おからなソフトクッキーどんぐり粉とココナッツ粉入り レシピ・作り方

作り方

1. 1 おからをフライパンで炒る。100g→65gになりました。
   おから入りフライパンにどんぐり粉、ココナッツ粉を入れて菜箸などで混ぜ合わせる。
2. 2 ボウルにバナナを入れ、フォークなどでよくつぶす。
3. 3 2のボウルに1の粉類を入れてよく混ぜ合わせる。
4. 4 その他の材料を全て入れて菜箸などでよく混ぜ合わせる。
5. 5 ポリ袋を裏返して手にはめ、4の生地をまとめた後、袋を表に返したところに生地を入れる。
6. 6 袋のなかで一センチ厚さの長方形にまとめる。平らな場所でやる。
7. 7 180℃に余熱したオーブンで20~30分焼く。焦げないように様子を見ながら。