簡単☆揚げないスコップコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮を剥いて小さく切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、レンジで6〜7分温めます。

   

2. 2 バターを加えてじゃがいもを潰します。

   

3. 3 玉ねぎはみじん切りにします。

   

4. 4 フライパンに油をひき、玉ねぎを炒めます。

   

5. 5 玉ねぎが透き通ってきたら、ひき肉、塩、こしょうを加えて炒めます。

   

6. 6 火が通ったら、2に加えてよく混ぜます。

   

7. 7 耐熱容器に6を敷き詰め、パン粉、オリーブオイルをかけたら、オーブンで約5分焼きます。

   

8. 8 焼き色がついたら、お好みでソースをかけて出来上がり！