チキンソテーのケチャップソース和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏肉に☆をまぶし、よくもんで下味をつけておきます。
★の材料を混ぜておきます。 - 2 1の鶏肉に小麦粉を薄くつけ、油を熱したフライパンに皮を下にして焼きます。皮がパリッと焼けたら裏返しして蓋をし、弱火で火を通します。
-
3
フライパンの余分な油をキッチンペーパーで吸い取り、★のソースを回し掛けからめます。
ソースが煮詰まって照りがでたら出来上がり。
きっかけ
お弁当用にいろいろな味付けでソテーしてます。
おいしくなるコツ
あればパセリのみじん切りをかけて下さい。黒コショウをかけても美味しいです。
- レシピID:1610002201
- 公開日:2011/10/19
関連情報
- 料理名
- チキンソテー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません