簡単魚料理のレシピ・作り方 （人気順）
簡単魚料理のレシピ・作り方ページです。 魚料理を作るのはめんどくさくて、手が遠のく方も多いのでは？そんな方も必見！失敗知らずの簡単レシピです。
簡単魚料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。 牡蠣、塩、片栗粉 by ハル haruつくったよ 172 -
2 位 PICK UP 
タラのムニエル♪バター醤油風味♪ タラ、ほうれん草、バター、減塩醤油、サラダ油、減塩塩コショウ、小麦粉、粗挽きコショウ by うみぼうず１９６１つくったよ 140 -
3 位 PICK UP 
缶詰で簡単♪鯖と玉ねぎの味噌煮 鯖の水煮缶、玉ねぎ、生姜※千切り、〇水、〇三温糖(砂糖)、〇味噌 by はぁぽじつくったよ 261
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4 位 
煮魚の黄金比ver.1♪フライパンで本カレイの煮付 本カレイ、◇料理酒、◇醤油、◇みりん、◇砂糖、◇水、◇昆布(昆布茶でもOK)、◇生姜 by M@Hつくったよ 60 -
5 位 
和食の定番のさばの味噌煮 さば（生）、生姜、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（粉末）、酒、みりん、味噌、・・調味料、Ｂ・・、味噌、・・仕上げに・・、みょうが（せん切り） by はなまる子♪つくったよ 654 -
6 位 
白身魚のムニエル 白身魚（メルルーサ、バサなど）、塩こしょう、小麦粉、バターまたはマーガリン、パセリみじん切り（好みで）、レモン果汁（好みで） by うろちょろつくったよ 27 -
7 位 PICK UP 
ご飯が進む！★ カレイの煮付け ★ カレイ or カラスカレイ、生姜、★醤油、★みりん、★酒、★水 by ホヌ honuつくったよ 167 -
8 位 
白身魚のソテー☆バター醤油で 白身魚の切り身(ヒラメやカレイがお勧め）、バター、ニンニク、白ワイン（酒でも◎）、醤油、ブラックペッパー by たまりんど73つくったよ 36 -
9 位 
かつおの漬け カツオ(刺身用)、しょうゆ、みりん、酒、生姜、ねりわさび by はぁぽじつくったよ 16 -
10 位 
子どもも大好き！フライパンで簡単ぶりの照り焼き ぶりの切り身、小麦粉、照り焼きソース、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、オリーブオイル又はサラダ油 by jamつくったよ 117 -
タコのやわらか煮 たこ（生）、水、砂糖、酒、しょうゆ、みりん、粗塩 by tsuguminokonetaつくったよ 32 -
冷凍さばの塩焼き 解凍なしで 切り身 冷凍さば、甘塩、（塩さばでなければ塩を振って） by ジョンとポークつくったよ 73 -
しらすとピーマンのごま油炒め しらす、ピーマン、ごま油、醤油、ごま by niko＿smileつくったよ 67 -
PICK UP 
サバ缶でお手軽♪白菜の煮込み サバ味噌煮、白菜、玉葱、人参、えりんぎ、大根の葉、●水又はお湯、★カレー粉、★醤油、★生姜汁 by セシるん♪つくったよ 81 -
PICK UP 
フライパンひとつで★簡単＆豪華！アクアパッツァ オリーブオイル、ニンニクスライス、タラ、塩胡椒、アサリ、まいたけ、ミニトマト、白ワイン、ローリエ、パセリみじん切り、レモン by カムトフニャンフニャンつくったよ 108 -
フライパンで簡単！！魚料理の定番ブリの照り焼き♪ 鰤の切り身、✤醤油、✤みりん、✤砂糖 by cocoa&nanaつくったよ 3 -
【栄養士おすすめ】きのこたっぷり鮭のホイル焼き 鮭、きのこ、小松菜、バター、しょうゆ by 東北楽天ゴールデンイーグルス 公式つくったよ 14 -
くさみ抜き＆フライパンで簡単★美味しいさばの塩焼き さばの切り身、塩、オリーブオイル（サラダ油でも可）、（下処理用）酒、（下処理用）塩 by さくぱんつくったよ 109 -
PICK UP 
【栄養士おすすめ】鉄分たっぷり！カツオの照り焼き カツオ、小麦粉、サラダ油、◎しょうゆ、◎酒、◎みりん、小口切りのネギ by 東北楽天ゴールデンイーグルス 公式つくったよ 13 -
ぶりのごまだれ漬け ぶり(刺身用のサク)、みりん、しょうゆ、★ごま油、★すりごま(白)、万能ねぎ、おろしわさびまたはおろし生姜 by ねこすけつくったよ 11 -
PICK UP 
絶品アサリだし！スープを飲み干しちゃう、温かうどん あさり（殻付き）、酒、白だし、豆腐、乾燥わかめ、長ネギ、ニラ（お好きな青菜）、うどん（稲庭うどん使用）、塩（アサリの砂抜き用） by fukuwajutuつくったよ 17 -
シンプル☆かきのガーリックバター焼き 加熱用かき、バター、オリーブオイル、チューブにんにく、薄力粉、塩・コショウ by chidaringつくったよ 40 -
基本のぶり大根 ぶり、大根、塩、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆生姜チューブ、☆顆粒だし、☆水 by mikitea7つくったよ 7 -
タラのムニエル☆バター風味 タラ（切身・皮なし）、バター（マーガリン）、塩コショウ、オリーブ油、片栗粉、パセリ by kuro_24つくったよ 96 -
![[フライパン1つ]サバソテーのバジルマヨソースあえ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ed31acf319cafe3f3f339e7400e7ef79fcf8055f.72.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[フライパン1つ]サバソテーのバジルマヨソースあえ サバ水煮(煮汁含む)、小麦粉、胡椒、オリーブオイル、マヨネーズ、乾燥バジル by DSAデイリーストックアクション 公式つくったよ 17 -
お弁当に♪子供が大好き(^^)タラのチリソース♪ タラ(切り身)、塩、強力粉(or薄力粉)、サラダ油、○トマトケチャップ、○砂糖、○醤油、鶏ガラスープの素、○鷹の爪(3～5㎜幅の輪切り)、レタス by acchan66つくったよ 11 -
簡単！ふっくら♪塩サバのフライパン焼き 塩サバ(骨抜き済のもの)、酒 by はぁぽじつくったよ 45 -
簡単！タラのマヨネーズソテー☆ タラ（甘塩タラ使用）、胡椒、マヨネーズ、※塩（調整用） by mama^^papa -
PICK UP 
おいしい♪表面カリっと中ふっくら秋鮭のムニエル〜 秋鮭、カボチャ、☆バター、☆しょうゆ、塩こしょう、バター、サラダ油、小麦粉 by アヒル口のマサコーヌ*つくったよ 37 -
★タラの野菜あんかけ★ 真鱈、塩、片栗粉(まぶす用)、サラダ油、玉ねぎ、人参、しめじ、ピーマン、◎水、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎和風だしの素、◎醤油、☆片栗粉、☆水 by みさきらりんずつくったよ 31 -
PICK UP 
ご飯に合う！ぶりのはちみつバター焼き ぶりの切り身、里芋、長ねぎ、パプリカ、酒、しょうゆ、はちみつ、バター、塩こしょう by 鶏のから揚げつくったよ 71 -
切ってあえるだけハワイのポキ/マグロのごま風味漬け まぐろ、玉ねぎ、青ネギ、しょうが、★しょうゆ、★ごま油、★いりごま、★レモン汁、★塩 by グルヤマつくったよ 20 -
子供が大好き！(^^)鮭とほうれん草のバター炒め♪ 鮭、ほうれん草、玉ねぎ、強力粉(or薄力粉)、バター、醤油 by acchan66つくったよ 7 -
【ガサツ料理】下処理不要！かすべ（エイヒレ）の煮付 かすべ、砂糖、醤油、酒、水 by 水酉つくったよ 5 -
人参薄揚げ切り干し大根煮物 ○切り干し大根、○人参、○薄揚げ、★和風顆粒だし、★砂糖、★醤油、★味醂、★酒、水 by juri rinつくったよ 5 -
オーブンに任せて！鮭のホイル焼き 生鮭切り身、玉ねぎ、だしの素、麺つゆ、マーガリン(バターでも可) by 膝小僧つくったよ 2 -
シャケのホイル焼き シャケ、玉ねぎ、ぶなしめじ、冷凍ブロッコリー、塩、ブラックペッパー、パルメザンチーズ、オリーブオイル by mom the cooking ❁︎つくったよ 3 -
フライパンさば竜田揚げ☆しっかり下味で さば（半身）、★砂糖、★醤油、★酒、★にんにく（すりおろし）、★生姜（すりおろし）、片栗粉、油 by ma.ma*yu.miつくったよ 2 -
簡単♪美味しい♪アブラカレイの照り焼き アブラカレイ、片栗粉、☆醤油、☆酒、☆砂糖、サラダ油 by さくらんぼんぼん♪つくったよ 2 -
ぶりの煮付け ぶり（切り身、生姜（せん切り、・・調味料A・・、水、本だし、酒、砂糖、みりん、醤油、・・・・・・、すだち（あれば by はなまる子♪つくったよ 41 -
ふっくら♪キハダマグロのガーリックバター照り焼き キハダマグロ切身、塩こしょう、片栗粉、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆水、バター、おろしにんにく by にゃんたろみかんつくったよ 8 -
シンプルにトースターで☆鮭の塩焼き☆ 鮭（甘塩）、酒、岩塩、大葉、甘酢生姜（あれば） by アルプスの乙女つくったよ 74 -
プチ贅沢 & 簡単！ 鯛のムニエル♪ 鯛のお刺身、塩、胡椒、小麦粉、バター又はマーガリン、水菜、☆タルタルソース、レシピID：1170009527を参照 by ∂ネコの手∂ -
旨みがアップ！酒粕の味噌粕床でタラの粕漬け♪ 酒粕、味噌、砂糖、みりん、しょうが（スライス、赤唐辛子（種を取る、水、（湯冷まし又はミネラルウォーター、・・・・・・、タラ（切り身）、塩、※イカや鮭でも可 by はなまる子♪つくったよ 19 -
フライパンで簡単ぶりかま塩焼き♡ 大きめの鰤かま、塩 by *kuuuma*つくったよ 14 -
超簡単♪ 魚の西京漬け☆ 焼き方も！ 魚の切り身(今回はサバ)、塩、○白味噌(あれば西京味噌)、○酒、/、みりん by こぶた...つくったよ 15 -
フライパンで焼く！赤魚の干物 赤魚の焼酎干し by はじゃじゃつくったよ 12 -
PICK UP 
簡単すぐ出来る♡皮がパリパリ♪カレイのムニエル☆ カレイ、小麦粉、塩コショウ、オリーブオイル（焼く時用）、魚料理に簡単♡レモンバタークリームソース by *ももら*つくったよ 40 -
お食い初めの残りの鯛で！簡単鯛めし 焼き鯛、お米、●醤油、●みりん、●白だし by しゅんしゅんママつくったよ 1 -
寒い夜はこれで☆生姜たっぷり醤油味鱈鍋 冷凍鱈切り身、白菜、しめじ、絹豆腐、大根、長ネギ、人参、しらたき、寄せ鍋つゆ、醤油味、生姜 by アボカドプリンつくったよ 8
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![[乗せるだけ]ガリが決め手の さば塩焼き丼](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/704cee08463cbc9eb0d58d5a0813c2c50be7c1fb.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
