エビ、ズッキーニ、エリンギの簡単塩麹炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ズッキーニ を5 mm 幅の輪切りにする。
エリンギは食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンにバターを熱し、バターが溶けたらえび、エリンギ、ズッキーニを入れて炒める。
- 3 エビが赤くなったら 塩麹とにんにくチューブを加えてさらに炒め合わせる。
- 4 味が馴染んだら器に盛りつけて完成。
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