酢豚のレシピ・作り方 （人気順）
酢豚のレシピ・作り方ページです。 甘酸っぱいあんに絡んだサクっとした豚肉の唐揚げと、シャキッとした炒め野菜。お子様にも人気の中華料理です。豚肉の代わりに鶏肉や魚を使用したレシピもご紹介します。
酢豚のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 PICK UP 
超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き 豚固まり肉、椎茸、人参、ピーマン、玉ねぎ、塩コショウ、＊（甘酢）ケチャップ、＊（甘酢）醤油、＊（甘酢）酢、＊（甘酢）砂糖、＊（甘酢）片栗粉、＊（甘酢）水 by u-tin♪つくったよ 957 -
2 位 PICK UP 
お弁当に★豚こま肉で作る簡単酢豚 豚こま肉、玉ねぎ、ピーマン、人参、片栗粉、水、●ケチャップ、●酢、●砂糖、●しょうゆ、●鶏がらスープの素、サラダ油 by メリッコつくったよ 355 -
3 位 
プロ直伝！酢豚 豚薄切り肉、☆酒、☆醤油、片栗粉、ピーマン、タマネギ、ニンジン、タケノコの水煮、★ケチャップ、★酢、★砂糖、★醤油、★水、サラダ油(揚げ物用)、サラダ油(炒め物用)、水溶き片栗粉 by uzuratukune3つくったよ 164
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4 位 
簡単☆フライパンひとつで炒める基本の酢豚 豚ロース、片栗粉（まぶし用）、人参、玉ねぎ、ピーマン、椎茸、パイナップル、油、《豚肉の下味》、★酒、★醤油、★生姜、《酢豚のあん》、☆水、☆黒酢or米酢、☆醤油、☆三温糖（砂糖）、☆ケチャップ、☆鶏ガラスープの素、☆片栗粉 by mi-ko335つくったよ 87 -
5 位 
カンタン酢で楽チン酢鳥♪ 鳥むね肉、たまねぎ、ピーマン、赤ピーマン（もしくはパプリカ）、★醤油、★酒、★生姜のすりおろし、☆ミツカンのカンタン酢、☆ケチャップ、片栗粉、サラダ油 by ｃｈｉ〜母さんつくったよ 30 -
6 位 
から揚げをリメイク！簡単酢豚風 唐揚げ(大きめ)、玉ねぎ、ピーマン、人参、油、●砂糖、●ケチャップ、●水、●酢、●醤油、●酒、●片栗粉 by hinamamつくったよ 7 -
7 位 
ヒレ肉で柔らか酢豚 豚ヒレ肉、人参、玉葱、ピーマン、●酢、●醤油、●砂糖、●ケチャップ、●水、●片栗粉、片栗粉、ごま油 by のん７８６(返レポお休みします)つくったよ 6 -
8 位 
お野菜たっぷり黒酢酢豚 豚ロース肉、★醤油、★料理酒、片栗粉、☆玉ねぎ、☆人参、☆パプリカ（グリーン・オレンジ）、揚げ油、◎黒酢、◎りんご酢、◎三温糖、◎にんにく醤油、◎料理酒、◎しお、水溶き片栗粉、ごま油 by PanPan01つくったよ 6 -
9 位 
冷凍の肉団子アレンジ！肉団子の酢豚風♪ 冷凍肉団子(市販品)、玉ねぎ、人参、ピーマン、砂糖、酢、醤油、ケチャップ、片栗粉、水 by torezuつくったよ 7 -
10 位 
鶏肉と野菜の甘酢炒め 鶏もも、玉ねぎ、ピーマン、人参、椎茸、塩コショウ、片栗粉、★ケチャップ、★酢、★醤油、★砂糖、★鶏がらスープの素、★片栗粉、★水、ごま油 by kuroko1つくったよ 2 -
とんかつ肉の酢豚 豚ロース、とんかつ用、茄子、ピーマン、パプリカ、新玉ねぎ、●塩・こしょう・しょうゆ、片栗粉（下味用）、☆酢、☆水、☆さとう、☆酒、☆しょうゆ、☆ケチャップ、☆片栗粉、☆鶏ガラスープの素、☆こしょう、ごま油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 12 -
ヒルナンデスの簡単酢豚 スライス バラ肉、ヨーグルト、塩、片栗粉、サラダ油、ブロッコリーやピーマン、プチトマト、A醤油、A黒酢、A砂糖 by misyakanaつくったよ 1 -
黒酢酢鶏☆ Aレンコン、Aピーマン、Aにんじん、A玉ねぎ、B塩、砂糖、B料理酒、B鶏胸肉、溶き卵、片栗粉、C黒酢、C水、C砂糖、C料理酒、片栗粉、鶏がらスープの素、C醤油、油 by minami ∣ 家族ごはんつくったよ 10 -
肉団子で作る揚げない酢豚風中華☆お酢控えめ ☆豚ひき肉、☆人参（肉団子用）、☆玉ねぎ（肉団子用）、☆麩（パン粉で代用可）、☆鶏がらスープの素（肉団子用）、☆醤油（肉団子用）、☆塩、☆チューブの生姜、人参（乱切り用）、玉ねぎ（角切り用）、ピーマン、◆ケチャップ、◆酢、◆醤油、◆ウスターソース、◆料理酒、◆みりん、◆砂糖、◆鶏がらスープの素（全体の味付け用）、◆片栗粉、ごま油 by 水玉模様 -
★ウィンナーの酢豚風炒め★ ウィンナー、玉ねぎ、ピーマン、人参を、椎茸、◎ケチャップ、◎酢、◎砂糖、◎ウスターソース、鶏ガラスープの素 by みさきらりんずつくったよ 8 -
レシピなしで出来る酢豚☆なんちゃってケチャポン酢豚 ★豚角切り （豚こまだんご・鶏でも）、★生姜 にんにく ごま油 塩 こしょう、★酒 醤油、たまねぎ、にんじん、しいたけ （他、冷蔵庫にある野菜）、☆ケチャップ、☆ポン酢、☆酒、☆みりんｏｒ砂糖、☆水、☆りんご酢 by ままぞー** -
塊肉でも柔らかいコツ♪ブロッコリーの酢豚風 豚ももかたまり、おろし生姜（下味用）、醤油（下味用）、酒（下味用）、片栗粉（下味用）、ブロッコリー、人参、玉葱、砂糖（タレ用）、酢（タレ用）、醤油（タレ用）、ケチャップ（タレ用）、片栗粉（タレ用） by satousagi0310 -
高野豆腐と野菜の酢豚風炒め 高野豆腐(ひとくちサイズ)、☆水、☆粉末鶏ガラスープ、☆醤油、☆おろし生姜、片栗粉、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、パプリカ、シメジ、★ケチャップ、★酢、★オイスターソース、★砂糖、ごま油、塩・コショウ by みーちゃん6914つくったよ 1 -
揚げ焼きで簡単酢豚 豚肩ロース肉（塊）、塩麹、片栗粉、サラダ油、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、砂糖、ケチャップ、酢、醤油、お湯、↓水溶き片栗粉↓、片栗粉、水、レタス by yattao -
食欲をそそる☆酢豚 豚肩ロースブロック、人参、玉ねぎ（大）、ピーマン、パイナップル、★濃口しょうゆ、★酒、片栗粉、＜甘酢タレ＞、砂糖、酢、ケチャップ、濃口しょうゆ、片栗粉 by クッキングパパママつくったよ 2 -
南蛮漬けのタレ再利用で 酢豚風☆ 豚ロースブロック、☆生姜チューブ、☆すりおろしにんにく、☆酒、☆醤油、玉ねぎ、ピーマン、片栗粉、油、●南蛮漬けのたれ(上記ID参照)、●ケチャップ、●みりん、●酒、●片栗粉 by 2525Yu~ka -
ポン酢とケチャップで簡単！！酢豚♪ 豚肉ブロック、ピーマン、なす、しいたけ、にんじん、小麦粉、サラダ油、塩コショウ、すりおろしにんにく、★ポン酢、★ケチャップ、★砂糖、★みりん by らーママ -
簡単！黒酢酢豚 豚ロース、小麦粉卵、下味、醤油酒、生姜(チューブ)、たれ、黒酢、醤油、砂糖、酒、水、鶏がらスープの素、片栗粉 by だんどりつくったよ 1 -
シンプルに酢豚☆醤油味バージョン♪ にんじん(大)、豚ロースブロック、醤油(豚ロース味付け用)、生姜(チューブ)、玉ねぎ、ピーマン(大)、パプリカ、☆砂糖、☆昆布醤油、☆酢、☆水、片栗粉、ごま油 by ゆーみん8(お休み中です)つくったよ 8 -
黄金比のタレ♬ぜったい美味しい酢豚 豚切り落とし肉、★醤油、★料理酒、玉ねぎ、にんじん、水煮タケノコ、ピーマン、椎茸(冷凍)、☆砂糖、☆酢、☆醤油、☆ケチャップ、☆片栗粉、塩コショウ、鶏がらスープの素 by re-ko. -
ホットクックで酢鶏♪ 鶏肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、なす、☆醤油、☆料理酒、☆砂糖、☆みりん、☆酢、☆ケチャップ、片栗粉、水 by ともとまと61つくったよ 5 -
冷凍肉団子と野菜の甘酢あん 冷凍肉団子、玉ねぎ、人参、なす、サラダ油、塩コショウ、★砂糖、★酢、★麺つゆ（3倍濃縮）、揚げ油、水溶き片栗粉 by ぺるく〜ろつくったよ 22 -
子供も好きな酢豚 豚肩ロース ブロック、Ａ 料理酒、Ａ 味付け塩こしょう、Ａ 醤油、Ａ 水、Ａ 片栗粉、人参、玉ねぎ、ピーマン、Ｂ 砂糖、Ｂ 酢、Ｂ ケチャップ、Ｂ 醤油、Ｂ 料理酒、Ｂ 水、水溶き片栗粉、にんにく by もも。つくったよ 3 -
冷凍チキンナゲットで酢豚（酢鶏？） 冷凍チキンナゲット、玉ねぎ、ピーマン、酢、砂糖、醤油、酒、しょうが、ねぎ by futarigohanつくったよ 5 -
豚肩ロース塊肉で絶品ゴロゴロジューシー酢豚 豚肩ロース塊、玉ねぎ大、人参、ピーマン、エリンギ(あれば)、揚げ油、○塩胡椒、○酒、○醤油、○生姜、☆水、☆醤油、☆酢、☆砂糖(ラカント)、☆ケチャップ、(☆レモン汁)、水溶き片栗粉、まぶす用の片栗粉 by トコトコさんつくったよ 3 -
手軽に作れる！家庭でおいしく酢豚！ 豚肉、<豚肉用下味>、酒、塩、こしょう、ごま油、醤油、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、<酢豚の味付け>、ケチャップ、酢、砂糖、醤油、片栗粉、揚げ油 by けんけん00つくったよ 41 -
タレが美味しい酢豚♪ 豚肉、塩コショウ、酒、片栗粉、ピーマン、人参、玉ねぎ、●醤油、●酢、●ケチャップ、●砂糖、●鶏ガラスープの素、●片栗粉、●水 by azpつくったよ 2 -
超簡単☆ 一瞬で出来ちゃう♪ 酢豚☆ たまねぎ、ニンジン、パプリカ赤・黄、しいたけ、ピーマン、豚もも薄切り、片栗粉、塩コショウ、ポン酢、ケチャップ、砂糖 by ra125co49shi66つくったよ 4 -
簡単‼️業スー食材で作る❗️なんちゃって酢豚 業務スーパー冷凍肉団子、業務スーパー冷凍パプリカ、玉ねぎ、☆砂糖、☆水、☆ケチャップ、☆酢、☆しょう油、☆鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、サラダ油 by よよ姉さんつくったよ 2 -
じゃがいも入り♩我が家の酢豚‼ 豚ロース（とんかつ用）、☆醤油、☆酒、☆生姜チューブ、☆にんにくチューブ、片栗粉、油、人参、玉ねぎ、じゃがいも、ピーマン、★水、★砂糖、★ケチャップ、★醤油、★酢、★中華スープの素、★片栗粉 by ★ありんこ★つくったよ 5 -
玉ねぎ多め★時短酢豚 豚こま、片栗粉※豚こま用、醤油※豚こま用、玉ねぎ、ピーマン、人参、★ケチャップ、★お酢、★砂糖、★片栗粉、★水 by ユイコスつくったよ 1 -
白身魚の甘酢あんかけ 白身魚、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、★片栗粉、★酢、★醤油、★みりん、★砂糖、★鷹の爪、★ケチャップ、★水、サラダ油、片栗粉（まぶす用）、塩 by peppe_cuisinneつくったよ 3 -
簡単なのに本格的！子供も絶賛の酢豚 豚肉（ヒレ・モモ）かたまり、◎塩コショウ、◎酒・醤油、玉ねぎ、ピーマン、人参、好きな野菜（今回さつまいも）、ケチャップ、砂糖、酢、醤油、鶏ガラスープの素（粉末orウェイパー）、水、水溶き片栗粉 by ☆モンにゃん☆つくったよ 3 -
蟹玉や酢豚に★万能甘酢あんかけ ケチャップ 黄金比 水、片栗粉、ケチャップ、砂糖、酢、鶏ガラスープ、醤油 by マヌカハニーの人つくったよ 2 -
焼いて絡めるだけ！簡単！！酢どり！！ 【肉】、鶏むね肉、★しょうゆ、★酒、★塩胡椒、★ごま油、片栗粉、油、【野菜】、人参、ピーマン、【たれ】、●酢、●ケチャップ、●酒、●しょうゆ、●砂糖、●片栗粉、●水 by ダフィオつくったよ 14 -
鶏モモ肉で簡単☆酢豚 鶏モモ肉(あれば豚肉)、玉ねぎ、人参、ピーマン、＊醤油、＊お酒、＊ごま油、片栗粉、☆酢、☆醤油、☆砂糖、☆ケチャップ、☆お酒、☆みりん、☆水、☆片栗粉 by ☆ra-mu☆つくったよ 1 -
だしまろ酢で作る揚げない酢豚 豚肩ロース、A:片栗粉、A:塩胡椒、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、水、だしまろ酢、ケチャップ、片栗粉 by Risarin -
野菜たっぷり！ご飯がすすむ！絶品酢豚 豚バラ（ブロック）、☆塩、☆胡椒、☆片栗粉（豚バラ用）、玉ねぎ、ナス、オクラ、ピーマン、パプリカ、米油、水、酢、砂糖、ケチャップ、しょうゆ、塩、水溶き片栗粉 by きくけんblogつくったよ 2 -
酢豚♪生姜焼き用肉で♪ ○黒酢、○みりん、○醤油、○ケチャップ、○鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、生姜焼き用肉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、●醤油、●酒、●胡椒、●にんにくチューブ、片栗粉 by mamimumaiつくったよ 3 -
甘酢あんの本格酢豚☆ 豚肉、こしょう、卵、片栗粉、しょうゆ、酒、揚げ油、にんじん、ピーマン、たまねぎ、干ししいたけ、●甘酢あん●、酢、砂糖、しょうゆ、ケチャップ、お酒、水、鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、ごま油 by Y's hoppeつくったよ 3 -
子供も大好き！豚こま肉で揚げ焼き酢豚!! 豚こま肉、○塩コショウ、○酒、○醤油、片栗粉、人参、玉ねぎ、ピーマン、片栗粉、揚げ焼き用油、甘酢あん、◎片栗粉、◎砂糖、◎醤油、◎酢、◎みりん、◎ケチャップ、◎水 by yu－－つくったよ 2 -
揚げない♪簡単酢豚♪揚げなくても満足♪ 豚ブロック、●塩コショウ、●酒、●卵、●片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、◎ケチャップ、◎酢、◎砂糖、◎酒、◎醤油、片栗粉（水溶き用）、水（水溶き用）、ごま油 by 京たまご8836つくったよ 19 -
簡単☆ミツカン酢豚の素で♪酢豚 豚薄切り肉、酒、醤油、片栗粉、人参、椎茸、玉ねぎ、ピーマン、酢豚の素、水 by あんごるぁうさぎつくったよ 2 -
簡単豚薄切り肉でやわらか～揚げない酢豚 豚薄切り肉（豚こまなどなんでも可）、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、しいたけ、◎ケチャップ、◎醤油、◎酢、◎砂糖、◎水、◎あればウェイパー（鶏がらの素）、◎片栗粉、塩コショウ、片栗粉（肉にまぶす）、油 by ムーミンママ24つくったよ 38 -
残ったフライドチキンで酢豚風 残ってしまったフライドチキン、玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、エリンギ、● ケチャップ、● 酢、● 醤油、● 酒、みりん、● 砂糖、● 片栗粉、● 鶏がらスープの素、● 水 by chaachan6066つくったよ 1
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