コロッケのレシピ・作り方 （人気順）
コロッケのレシピ・作り方ページです。 エビフライや鶏のから揚げ、天ぷら、コロッケと人気のメニューがずらり！ サクッと揚げる温度管理のコツや、余熱を使うテクニックも必見です。
コロッケのレシピを絞り込む
種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口からコロッケで絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
コロッケのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 
ホクホクじゃがいもの蒸し方 じゃがいも by ゆみたろう☆つくったよ 11 -
2 位 
もちっとチーズいももち じゃがいも、片栗粉、牛乳、塩、スライスチーズ、バター by ぺるく〜ろつくったよ 46 -
3 位 PICK UP 
これでマスター★基本のプロ級コロッケ じゃがいも（男爵いもなど）、玉ねぎ、合い挽き肉（豚ひき肉、牛ひき肉でも可）、卵、塩、こしょう、小麦粉、パン粉、揚げ油、あればバター、あればナツメグ by さくぱんつくったよ 870
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4 位 
衣に卵を使わない！サックサクコロッケ◎ じゃがいも(中)、玉ねぎ、すじ煮込み、なたね油、ラード、塩、こしょう、水：薄力粉、揚げ油(なたね油) by gacchan-1つくったよ 64 -
5 位 
ホクホク♪里芋から揚げ 里芋、★醬油、★酒、★みりん、片栗粉、揚げ油 by ななじまるつくったよ 116 -
6 位 PICK UP 
まるごとピーマンのライスコロッケ ピーマン(中サイズ)、豚薄切り肉、塩、コショウ、☆あたたかいごはん、☆トマトケチャップ、☆顆粒コンソメ、プロセスチーズ(四角いタイプ)、衣の材料、小麦粉、卵、生パン粉、揚げ油 by おいくっく店長つくったよ 4 -
7 位 
揚げないでサクサク！ヘルシー焼きコロッケ♪ じゃがいも、玉ねぎ、豚ひき肉、小麦粉、卵、パン粉、塩こしょう、サラダ油 by あさこんぶつくったよ 39 -
8 位 
衣はカリ、中はとろーり！油揚げdeクリームコロッケ ポテトサラダ(明太ポテト使用)、牛乳、クッキング用チーズ(とろけるタイプ)、油揚げ、キャベツ、スパゲッティー(乾麺) by Jrとmc -
9 位 
ひき肉なしで、ほんとうに美味しい簡単コロッケ！！ じゃがいも、タマネギ、タマネギの下味の塩、全部合せる時の塩、衣↓、小麦粉、卵、パン粉 by はらぺこあおむし〜つくったよ 13 -
10 位 
♡残ったカレーリメイク♪簡単カレーコロッケ♡ 残ったカレー、じゃがいも、塩・コショウ、パン粉、【バッター液】、★卵、★小麦粉、★牛乳or水 by ♡あいあい♡つくったよ 8 -
失敗なし！冷凍コロッケの揚げ方のコツ 冷凍コロッケ、ケチャップ、ソース、マヨネーズ by ましあつくったよ 17 -
週1で食べたい☆豚ひき肉たっぷりコロッケ じゃがいも、豚ひき肉、玉ねぎ、●醤油、●砂糖、塩こしょう、ナツメグ、◎卵、◎薄力粉、◎水、パン粉(細目)、▲サラダ油(玉ねぎを炒める時に)、サラダ油(揚げる時に) by ななじまるつくったよ 7 -
【保存方法】半額惣菜のコロッケを買いすぎて冷凍保存 コロッケ、ラップ、冷凍保存用袋 by ペコ山さんつくったよ 16 -
PICK UP 
かにかまとはんぺんでまるでカニクリームコロッケ♡ かにかま(10本)、はんぺん、玉ねぎ、バター、小麦粉、☆お湯、☆コンソメ、牛乳、○卵、○水、パン粉、小麦粉、揚げ油 by 海かめちゃんつくったよ 16 -
スコップコロッケ じゃがいも、玉ねぎ、豚ひき肉、パン粉、オリーブオイル、乾燥パセリ、お好みでウスター、中濃、とんかつソース by Chayank（ちゃやんく）つくったよ 37 -
PICK UP 
ツナの缶詰で作る♡揚げないかぼちゃのカレーコロッケ かぼちゃ、ツナ缶、パン粉、サラダ油、◆カレー粉、◆塩、サラダ油（仕上げ用） by toko＊つくったよ 74 -
♡失敗しない♪カニカマで簡単カニクリームコロッケ♡ カニカマ、玉ねぎ、牛乳、バター、小麦粉、コンソメor顆粒、塩・コショウ、★卵、★小麦粉、パン粉、油（揚げる用） by ♡あいあい♡つくったよ 28 -
めんつゆで簡単時短♪ コロッケ卵とじ丼☆ ご飯、コロッケ、玉ねぎ、卵、○水、○めんつゆ(3倍濃縮)、○みりん、○顆粒出汁 by こぶた...つくったよ 16 -
濃厚コーンクリームコロッケ♡ 玉ねぎ、バター（マーガリン）、薄力粉、牛乳、コンソメ顆粒、砂糖、塩こしょう、コーン缶、▪︎衣、薄力粉、卵、パン粉 by mamandetroisつくったよ 36 -
揚げずに冷凍コロッケを熱々サクサクで♪ 冷凍コロッケ、オリーブオイル(サラダ油でも) by ぼーずの母ちゃんつくったよ 32 -
じゃがいものみ★コロッケパン粉なし ジャガイモ、★水、★塩・こしょう、小麦粉 by ポラリス1002つくったよ 6 -
レンジで簡単☆じゃがいも入りコーンクリームコロッケ じゃがいも、マーガリン、小麦粉、牛乳、コンソメ、塩胡椒、コーン、＊小麦粉、＊溶き卵、＊パン粉 by soraちゃんママつくったよ 5 -
冷凍カニクリームコロッケの上手な揚げ方 コロッケ、キャノーラ油 by Rママ❁°.*つくったよ 12 -
さつまいもコロッケ さつまいも、鶏ひき肉、玉ねぎ、バター、牛乳、ベビーチーズ、塩、こしょう、サラダ油、薄力粉、卵、パン粉、揚げ油、パセリ by 西友レシピ部 公式つくったよ 11 -
甘〜い♡かぼちゃコロッケ かぼちゃ、★砂糖、★バター、★塩、パン粉、◎卵、◎薄力粉、◎牛乳 by みさきらりんずつくったよ 38 -
簡単☆揚げないスコップコロッケ じゃがいも、玉ねぎ、合い挽き肉、バター、パン粉、塩、こしょう、オリーブオイル、油、中濃ソース by chapio -
じゃがいもだけで☆シンプルなポテトコロッケ じゃがいも、〇コンソメ粉末、〇こしょう、薄力粉、水、パン粉、油 by はじゃじゃつくったよ 6 -
小麦粉いらずのサクサクコロッケ♪ じゃがいも、新玉ねぎ、油、塩胡椒、卵、パン粉、揚げ油 by うみ ひま -
簡単★かぼちゃコロッケ かぼちゃ、牛乳、砂糖、塩コショウ、パン粉、卵、小麦粉 by 林檎、つくったよ 25 -
お家カフェの定番！ライスコロッケ ごはん、カットトマト、★ケチャップ、★粉チーズ、★塩・こしょう、★砂糖、☆ケチャップ、☆中濃ソース、小麦粉、卵、パン粉、パセリ、油 by uzuratukune3つくったよ 12 -
《レンチン時短》じゃがいもコロッケ じゃがいも、玉ねぎ、豚ひき肉、塩胡椒、醤油、砂糖、ナツメグ(あれば)、小麦粉、卵、パン粉 by okarina -
市販のコロッケを豪華に☆チーズコロッケにアレンジ コロッケ、とろけるチーズ、ケチャップ、ブラックペッパー、ドライパセリ by はなちゃんニコニコつくったよ 12 -
基本のコロッケタネ 【冷凍可能】 じゃがいも、豚ひき肉、玉ねぎ、塩コショウ by ISHIHOつくったよ 1 -
幼児食にも☆揚げないコロッケ ジャガイモ、玉ねぎ、ひき肉、パン粉 by rrrrringoつくったよ 5 -
余ったコロッケでリメイク★コロッケの卵とじ丼 温かい白飯、コロッケ、豚ばら肉(なくてもOK）、玉ねぎ(Ｍサイズ)、卵、★水、★だしの素(顆粒)、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、三つ葉、紅生姜、サラダ油 by ねこすけつくったよ 11 -
下味しっかり♪ポテトコロッケ じゃがいも、たまねぎ、豚ひき肉、顆粒コンソメ、牛乳、砂糖、塩、コショウ、卵、小麦粉、パン粉 by tekonaniつくったよ 7 -
おいしい！たまごコロッケ 卵、ジャガイモ、マヨネーズ、塩コショウ、小麦粉、卵（衣用）、パン粉 by みむら３つくったよ 99 -
かぼちゃコロッケでグラタン 市販のかぼちゃコロッケ、玉ねぎ、マヨネーズ、牛乳、粉チーズ、ビザ用チーズ by sunflowersつくったよ 1 -
オーブンレンジで温める冷凍コロッケ 冷凍コロッケ、サラダ油 by kana____12つくったよ 1 -
隠し味は？？？洋食屋さん風ポテトコロッケ じゃがいも（できれば男爵がおすすめ）、合びき肉、玉ねぎ、人参、コンデンスミルク、ナツメグ（あれば）、塩、こしょう、バター、＜衣＞、☆卵、☆小麦粉、☆牛乳、☆オリーブオイル（もしくは サラダ油）、パン粉、揚げ油 by グルヤマつくったよ 4 -
【冷凍用】後は揚げるだけコロッケ じゃがいも、豚ひき肉、玉ねぎ、☆醤油、サラダ油、★卵、★小麦粉、★水、パン粉 by R :)つくったよ 2 -
手作りコロッケ！バケットを使ったパン粉でサクサクに じゃがいも、合いびきミンチ、玉ねぎ、ピーマン、溶かしバター（600wで30秒）、塩・こしょう、オイスターソース、マヨネーズ、ごま油、揚げる材料）溶き卵、揚げる材料）薄力粉、揚げる材料）パン粉、揚げる材料）粉チーズ、揚げる材料）揚げ油 by Radio kitchen 公式つくったよ 6 -
コロッケをリメイク！ポテトサラダ コロッケ(今回はポテトコロッケ)、マヨネーズ、粒マスタード by ゆんぽん0214つくったよ 3 -
ノンフライヤーで♪ポテトコロッケ(^○^) 新ジャガイモ、豚ひき肉、玉ねぎ、☆醤油、☆砂糖、牛乳か豆乳、塩コショウ、薄力粉・溶き卵・パン粉 by simakisつくったよ 2 -
サクサク☆ホクホク！丸～いポテトコロッケ ジャガイモ(男爵)、※塩コショウ、牛豚ひき肉、玉ねぎ、バター、☆牛乳、生クリーム、☆塩コショウ、☆ブラックペッパー(粗挽き)、小麦粉、玉子、パン粉、揚げ油 by ミルク白うさぎつくったよ 3 -
糖質オフ☆おからパウダーを使ったコロッケ おからパウダー、鶏挽き肉、タマネギ、ジャガイモ、牛乳、水、塩、コショウ、小麦粉、溶き卵、パン粉 by 海風1202つくったよ 10 -
PICK UP 
あげないサクサクコロッケ じゃがいも、塩 （じゃがいもの0.8%）、胡椒、合挽き肉、玉ねぎ、塩（ひき肉＋玉ねぎの0,8%）、胡椒、薄力粉、卵、パン粉 by homii2988つくったよ 61 -
サクッとトロトロ♪絶品コロッケ じゃがいも、たまねぎ、合挽き肉（豚・牛・合挽き、お好みで）、★砂糖、★醤油、塩こしょう、☆小麦粉、☆卵、☆パン粉 by 鯆ちゃんつくったよ 1 -
コロッケ じゃがいも、合挽きミンチ、みじん切り玉ねぎ、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油、揚げ油 by xxalpacaxx2816つくったよ 5 -
余ったポテトサラダで！コロッケ♪ ポテトサラダ、↑レシピID：1160027575、★溶き卵、★小麦粉、★水、パン粉 by ぷもかつくったよ 3
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