ちょっと味変☆オートミール甘酒‼ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 米麹 300g
- オートミール（お好みで調整） 50〜100g
- 水（オートミールの量に合わせて加減） 200〜300ml
- 水（麹を戻す用） 600ml
作り方
- 1 オートミールと水（オートミールの3倍量が目安）を耐熱容器に入れ電子レンジで600w2分間加熱しオートミール粥を作る
- 2 1とほぐした米麹、米麹を戻すための水を消毒した容器に入れ、ヨーグルトメーカーで55度8時間保温する。
- 3 味見して甘くなっていたら完成です。冷蔵庫で1週間を目処に使い切ります。
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