チキンソテーのレシピ・作り方 （人気順）
チキンソテーのレシピ・作り方ページです。 単純ながら奥深い技が必要なチキンソテー。皮はもちろんパリパリに、中はふっくらジューシーに…鶏肉の水分を失わずに焼くのが重要です！
チキンソテーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
パリパリ！チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース 鳥もも肉、塩、バター、水、ニンニク、醤油 by キリンUつくったよ 352 -
2 位 
絶品！簡単！鶏モモ肉のハーブ焼き♪ 鶏モモ肉、酒、ニンニク、岩塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、ローズマリー、ハーブミックス by Maimai0305つくったよ 12 -
3 位 PICK UP 
ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め 鶏もも肉、長芋、長ネギ、小麦粉、バター、醤油、みりん by CocoAngelaつくったよ 503
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4 位 
塩麹で漬け置き！(^^)鶏むね肉のレモン醤油炒め♪ 鶏むね肉、塩麹、片栗粉、サラダ油、○醤油、砂糖、○レモン汁 by acchan66つくったよ 78 -
5 位 
洋食屋さんの★チキンステーキ 鶏もも肉、●水、●酒、●醤油、●砂糖、●みりん、●ウスターソース、●ケチャップ by GanGenつくったよ 150 -
6 位 
鶏の香草パン粉焼き 鶏肉（むね肉、もも肉、背肉なんでもOK）、A：チューブにんにく、A：塩、A：砂糖、A：オリーブオイル（肉の分量で調整）、パン粉、バジル、ローズマリー、粗挽きブラックペッパー、オリーブオイル by なんこつ3つくったよ 26 -
7 位 
本当にムネ肉？柔らかジューシーなチキンステーキ 鶏むね肉、砂糖、塩コショウ、マジックソルト、片栗粉、サラダ油 by momomo_つくったよ 8 -
8 位 
びっくり！柔らかくてジュ―シーなチキンソテー♪ 鶏もも肉、フライパン、塩、コショウ(出来れば粗挽きで)、オリーブ油 by ponta634つくったよ 10 -
9 位 PICK UP 
目からウロコ！この焼き方でジューシーチキン 鶏肉(モモ)、ニンニク、塩・粗挽き黒こしょう、オリーブ油 by uzuratukune3つくったよ 373 -
10 位 
ほりにしスパイスでチキンソテー 鳥もも肉、ほりにし、サラダ油、お好みでレモン汁 by maya♪つくったよ 1 -
カリッカリ☆鶏肩肉(ふりそで)の塩焼き 鶏肩肉(ふりそで)、塩、黒胡椒、お好みで、一味、お好みで、マヨネーズ、お好みで、柚子胡椒 by きのこのみみつくったよ 8 -
簡単シンプル！☆皮がパリパリチキンソテー☆ 鶏もも肉、塩コショウ by nyanpyowつくったよ 43 -
チキンソテーやハンバーグに★和風ガーリックソース。 酒、しょうゆ、砂糖、おろしにんにく、（お好みで黒コショウ） by さくらまこ。つくったよ 40 -
PICK UP 
うまい！ ガーリックバターチキン♪ 鶏肉、ブロッコリー、ニンニク、バター、醤油、オリーブオイル、塩こしょう by assy1984つくったよ 251 -
ケチャップソースで！鶏もものチーズステーキ♪ 鶏もも肉、酒、ピザ用チーズ、レタス、サラダ油、乾燥パセリ、★ソース、砂糖、ケチャップ、ウスターソース、チューブにんにく by torezuつくったよ 16 -
アウトドアスパイス★ほりにし使用のチキンソテー 鳥もも肉、☆塩胡椒、☆アウトドアスパイスほりにし、アウトドアスパイスほりにし by ☆りんりんりん☆つくったよ 8 -
簡単★片栗粉で旨味逃がさず★ジューシーチキンソテー 鶏モモ肉、味塩こしょう、片栗粉、レモン汁 by みずたまSweetつくったよ 1 -
サクサク☆鶏ささみフライ 鶏ささみ、卵、小麦粉、パン粉、塩、牛乳 by アボカドプリンつくったよ 121 -
PICK UP 
チキンソテーマスタードクリームソース添え 鶏もも肉、塩胡椒、白ワイン、生クリーム、バター、粒マスタード、薄力粉 by ポイボスつくったよ 15 -
居酒屋メニュー☆砂肝のガーリック炒め 砂肝(銀色取り除き済)、青ネギ小口切り、ニンニクみじん切り、ごま油、醤油、塩、黒胡椒 by きのこのみみつくったよ 20 -
ふっくらジューシー♪シンガポールのペーパーチキン 鶏モモ肉、長ネギ（または小口ネギでもOK）、★醤油、★酒、★オイスターソース、★砂糖、★ごま油、★塩コショウ、★生姜、★片栗粉 by つくレポ即日チェック！Panda2020つくったよ 4 -
下茹でして 鶏手羽元のにんにく醤油焼き グリル使用 鶏手羽元、中華スープ、醤油、酒、おろしにんにく、しょうが、黒こしょう by ミスチバス8823 -
PICK UP 
夏はサッパリ”鶏もも肉のピリ辛ポン酢ダレ” 鶏もも肉、（塩、こしょう・下味用）、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、ポン酢、万能ねぎ、みょうが、にんにく、生姜（各すりおろし）、豆板醤、ごま油 by はなまる子♪つくったよ 126 -
staubでバリっとチキンステーキ☆ストウブ 鶏モモ肉、じゃがいも、小麦粉、レモンをくし形に切ったもの、サラダ油、ポン酢、塩、黒こしょう by balletmomつくったよ 3 -
鶏むね肉のオーブン焼き シンプルでジューシー 鶏むね肉、しいたけ、塩、黒こしょう、オリーブオイル by ミスチバス8823つくったよ 7 -
絶品！マスタードソースdeチキンソテー ■鶏モモ肉、★粒マスタード、★鶏ガラスープの素、★塩・こしょう、★水、豆乳、バター、■塩・粗挽き黒こしょう、■ニンニク、■オリーブ油 by uzuratukune3つくったよ 59 -
フライパンで♪パリパリ！鷄もも肉の塩焼き 鷄もも肉、塩※、オリーブ油(サラダ油)、長ネギ(なくても◎) by はぁぽじつくったよ 11 -
朝びき鷄で☆鶏のタタキ 鶏もも肉(タタキ可能肉)、鶏むね肉(タタキ可能肉)、塩、すり生姜、青ネギ小口切り、ポン酢、岩塩 by きのこのみみつくったよ 1 -
油なしヘルシー第２段☆鶏むね肉でチキンチャップ 鶏むね肉(又はもも肉)、塩、こしょう、ケチャップ、ウスターソース by ☆あゆせ☆栄養士 -
粒マスタード入りオイスターマヨでチキンソテー 鶏もも肉(若干大きめ)、ソース⬇️、マヨネーズ、オイスターソース、粒マスタード by アンナコロペス -
鶏むね肉のパリパリ焼き 鶏むね肉、にんにく、サラダ油、粗挽き胡椒、あら塩 by ＳＳＩＩ -
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ヨーグルトで柔らか☆ジューシー♪鶏ステーキ 鶏もも肉、ヨーグルト、塩、胡椒、油 by まめもにおつくったよ 46 -
ディアボラ風チキンソテー 若どりもも肉、塩、こしょう、玉ねぎ、にんにく、パセリ（みじん切り）、オリーブオイル、A:バター、A:しょうゆ、A:みりん、ベビーリーフ by 西友レシピ部 公式つくったよ 3 -
お好み焼き？びっくりハーフ＆ハーフのチキンソテー サラダ油、鶏もも肉、塩コショウ、キャベツ、ミートソース ID：1220011293、お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節 by Seika A -
極旨ソース♪チキンソテー 鶏もも肉、旨ソース、醤油、砂糖、酒、オイスターソース、ケチャップ、水 by waka家のうちごはんつくったよ 19 -
手軽なスパイスで異国を感じよう♪ケイジャンチキン 鶏もも肉（3枚）、★ケイジャンスパイス（市販）、★塩、*★にんにくの酒漬け（酒）、*★にんにくの酒漬け（にんにく、小）、*★冷凍りんご玉ねぎ、★オリーブオイル、オリーブオイル（焼く時用）、＜付け合わせの野菜＞、もやし、人参、玉ねぎ、ピーマン（大）、塩、胡椒、レモン（くし切り） by みつやん0211つくったよ 5 -
鶏むねのしそみょうが♩ 鶏胸肉(皮なし)、ねぎ、みょうが、しそ、◎酒、◎塩胡椒、▪︎醤油、▪︎すりおろし生姜、削り節 by ciciinoつくったよ 2 -
オリーブオイルが決めて！！チキングリル 鶏胸肉、オリーブオイル、塩こしょう、レモン by Himako -
おもてなしに！チキンソテー（バジルソース） とりもも肉、バジルソース、じゃがいも（男爵）、たまねぎ、塩、オリーブオイル、にんにく by マーブルジョバつくったよ 9 -
パリパリチキンソテーにんにくローズマリー風味 鶏もも肉（皮つき） 1枚、しし唐、黄パプリカ、ナス、▼マリネソース▼以下▼（鶏肉と野菜分）、オリーブオイル、塩、黒コショウ（粗びき）、ローズマリー、にんにく （すりおろす） by ききねん -
チキンソテーパスタ にんにく、コンソメ、塩胡椒、オリーブオイル、鶏モモ肉、パスタ、黒胡椒 by Chaika -
激うま！トリマヨ 67円 鶏モモ肉、いんげん、マヨネーズ、ケチャップ、料理酒、砂糖、醤油、片栗粉、すりおろしにんにくチューブ by 業スー太朗 -
主夫がつくるタイの鶏肉料理ガイヤーン風 鶏モモ肉、にんにく、米酢、ナンプラー、はちみつ、砂糖、料理酒、ごま油、塩、こしょう、パクチー by 主夫マコト -
チキンソテーのケチャップソース和え 唐揚げ用鶏もも肉、☆塩・こしょう・日本酒、小麦粉、★ケチャップ、★酢、★砂糖 by hiroko5689つくったよ 2 -
チキンソテー✿おろしソース 鶏もも肉、＊酒、＊砂糖、＊中華味 （塩少々でもOK）、コショー、薄力粉、ごま油orサラダ油、☆大根おろし、☆にんにく醤油、☆みりん、☆酢、小葱（小口切り） by 寝虎太郎つくったよ 20 -
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チキンソテーwith和風サルサソース 鶏もも肉、塩、こしょう、小麦粉、油、トマト、ピーマン、玉ねぎ、●レモン汁、●ごま油、●しょうゆ、●タバスコ、塩、粗挽き黒こしょう by Ratatouilleつくったよ 41 -
鶏むね肉のバターソテー♡簡単♡節約 鶏むね肉、レモン汁、バター、塩コショウ、料理酒、醤油 by 走るトマトつくったよ 1 -
鶏もも肉の粒マスタードクリームソース 鶏もも肉、塩・こしょう、小麦粉、◎粒入りマスタード、◎生クリーム、◎牛乳、◎バター、オリーブオイル by u_smylesつくったよ 8 -
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【簡単・フライパン】香るシビレる山椒のチキン 手羽元、おろし生姜、酒、山椒、塩 by Seika Aつくったよ 13 -
鳥肉のカレー焼き 鳥もも肉、★粉末カレー粉、★めんつゆ、油、レタス by まゆぱとらつくったよ 1
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