(8ページ目) 塩麹のレシピ・作り方 (人気順)

塩麹
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  1. 塩麹のよだれ鶏
    塩麹のよだれ鶏 鶏むね肉、塩麹、酒、長ネギ、☆醤油麹、☆醤油、☆甘酒、☆酢、☆ラー油 by 麹love
    つくったよ 1
  2. 中華風♪ねぎ塩麹
    中華風♪ねぎ塩麹 乾燥麹、長ねぎ、にんにく、しょうが、あら塩、水 by おくやマん
  3. 塩麹と甘酒のキャロットラペ
    塩麹と甘酒のキャロットラペ にんじん、☆塩麹、☆甘酒(濃縮タイプ)、☆酢、☆オリーブオイル、☆レモン汁 by 麹love
  1. 簡単,大量消費/カブのマリネ風サラダ◆腸活に②
    簡単,大量消費/カブのマリネ風サラダ◆腸活に② カブ、塩麹、柚子胡椒、かんたん酢、オリーブ油 by ☆りっか★
    つくったよ 1
  2. 【簡単なのに本格】塩麹で豚ロースの西京焼き
    【簡単なのに本格】塩麹で豚ロースの西京焼き ★にんにく、★白みそ、★塩麹、★タカラ料理のための清酒、★タカラ本みりん、豚ロース厚切り肉、サラダ油 by yayucoti
    つくったよ 6
  3. きざんであえるだけ!キャベツときゅうりの塩麹あえ
    きざんであえるだけ!キャベツときゅうりの塩麹あえ キャベツ、きゅうり、液体塩こうじ、だし酢、オリーブオイル、白ごま by chisato_recipe
  4. きゅうりとササミのあっさり中華和え
    きゅうりとササミのあっさり中華和え きゅうり、塩麹、鶏ささみ、☆鶏ガラだしの素、☆ゴマ油、炒り胡麻 by デラみーやん
  5. 塩麹でハニーマスタードドレッシング
    塩麹でハニーマスタードドレッシング 塩麹、酢、オリーブオイル、マスタード、はちみつ、黒胡椒 by ssue
  6. ノンオイル!玉ねぎと塩麹のドレッシング
    ノンオイル!玉ねぎと塩麹のドレッシング 玉ねぎ、塩麹、レモン汁、チューブにんにく、コショウ by *masu*
    つくったよ 2
  7. 意外と合うよ きゅうりの塩麹バジル漬け
    意外と合うよ きゅうりの塩麹バジル漬け きゅうり、塩、塩麹、バジル by 料理とお酒
  8. キュウリの甘酒塩麹漬け
    キュウリの甘酒塩麹漬け キュウリ、塩麹、甘酒 by ねみぎ
  9. 舞茸大量消費に♪舞茸のオイル漬け
    舞茸大量消費に♪舞茸のオイル漬け 舞茸、オリーブオイル、ニンニク、塩麹、ローズマリー by みすあき007
  10. 塩麹と炊くもちもち玄米
    塩麹と炊くもちもち玄米 玄米、水(炊飯用、浸水用共に)、塩麹 by sara*
    つくったよ 1
  11. 鮭のあらとキャベツの塩バター蒸し
    鮭のあらとキャベツの塩バター蒸し 鮭のあら(切り落としやハラス)、キャベツ、人参、塩麹、酒、無塩バター by れあMIX
  12. 塩麹で漬けた手羽中唐揚げ
    塩麹で漬けた手羽中唐揚げ 手羽中、塩麹、片栗粉、しょうがチューブ by オジオジ
    つくったよ 1
  13. 塩麹で柔らか☆簡単トンテキ
    塩麹で柔らか☆簡単トンテキ 豚ロース厚切り肉(厚さ2cm)、塩麹、すりおろしにんにく、薄力粉、サラダ油、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、キャベツ by makicchi**
    つくったよ 2
  14. ◇レンジで簡単◇塩麹もみ茹でササミ
    ◇レンジで簡単◇塩麹もみ茹でササミ ササミ、塩麹、料理酒 by SaYu✳︎mama
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  15. しいたけのツナ詰めて焼き
    しいたけのツナ詰めて焼き しいたけ、ツナ、玉ねぎみじん切り、小麦粉、マヨネーズ、塩麹、こしょう by サフラン☆pls
    つくったよ 2
  16. 【冷凍OK!】塩麹で柔らか♪手羽元のオリーブ焼き
    【冷凍OK!】塩麹で柔らか♪手羽元のオリーブ焼き 手羽元、塩麹、オリーブオイル、鷹の爪(輪切り) by 寺町さん家のおだいどこ
  17. そら豆の自家製豆板醤
    そら豆の自家製豆板醤 そら豆、塩麹、米麹、塩、四川唐辛子、韓国唐辛子 by おすしだいすき
    つくったよ 1
  18. 簡単焼くだけ☆塩麹に漬けた鮭ハラス
    簡単焼くだけ☆塩麹に漬けた鮭ハラス 鮭ハラス、酒、塩、塩麹、レモン汁 by デラみーやん
    つくったよ 5
  19. ★ひき肉★塩麴のあっさり!麻婆豆腐
    ★ひき肉★塩麴のあっさり!麻婆豆腐 豚ひき肉、長ねぎ、おろししょうが、にんにく(チューブ)、豆腐、●水、●鶏ガラ、塩こうじ、●塩こしょう、水溶き片栗粉(水:片栗粉) by ☆haruru☆
  20. 味付け簡単!鶏胸肉とえのきの塩麹炒め
    味付け簡単!鶏胸肉とえのきの塩麹炒め 鶏むね肉、玉ねぎ、えのき茸、しょうが、塩麹、油、粗挽き黒胡椒 by ぽんさん68
  21. 鶏もも肉のパリパリ塩麹炒め
    鶏もも肉のパリパリ塩麹炒め 鶏もも肉、しめじ、塩、胡椒、塩麹、コーンフレーク(プレーン)、細ねぎ、粗挽き胡椒 by ヤスのり子
  22. 麺つゆで醤油麹風
    麺つゆで醤油麹風 麺つゆ、乾燥麹、塩 by あーるいーあい0153
  23. 電子レンジ調理☆もやしの塩麹ナムル
    電子レンジ調理☆もやしの塩麹ナムル もやし、塩麹、ごま油、ごま、ブラックペッパー by ぼーずの母ちゃん
    つくったよ 1
  24. 腸活に三五八漬け!きゅうりとカブ♪
    腸活に三五八漬け!きゅうりとカブ♪ 三五八漬けの素、きゅうり、カブの実、さや入り唐辛子 by ponta634
    つくったよ 1
  25. 甘酒から作る塩麹
    甘酒から作る塩麹 甘酒、塩 by しずず
  26. レモン塩麹鶏ハムと大根のサラダ
    レモン塩麹鶏ハムと大根のサラダ 鶏むね肉、レモン塩麹、大根、ラディッシュ、レタス by 気まぐれみけにゃん
  27. 簡単!塩麹deしっとり鶏ハム
    簡単!塩麹deしっとり鶏ハム 鶏胸肉、塩麹、砂糖 by ずん.
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  28. ブリのみりん塩麹焼き
    ブリのみりん塩麹焼き ぶり、塩麹、みりん by 膝小僧
  29. 千切りキャベツと豚肉の塩麹鍋
    千切りキャベツと豚肉の塩麹鍋 キャベツ、豚ロース(しゃぶしゃぶ用)、水、塩麹、生姜(チューブ)、みりん、顆粒出汁 by momiji☆mama
  30. レンジで簡単!塩麹で作るしっとり柔らかサラダチキン
    レンジで簡単!塩麹で作るしっとり柔らかサラダチキン 鳥胸肉、塩麹 by エイト(エステティシャンです☆)
    つくったよ 1
  31. 塩麹でしっとり柔らか!柚子胡椒鶏ハム
    塩麹でしっとり柔らか!柚子胡椒鶏ハム 鶏胸肉、塩麹、柚子胡椒、砂糖、ネギ by こじちゃん
  32. 塩麹とみりんの卵焼き
    塩麹とみりんの卵焼き 卵、☆塩麹、☆みりん、☆乾燥ネギ by Piano♡
    つくったよ 2
  33. 塩麹で漬け置き!鶏むね肉の塩麹漬けwith大葉♪
    塩麹で漬け置き!鶏むね肉の塩麹漬けwith大葉♪ 鶏むね肉、塩麹、大葉(みじん切り)、醤油(お好みで) by acchan66
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  34. 鶏の塩麹漬けとアスパラの炒め物
    鶏の塩麹漬けとアスパラの炒め物 鶏肉、塩麹、アスパラ、しめじ by cocono
    つくったよ 1
  35. 鶏モモの塩麹漬け焼き
    鶏モモの塩麹漬け焼き 鶏モモ、塩麹 by cocono
  36. 塩麹で優しい野菜スープ
    塩麹で優しい野菜スープ キャベツ、しめじ、ブロックハム、野菜だしパック、水、塩麹 by あきたろ
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  37. 塩麹玉ねぎドレッシング
    塩麹玉ねぎドレッシング オリーブオイル、レモン汁、玉ねぎ、砂糖、醤油、塩麹 by pinkishsky
  38. 赤カブの塩麹パウダーで浅漬け
    赤カブの塩麹パウダーで浅漬け 赤かぶ(葉付き、塩麹パウダー、赤唐辛子(輪切り by はなまる子♪
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  39. 塩麹でまろやか★鮭の塩からあげ
    塩麹でまろやか★鮭の塩からあげ 生鮭の切り身、塩麹、酒、おろしショウガ、片栗粉、サラダ油 by fujimon58
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  40. 簡単  米麹で作る甘酒
    簡単 米麹で作る甘酒 乾燥米麹、ご飯、約70℃のお湯 by ひ~やん
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  41. カレー風味があう♪すきみたらのムニエル☆
    カレー風味があう♪すきみたらのムニエル☆ すきみたら、塩麹、カレーパウダー、小麦粉、バター1/3、レタス、とまと by さとママ3645
  42. ささみのオーブン焼き(塩麹&マヨネーズ&三温糖)
    ささみのオーブン焼き(塩麹&マヨネーズ&三温糖) ささみ(すじ取り済)、***、☆塩麹、☆マヨネーズ、☆三温糖 by ぷ〜みぃまま♪
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  43. 超簡単*塩麹の夏野菜ピクルス*
    超簡単*塩麹の夏野菜ピクルス* きゅうり、にんじん、パプリカ、塩麹、レモン汁、こしょう by へんてこぽこりんママ
    つくったよ 2
  44. グチと新玉ねぎと蓮根の落とし焼き、絶品黒酢あん♪
    グチと新玉ねぎと蓮根の落とし焼き、絶品黒酢あん♪ グチの三枚おろし、新玉ねぎのみじん切り、蓮根のみじん切り、万能ねぎのみじん切り、自家製減塩塩こうじ(レシピ有ります)、味噌、片栗粉、ごま油、酒、★黒酢、★豚丼のタレ、★水、白炒りごま by ponta634
  45. 生わさびの塩麹漬け
    生わさびの塩麹漬け わさび、塩麹 by あとぶー
  46. ソースが絶品!ピーマン煮込みハンバーグ♪
    ソースが絶品!ピーマン煮込みハンバーグ♪ 合挽き肉、玉ねぎのみじん切り、コショウ、ナツメグ(挽き肉の臭み消しスパイス)、自家製減塩しおこうじ(レシピ有ります)、合わせみそ、マヨネーズ、粉ゼラチン、★パン粉、★牛乳(パン粉をふやかす用)、サラダ油、水(蒸し焼きにするので)、玉ねぎの薄切り、ピーマン、◎カゴメの基本のトマトソース、◎ウスターソース、◎合わせ味噌、◎S&Bデミグラスソース(缶) by ponta634
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  47. べったら風 ❤ 大根の漬物(ちょっと甘め)
    べったら風 ❤ 大根の漬物(ちょっと甘め) 大根、** 下漬け用、砂糖、水、** 本漬け用、塩麹、塩昆布 by v(。・・。)るん♪0394
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