンニク、バター、種無しオリーブ、パセリ、塩、こしょう、ワンタンの皮or餃子の皮 by minakkyつくったよ 4 -
ブラジルごはん 米、たまねぎ、にんにく、オリーブオイルまたはサラダオイル、お好みでマッシュルーム、ソーセージなど、塩 by tamiki0609 -
11歳記念ロングソーセージパン 中力粉、水、塩、ドライイースト、ブラジルのぐるぐる生ソーセージ、粒マスタード by minori-rio -
![[ル・クルーゼ公式] シュラスコとモーリョ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/26037b3cf284918d1ab302a391a8341eecc2ada4.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式] シュラスコとモーリョ 牛もも肉(ブロック)、パイナップル、アボカド、ソーセージ、レモン汁、ローリエ、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、≪モーリョ・デ・ビナグレッチ≫、※ブラジルの定番ソース、紫玉ねぎ、黄パプリカ、プチトマト、にんにく、パセリ、オリーブオイル、白ワインビネガー、塩、ブラックペッパー by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場 -
たっぷりきのこ♡ぱりっとチキン 【楽天マート】ブラジル産 マテ茶鶏 モモ、ぶなしめじ、しいたけ、まいたけ、☆しょうゆ、みりん、☆おろしにんにく（チューブ入りOK）、塩コショウ、バター by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 2 -
ブラジル人に教わった！本場の濃厚チキンカレー 鶏もも肉、塩・コショウ、タイム、にんにく(チューブ)、一味唐辛子、味噌、ウスターソース、ケチャップ、玉葱(みじん切り)、じゃが芋（みじん切り）、人参(みじん切り)、ピザ用チーズ、低脂肪牛乳、カレールー by プッチン5903 -
甘味UP!! パイナップルステーキ パイナップル、オリーブオイル by ソンツェ -
ブラジル風 フライドチキン とりのモモ肉、すりおろしニンニク、塩(あれば岩塩)、コショウ、ワイン、★ヨーグルトソース、ヨーグルト(甘いの)、マヨネーズ、すりおろしニンニク、塩、コショウ、レモン汁 by フォト雅。 -
ブラジルの大きな揚げ餃子パステウ 薄力粉、強力粉、卵、水（卵とあわせて 130ｃｃになる量）、塩、揚げる油、★フィリング用ﾊﾑ、★フィリング用チーズ by minori-rio -
ふんわり♪おからのブラジル風ふりかけ ファロッファ おから（1袋）、卵、ベーコン、塩コショウ、油、パセリ（あれば） by tsuyumi-mama -
キャベツより簡単⭐ケールの塩コショウ炒め ケール、塩コショウ、オリーブオイル by Lys -
ナッツ入りで香ばしい☆ブロッコリーの白和え ブロッコリー、木綿豆腐、ブラジルナッツ、いりごま(白）、塩、砂糖 by ayanz -
ソーセージと豆のトマト煮込み★ 生ソーセージ、玉ねぎ、豆の水煮、〇カットトマト缶、〇コンソメ、○白ワイン、or、酒、○醤油、/、砂糖、○おろしニンニク、〇塩コショウ、or、ハーブソルト、粉チーズ(お好みで) by こぶた... -
混ぜて焼くだけ！簡単チーズポンデケージョ♡ ポンデケージョミックス、卵、水、粉チーズ、サラダ油 by あずきレシピつくったよ 3 -
ボーロデフバ★Bolo de Fubaブラジル菓子 たまご、砂糖、小麦粉、トウモロコシ粉、牛乳、ベーキングパウダー、油、バター又はマーガリン（型に塗るよう）、小麦粉（型に塗るよう） by Korie0627 -
ブラジル料理パステル★チョコバナナ パステル生地、バナナ、チョコペン、練乳、ココア、揚げよう油 by Korie0627 -
ブラジル料理★パステウ パステルの皮、ハム、トマト、スライスチーズ、揚げ用油 by Korie0627 -
ブラジルのスポンジケーキ たまご、砂糖、牛乳、小麦粉、ベーキングパウダー by angelbaby00 -
ケールのチーズとナッツ炒め ケール、ニンニク、ブラジルナッツ、ベビーチーズ、塩胡椒、オリーブオイル by 3マリム3 -
朝食にオーバーナイトオーツ 加熱済オートミール、ホワイトチアシード、豆乳、ヨーグルト、ドライマンゴー、冷凍ブルーベリー、クコの実、カカオニブ、すりごま、蜂蜜、あと乗せブラジルナッツ、あとかけシナモンパウダー by Ｓʕ ´ᴥ` ʔつくったよ 2 -
ココナッツ粉消費☆ふわふわ食感クッキー ココナッツ粉、甘酒（濃縮タイプ）、レーズン、ブラジルナッツ、アーモンドスライス by 自然治癒力研究家福みゆ
