(78ページ目) 中華料理のレシピ・作り方 総合情報
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◉すぐ覚えちゃう◉白菜のとろみスープ ＊白菜、＊シーフードミックス、＊しめじ（椎茸や舞茸えのきでも可）、胡麻油、ニンニク、水溶き片栗粉、中華スープ by こぶた♡ -
我が家の大海老チリ 海老(殻つき．大きめサイズ)、長葱(粗みじん)、生姜(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、●トマトケチャップ、●酢、●日本酒、●砂糖、●醤油、●豆板醤、●片栗粉・水(水溶き片栗粉)、油、◎ごま油、★パクチー by ここなっつんつくったよ 6 -
強力粉とベーキングパウダーで簡単肉まん☆ 強力粉、★ベーキングパウダー、★きび砂糖、★ごま油、★水、豚ひき肉、長ねぎ、☆ごま油、☆赤酒、☆しょうゆ by イーヨーさん
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生米から作る中華鶏粥✰ 生米、丸鶏、水、酒、具材↓↓、青ネギ(小口)、しょうがすりおろし、すりごま、キムチ、ブラックペッパー by Tsu2ya8 -
残り物の麻婆豆腐で！麻婆豆腐卵焼き たまご、麻婆豆腐、ごま油 by motoco -
肉団子の甘酢あん 市販の肉団子(加熱済)、玉ねぎ、ピーマン、エリンギ、人参、①水、①ケチャップ、①オイスターソース、①醤油、①とりガラスープ、①酢、①片栗粉、ごま油 by ネロ助２０１１つくったよ 4 -
ピザまん ●水、●小麦粉、●砂糖、サラダ油、●ケチャップ、●ドライイースト、ベーキングパウダー、ミートソース、ピザ用チーズ by ⊂(^-^)⊃ -
白菜とチーズの春巻き☆ 水、白菜、人参、チーズ、鶏ガラ、春巻きの皮、〈水溶き片栗粉〉、水、片栗粉 by ☆こっこ8☆つくったよ 1 -
レトルトでアボカド麻婆豆腐 麻婆豆腐の素、豆腐、アボカド、しめじ、ニンニク、生姜(チューブ)、牛脂、粉チーズ by ブロッコリーポケット -
肉無し麻婆豆腐 麻婆豆腐の素（ひき肉無し）、竹輪、舞茸、人参、木綿豆腐、青ネギ、ごま油 by issaママ -
酸味を効かせた☆簡単回鍋肉 豚肩肉切り落とし、キャベツ（今回は芯の方）、ピーマン、★甜麺醤、★醤油、★酢、★砂糖、塩、ごま油 by おうち料理愛好家mamayumi -
鶏ひき肉と余り野菜☆肉まんの具風おかず 鶏ひき肉(豚ひき肉)、じゃがいも、しめじ(キノコ類)、長ネギ、生姜(新生姜でも)、★醤油、★酒、★オイスターソース、★砂糖、★塩、★胡椒、◎片栗粉、水、ごま油 by ヘルシーで美味しいもの研究員♬おからパン子♡ -
☆贅沢一品☆ブロッコリーと海鮮の中華炒め ブロッコリー、えび、たこ、ザーサイ、(調味料)塩コショウ、(調味料)酒、(調味料)醤油、(調味料)ごま油 by おっしーくん -
豚肉のザーサイ炒め ザーサイ、豚もも肉、ピーマン、醤油、酒、片栗粉、紹興酒、お酢、胡椒、ごま油 by Chayank（ちゃやんく） -
うずら焼売 豚ひき肉、たまねぎ、片栗粉、しょうが、オイスターソース、砂糖、うずら卵水煮、焼売の皮 by tommeg1202つくったよ 1 -
下仁田ねぎ麻婆豆腐 木綿豆腐、かぶ、オリーブオイル、豚ひき肉、酒、おろし生姜、豆板醤、水、○ガーリックパウダー、○鶏がらスープの素、○砂糖、○めんつゆ、○醤油、下仁田ねぎ、とろみちゃん、ごま油 by 西野シオン -
たこ焼き器で！焼き焼売 豚ひき肉、玉ねぎ、グリーンピース、☆ごま油、☆オイスターソース、☆生姜チューブ、☆砂糖、焼売の皮、焼く時用のごま油 by りっさんさんつくったよ 5 -
練りごまでもOK★棒々鶏（バンバンジー）のタレ ★芝麻醤（練りごま）、★砂糖、★しょうゆ、★酢、ごま油、ラー油 by クッキングパパママ -
大根入り肉まんの具 豚挽肉、大根、にんにく、生姜、水、鶏がらスープの素、醤油、砂糖、塩、片栗粉 by Chaika -
海老ボールで花シュウマイ 生食用むき海老、はんぺん、卵白、▪️片栗粉、▪️アジシオ、▪️コショウ、▪️しょうがチューブ、シュウマイ皮 by tonton22つくったよ 1 -
麻婆豆腐の残りで！麻婆春巻き 麻婆豆腐の残り、もやし、塩こしょう、春巻きの皮、水溶き片栗粉、サラダ油（揚げる用） by はせちいつくったよ 1 -
＊ダイエット＊サンラータンスープ サバ缶ver ●しめじ、●えのき、●エリンギ、●しいたけ、●油揚げ、●玉ねぎ、●ナス、●大根、トマト、サバ水煮缶、水、中華だし、おろししょうが、濃口しょうゆ、酢、片栗粉、卵、塩こしょう、ラー油、いりごま by uucha -
八丁味噌で和風よだれ鶏 鶏むね肉、☆酒、☆塩、☆砂糖、★八丁味噌、★みりん、★酒、★砂糖、★黒練りゴマ、★ショウガ汁、★ゆず果汁、ローストくるみ、ゆず皮、粉山椒 by hina☆薬膳つくったよ 2 -
簡単！失敗なし☆揚げない酢豚 カレー用肉、塩コショウ、片栗粉、オリーブオイル、人参、玉ねぎ、ピーマン、【調味料】、●水、●ケチャップ、●酢、●砂糖、●醤油、●片栗粉 by みいこ２０２０つくったよ 2 -
節約できるのに海老たっぷり♪エビチリ エビ(ブラックタイガーなど)、冷凍小エビ、玉ねぎ(半分にして1cm幅に切る)、調味料、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆生姜チューブ、☆にんにくチューブ、☆顆粒鶏ガラスープ、☆ケチャップ、☆豆板醤、水溶き片栗粉、油 by ゆうゆうChan -
ネギとマヨネーズ風味の肉まん 肉まん、長ネギ、マヨネーズ、塩胡椒 by ドーナツつくったよ 1 -
中国直伝！基本の肉まん 薄力粉、強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、ラードかサラダ油、ぬるま湯、豚挽き肉、ネギ、醤油、酒、オイスターソース、すりおろし生姜、胡椒 by mayukoi -
551風の肉まんの肉あん 豚ひき肉、玉ねぎ、パン粉、ウェイパー（練った中華の調味料）、醤油、ごま油、上白糖、片栗粉 by ゆみたろう☆ -
中華料理が激うまに❗️爽やかな香り【青花椒日本酒】 青花椒（アオホアジャオ）、料理酒か飲む用の日本酒、ペットボトル by ゆみたろう☆ -
にんにくとゴマ油香る★簡単ターサイ炒め ターサイ、鷹の爪、にんにくチップ、ウェイパー(鶏ガラスープの素でも可)、醤油、ゴマ油(炒め用)、ゴマ油(仕上げ用) by ぴろり.19つくったよ 1 -
ジャイアントパンダ肉まん 強力粉、砂糖、ベーキングパウダー、サラダ油、水、ブラックココアパウダー、豚ひき肉、長ネギ、ごま油、酒、醤油、塩胡椒 by NaoPつくったよ 1 -
チルド焼売のマヨ醤油焼き チルド焼売、サラダ油、酒、醤油、マヨネーズ by シラユカ -
白菜のオイスターソース炒め 白菜、にんにく、油、酢、塩、オイスターソース、片栗粉、水 by わんなん -
肉まんのあんこ加熱済み 挽肉、タケノコ、玉ねぎ、椎茸、胡麻油、中華だし顆粒、塩、砂糖、醤油、おろし生姜、水、【とろみづけの水溶き片栗粉】、片栗粉、水 by ゆみたろう☆つくったよ 1 -
白菜のトロトロ煮 白菜、人参、豚バラ、顆粒鶏ガラスープの素、オイスターソース、サラダ油、片栗粉、✴︎水、✴︎片栗粉 by ママ・テルガサキ -
トマトスープアレンジ♪『サンラータンスープ』 トマトスープ2人前、シイタケ、鶏ガラスープの素、★醤油、★ごま油、★塩こしょう、水溶き片栗粉、卵、酢、ラー油 by さやまま料理記録 -
海老焼売なすレタス蒸し 海老焼売、レタス、なす、ドゥルイ ディジョン マスタード、※めんつゆ、※醤油、※酢、※すりごま by あけぼのマジック -
基本の肉まん☆生地は発酵無しで簡単！ 薄力粉、ベーキングパウダー(又は料理用重曹、A.牛乳、A.砂糖、A.ごま油、A.塩、豚挽肉、白ネギ、ニラ、しいたけ、しょうが、B.しょうゆ、Bオイスターソース、B.ごま油、B.塩、B.黒こしょう、打粉用の小麦粉、ポン酢、練り辛子 by balletmom -
れんこん入り♡皮なし焼きシュウマイ 豚挽肉、玉ねぎ、片栗粉（玉ねぎにまぶす用）、れんこんの水煮（スライスしてあるもの）、●料理酒、●しょうゆ、●ごま油、●さとう、●鶏ガラスープの素、●おろし生姜、●こしょう、冷凍むき枝豆、片栗粉、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
おからパウダー入り ジューシー焼売 豚ひき肉、玉ねぎ、●しょうゆ、●酒、●しょうがチューブ、●ごま油、●塩こしょう、●片栗粉、●おからパウダー、焼売の皮 by michi＊yuつくったよ 1 -
ほかほか！ピザまん 強力粉、薄力粉、ドライイースト、ぬるま湯、砂糖、ケチャップ、サラダ油、ピザまんの具、チーズ by Chaika -
八宝菜の残りで⭐お味噌汁♥ 八宝菜の残り、水、丸鶏がらスープ、味噌、赤だし味噌 by mamacreamつくったよ 8 -
柿とクリームチーズの包み揚げ 春巻きの皮、柿、クリームチーズ、揚げ油 by おくやマん -
♪揚げない,油も使わない♡フライパンで油淋鶏♪ 鶏もも肉、☆酒、☆生姜(みじん切り)、片栗粉、油淋ソース、※ID：1290033467 by 体脂肪率11%夫人つくったよ 5 -
本格中華！豚肉と白菜の春雨煮込み＊猪肉白菜炖粉条 豚肉バラブロック肉、白菜、春雨、ニンニク、生姜、▲醤油、▲オイスターソース、▲酒、八角(スターアニス)、ローリエ、ネギ(青い部分)、△鶏ガラスープ、△砂糖、△塩、ごま油 by mniiiiつくったよ 1 -
酢豚じゃなくて【酢鶏】です！ 鶏もも肉(ひとくち大に切る)、玉ねぎ(クシ切り)、しいたけ(1cmに切る)、ピーマン(乱切り)、にんじん(乱切り)、＊塩こしょう、★溶き卵、●片栗粉、サラダ油(鶏もも肉揚げ用油)、ごま油(具材炒め用油)、■酢豚の素 by イク9110つくったよ 4 -
ジャージャー麺を一手間加えてマイルドに とろけるチーズ、ジャージャー麺、ジャージャー麺のタレ、しめじ by コラさん -
エビチリ バナメイエビ、☆片栗粉、☆塩、☆水、小麦粉、塩、ごま油、玉ねぎ、豆板醤、にんにく、しょうが、★ケチャップ、★砂糖、★しょうゆ、★ガラスープのもと、★酢、★片栗粉、★水 by narutoつくったよ 1 -
カニシュウマイ♩カニカマ使ってお手軽レンチン☆ 焼売の皮、◇カニカマ、◇玉ねぎ、◇片栗粉、◆豚ひき肉、◆しょうがすりおろし、◆しょうゆ、酒、◆ごま油、こしょう by maro_mee *つくったよ 1 -
白菜とニラとベビーほたての中華炒め 白菜、ニラ、ごま油、ベビーほたて、塩、胡椒 by きの2126
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