簡単魚料理のレシピ・作り方 （人気順）
簡単魚料理のレシピ・作り方ページです。 魚料理を作るのはめんどくさくて、手が遠のく方も多いのでは？そんな方も必見！失敗知らずの簡単レシピです。
簡単魚料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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1 位 PICK UP 
缶詰で簡単♪鯖と玉ねぎの味噌煮 鯖の水煮缶、玉ねぎ、生姜※千切り、〇水、〇三温糖(砂糖)、〇味噌 by はぁぽじつくったよ 280 -
2 位 PICK UP 
タラのムニエル♪バター醤油風味♪ タラ、ほうれん草、バター、減塩醤油、サラダ油、減塩塩コショウ、小麦粉、粗挽きコショウ by うみぼうず１９６１つくったよ 156 -
3 位 
白身魚のムニエル 白身魚（メルルーサ、バサなど）、塩こしょう、小麦粉、バターまたはマーガリン、パセリみじん切り（好みで）、レモン果汁（好みで） by うろちょろつくったよ 29
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4 位 
キャベツのアクアパッツァ キャベツ（一口大のザク切り）、タラ（1切れ3等分）、アサリ（塩ぬき）、ミニトマト（ヘタをとる）、しめじ（石づきを取る）、＊オリーブオイル、＊ニンニク（粗いみじん切り）、＊白ワイン（または酒）、＊塩・胡椒 by 根岸農園つくったよ 10 -
5 位 PICK UP 
定番おかず★ぶり大根 ぶり切り身、大根、水、酒、みりん、醤油、おろししょうが（チューブのものでOK）、砂糖 by r_chibicoつくったよ 830 -
6 位 
白身魚のソテー☆バター醤油で 白身魚の切り身(ヒラメやカレイがお勧め）、バター、ニンニク、白ワイン（酒でも◎）、醤油、ブラックペッパー by たまりんど73つくったよ 37 -
7 位 
鮭とじゃがいもの味噌マヨチーズ焼き 生鮭 切り身、じゃがいも、しめじ、○味噌、○マヨネーズ、○みりん、○水、○粉チーズ、○塩、○にんにく(すりおろし)、オリーブ油、青ネギ(小口切り) by はぁぽじつくったよ 50 -
8 位 
お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。 牡蠣、塩、片栗粉 by ハル haruつくったよ 178 -
9 位 
和食の定番のさばの味噌煮 さば（生）、生姜、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（粉末）、酒、みりん、味噌、・・調味料、Ｂ・・、味噌、・・仕上げに・・、みょうが（せん切り） by はなまる子♪つくったよ 668 -
10 位 PICK UP 
ご飯が進む！★ カレイの煮付け ★ カレイ or カラスカレイ、生姜、★醤油、★みりん、★酒、★水 by ホヌ honuつくったよ 172 -
子どもも大好き！フライパンで簡単ぶりの照り焼き ぶりの切り身、小麦粉、照り焼きソース、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、オリーブオイル又はサラダ油 by jamつくったよ 129 -
かつおの漬け カツオ(刺身用)、しょうゆ、みりん、酒、生姜、ねりわさび by はぁぽじつくったよ 16 -
煮魚の黄金比ver.1♪フライパンで本カレイの煮付 本カレイ、◇料理酒、◇醤油、◇みりん、◇砂糖、◇水、◇昆布(昆布茶でもOK)、◇生姜 by M@Hつくったよ 62 -
しらすとピーマンのごま油炒め しらす、ピーマン、ごま油、醤油、ごま by niko＿smileつくったよ 69 -
ふっくら美味しい！茹で塩鮭 塩鮭(今回は甘塩の銀鮭)、酒 by はぁぽじつくったよ 5 -
冷凍さばの塩焼き 解凍なしで 切り身 冷凍さば、甘塩、（塩さばでなければ塩を振って） by ジョンとポークつくったよ 79 -
【コツ】鮎の塩焼き・グリルで美味しい鮎の焼き方 鮎、粗塩 by Seika Aつくったよ 40 -
【栄養士おすすめ】きのこたっぷり鮭のホイル焼き 鮭、きのこ、小松菜、バター、しょうゆ by 東北楽天ゴールデンイーグルス 公式つくったよ 19 -
PICK UP 
フライパンひとつで★簡単＆豪華！アクアパッツァ オリーブオイル、ニンニクスライス、タラ、塩胡椒、アサリ、まいたけ、ミニトマト、白ワイン、ローリエ、パセリみじん切り、レモン by カムトフニャンフニャンつくったよ 110 -
ぶりの煮付け ぶり（切り身、生姜（せん切り、・・調味料A・・、水、本だし、酒、砂糖、みりん、醤油、・・・・・・、すだち（あれば by はなまる子♪つくったよ 41 -
ぶりのごまだれ漬け ぶり(刺身用のサク)、みりん、しょうゆ、★ごま油、★すりごま(白)、万能ねぎ、おろしわさびまたはおろし生姜 by ねこすけつくったよ 11 -
PICK UP 
【栄養士おすすめ】鉄分たっぷり！カツオの照り焼き カツオ、小麦粉、サラダ油、◎しょうゆ、◎酒、◎みりん、小口切りのネギ by 東北楽天ゴールデンイーグルス 公式つくったよ 16 -
フライパンで簡単！！魚料理の定番ブリの照り焼き♪ 鰤の切り身、✤醤油、✤みりん、✤砂糖 by cocoa&nanaつくったよ 3 -
シンプルにトースターで☆鮭の塩焼き☆ 鮭（甘塩）、酒、岩塩、大葉、甘酢生姜（あれば） by アルプスの乙女つくったよ 84 -
余ったハマチのお刺身で♪照り焼き ハマチのお刺身、塩、薄力粉、サラダ油、●醤油、酒、●みりん、砂糖 by 不二子ちゃん２号つくったよ 9 -
★タラの野菜あんかけ★ 真鱈、塩、片栗粉(まぶす用)、サラダ油、玉ねぎ、人参、しめじ、ピーマン、◎水、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎和風だしの素、◎醤油、☆片栗粉、☆水 by みさきらりんずつくったよ 31 -
とろ～り美味しい❤ さわらの白子煮 さわらの白子、めんつゆの素、粉末生姜、酒・みりん、お湯 by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 1 -
生ほっけの塩焼き 生ほっけの開き、塩 by じゃが塩つくったよ 17 -
タコのやわらか煮 たこ（生）、水、砂糖、酒、しょうゆ、みりん、粗塩 by tsuguminokonetaつくったよ 33 -
作り置きOK☆フライパンで超簡単！ぶりの照り焼き ブリの切身、小さめサイズ、醤油、三温糖、酒、みりん、顆粒だしのもと、水、粗塩、オリーブオイル by toytoy＊saori2005つくったよ 72 -
PICK UP 
ご飯に合う！簡単こってり鯖のにんにくしょうが焼き 真さば、片栗粉、※にんにく（すりおろす）、※しょうが（すりおろす）、※酒、※しょうゆ、※みりん、※砂糖、エリンギ by 鶏のから揚げつくったよ 36 -
フライパンで簡単ぶりかま塩焼き♡ 大きめの鰤かま、塩 by *kuuuma*つくったよ 15 -
切ってあえるだけハワイのポキ/マグロのごま風味漬け まぐろ、玉ねぎ、青ネギ、しょうが、★しょうゆ、★ごま油、★いりごま、★レモン汁、★塩 by グルヤマつくったよ 20 -
くさみ抜き＆フライパンで簡単★美味しいさばの塩焼き さばの切り身、塩、オリーブオイル（サラダ油でも可）、（下処理用）酒、（下処理用）塩 by さくぱんつくったよ 112 -
超簡単♪ 魚の西京漬け☆ 焼き方も！ 魚の切り身(今回はサバ)、塩、○白味噌(あれば西京味噌)、○酒、/、みりん by こぶた...つくったよ 15 -
サクッとしてふんわり♪ フライパンでブリの竜田揚げ お刺身用ぶり(切身でも可)、☆醤油、☆調理酒、☆みりん、☆おろししょうが(チューブ可)、☆おろしにんにく(チューブ可)、片栗粉、揚げ油 by Chicoroつくったよ 15 -
お弁当に♪子供が大好き(^^)タラのチリソース♪ タラ(切り身)、塩、強力粉(or薄力粉)、サラダ油、○トマトケチャップ、○砂糖、○醤油、鶏ガラスープの素、○鷹の爪(3～5㎜幅の輪切り)、レタス by acchan66つくったよ 12 -
子供が大好き！(^^)鮭とほうれん草のバター炒め♪ 鮭、ほうれん草、玉ねぎ、強力粉(or薄力粉)、バター、醤油 by acchan66つくったよ 9 -
簡単すぎてごめんなさい！かわはぎの煮付け かわはぎ、○しょうゆ、○酒、○みりん、○水、○しょうがの薄切り by 筋肉女子つくったよ 2 -
漁師の黄金比！沖漬けたれ 酒、本みりん、醤油、輪切り又は生唐辛子 by 魚魚まんまつくったよ 1 -
PICK UP 
絶品アサリだし！スープを飲み干しちゃう、温かうどん あさり（殻付き）、酒、白だし、豆腐、乾燥わかめ、長ネギ、ニラ（お好きな青菜）、うどん（稲庭うどん使用）、塩（アサリの砂抜き用） by fukuwajutuつくったよ 19 -
絶妙ソースが簡単に！サバ缶と海苔のフジッリ フジッリやペンネなどショートパスタ、サバ味噌煮缶、白ワイン、豆乳、粉チーズ、粗挽き黒胡椒、焼き海苔、刻みネギ(無くても可)、塩 by DSAデイリーストックアクション 公式つくったよ 9 -
【ガサツ料理】下処理不要！かすべ（エイヒレ）の煮付 かすべ、砂糖、醤油、酒、水 by 水酉つくったよ 6 -
電気圧力鍋で圧力5分♪金目鯛の煮付け 金目鯛切り身、★酒、★みりん、★砂糖、★しょうゆ、★水、★しょうがの千切り by くま大好きゆうくんママつくったよ 1 -
簡単♪美味しい♪アブラカレイの照り焼き アブラカレイ、片栗粉、☆醤油、☆酒、☆砂糖、サラダ油 by さくらんぼんぼん♪つくったよ 5 -
簡単♫鮭の味噌マヨチーズホイル焼き 生鮭(切り身)、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、もやし、しめじ、とろけるチーズ、塩、★マヨネーズ、★みりん、★味噌 by みさきらりんずつくったよ 25 -
さわらの照り焼き さわら（切り身）、・・調味料、Ａ・・、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、オリーブオイル、生姜の甘酢漬け（あれば） by はなまる子♪つくったよ 45 -
PICK UP 
お手軽♪サバ缶で大根の煮物♩ サバ缶(しょうゆ煮)、大根、麺つゆ(2倍濃縮タイプ)、麺つゆ用の水、砂糖、醤油、万能ネギ by maro_mee *つくったよ 20 -
PICK UP 
簡単すぐ出来る♡皮がパリパリ♪カレイのムニエル☆ カレイ、小麦粉、塩コショウ、オリーブオイル（焼く時用）、魚料理に簡単♡レモンバタークリームソース by *ももら*つくったよ 41 -
フライパンで焼く！赤魚の干物 赤魚の焼酎干し by はじゃじゃつくったよ 14
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