ふんわり♪おからのブラジル風ふりかけ ファロッファ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
熱したフライパンに油を引き、溶いた卵を入れてサッと混ぜすぐに火を止め、別皿によけておく。
（半熟ぐらいが目安） - 2 ベーコンを1cm幅に切り、フライパンで軽く炒める。
- 3 おからを入れ、中火で3～5分ほど混ぜる。
- 4 おから全体に熱が加わり、ふんわりとしてきたら塩コショウ、みじん切りにしたパセリを加えて混ぜる。
- 5 火を止め、1の卵をフライパンに戻して混ぜて出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- おから
- 料理名
- おから ふりかけ ファロッファ
tsuyumi-mama
ようこそ「ひよカフェ」へ☆
ワサッと入れてガーッと混ぜる･･･みたいな大雑把レシピ。
作り方や、料理そのものは簡単なものばかり☆
調味料は色々使ってきてたどり着いたけ、お気に入りのものだけを使っています！
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国産大豆でできたおからを使うと、しっとりとした食感もお楽しみいただけます♪