チキンソテーパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉を均等な厚さに開いたら両面に塩胡椒をふる。
2. 2 フライパンにオリーブオイル大さじ1をひいて鶏肉を焼く。
   出来るだけ触らずに焼くのが皮をパリッとさせるコツです。

   

3. 3 パッケージ表記通りにパスタを茹でる。

   

4. 4 鶏肉が両面焼けたら取り出し、オリーブオイルを大さじ1加えてニンニクを炒める。

   

5. 5 香りがたったらコンソメと塩胡椒で味を整えて火を止め、茹で上がったパスタを入れて和える。

   

6. 6 皿にパスタを盛ったら食べやすい大きさに切ったチキンソテーをのせて黒胡椒を振って完成です。