◼️超簡単!鶏唐揚げの極意☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
◼️極意0
準備運動を行い、そして、うがい、手洗いをしっかりし終えたら、飛沫が飛ばないようにマスク、フェイスシールドを装着して材料準備よ! -
2
◼️極意1
ブラジル産 マテ茶鶏モモ肉(解凍品)を食べやすい大きさに、ユー カットしちゃいなよ! -
3
◼️極意2
カットした鶏モモ肉をボールに移し、そこに★の調味料を入れてよく混ぜ混ぜしちゃって! -
4
◼️極意2 続き
ビニール手袋して、揉み混みましょ -
5
◼️極意3
しっかり揉み混みミッションが完了したら、ラップをして、冷蔵庫のベストポジションで15分くらいお寝んねさせましょ! -
6
◼️極意4
15分の睡眠を終えたら、小麦粉と片栗粉入れて、よく混ぜましょ! -
7
◼️極意4続き
こんな感じに混ぜ混んじゃってね! -
8
◼️極意5
鍋にサラダ油いれましょ!油が温まったか確認する方法として、割り箸を一本入れて、先端から気泡が出てきたら揚げ時のサインだよ! -
9
◼️極意6
鶏モモ肉投入!
揚げ時間は3分くらいかな!iPhoneやAndroid携帯、ガラケー等のタイマー使いましょ! -
10
◼️mission complete!
こんな感じに揚がったら完成だよ!
あとは盛り付けて、おビールと一緒にいただきましょ!
お疲れ様でした。
きっかけ
■料理があまり得意でない方にもシンプルに!調理出来るように考えました!休日は主夫として頑張る私のように、同じ境遇の方を応援したい!と思い、投稿しました。 奥様を少しでも楽させてあげましょ!
おいしくなるコツ
■下味は、冷蔵庫で1時間くらい漬け込んでおくと、さらに美味しくなりますよ! 信じるか信じないかは、あなた次第です!
- レシピID:1010035476
- 公開日:2020/09/05
関連情報
- 料理名
- 鶏もも肉の劇的に上手い唐揚げ
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