(3ページ目) 冷たい蕎麦のレシピ・作り方 (人気順)

冷たい蕎麦
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  1. 滋味深いお出汁が絶品!冷やし鶏南蛮そば
    滋味深いお出汁が絶品!冷やし鶏南蛮そば 鶏もも肉、長ネギ、サラダ油、水、和風だしの素、★醤油、★みりん、★砂糖、そば(乾燥)、(お好みで青ネギ・一味唐辛子) by oppeke22
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  2. お肉とキノコがたっぷり♡肉つけ蕎麦
    お肉とキノコがたっぷり♡肉つけ蕎麦 めんつゆ(にんべんつゆの素)、水、だし昆布、しめじ、しいたけ、豚肉、油揚げ、すりゴマ、ネギ、そば(乾麺を茹でたもの)、氷水、七味、刻み海苔(無くてもOK) by もふ♪
  3. 出雲名物☆割子蕎麦(わりごそば)☆出雲そば
    出雲名物☆割子蕎麦(わりごそば)☆出雲そば 生蕎麦、卵、長芋、大根、青ネギ、天かす、味付け海苔、かつお節、めんつゆ(ストレート)、一味唐辛子 by balletmom
  1. 鴨肉がなくても!とろとろ鶏肉 の 鶏せいろ そば
    鴨肉がなくても!とろとろ鶏肉 の 鶏せいろ そば そば、鶏もも肉、長ネギ、水、めんつゆ(4倍濃縮) by のりばあ✩.*˚
    つくったよ 1
  2. 冷やしコロッケ蕎麦
    冷やしコロッケ蕎麦 蕎麦(乾麺)、コロッケ、きゅうり、長ねぎ、刻み海苔、●めんつゆ(3倍濃縮)、●冷水、わさび(お好みで) by メリッコ
    つくったよ 1
  3. お蕎麦(温・冷)のトッピングに美味しいキノコ類
    お蕎麦(温・冷)のトッピングに美味しいキノコ類 しめじ、えのき茸、生椎茸、☆水、☆白だし、☆あごだし粉末、☆酒・みりん、☆醤油 by aki's Kitchen
  4. 混ぜて載せるだけ!!納豆ぶっかけそば
    混ぜて載せるだけ!!納豆ぶっかけそば そば(乾めん)、納豆、かいわれ、麺つゆ(3倍濃縮)、卵黄 by marsuke0611
  5. 夏にさっぱり✿茗荷とオクラのとろろ冷やしそば❤
    夏にさっぱり✿茗荷とオクラのとろろ冷やしそば❤ 蕎麦、みょうが、オクラ、長芋、大根、めんつゆ(3倍濃縮)、冷水、氷 by ラズベリっち
    つくったよ 11
  6. ぶっかけ具だくさん蕎麦
    ぶっかけ具だくさん蕎麦 蕎麦、納豆、温泉卵、天かす、青ネギ小口切り、練りわさび、もみのり、麺つゆストレート by きのこのみみ
    つくったよ 6
  7. 簡単ランチメニュー☆ぶっかけとろろ蕎麦
    簡単ランチメニュー☆ぶっかけとろろ蕎麦 蕎麦(乾麺)、長芋、卵、刻み海苔、めんつゆ、水 by アボカドプリン
    つくったよ 15
  8. 新そばの季節♪ 辛味大根で「おろしそば」
    新そばの季節♪ 辛味大根で「おろしそば」 生蕎麦、辛味大根、長ネギ、キザミ海苔、めんつゆ(ストレート) by Startrek
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  9. 流水麺で簡単ざる蕎麦
    流水麺で簡単ざる蕎麦 流水麺、海苔、★めんつゆ(3倍濃縮)、★水 by ブー太
    つくったよ 3
  10. 冷やしぶっかけツナそば
    冷やしぶっかけツナそば 蕎麦、ツナ缶(小)、めんつゆ、もみのり、葉ネギ by うさ山
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  11. たまねぎ蕎麦*冷たいお蕎麦
    たまねぎ蕎麦*冷たいお蕎麦 玉葱、塩、かいわれ大根(根元を切る)、蕎麦、☆そばつゆ(つけ汁)、☆わさび by きばな
    つくったよ 1
  12. 缶詰で簡単!さば味噌つけ蕎麦
    缶詰で簡単!さば味噌つけ蕎麦 そば(乾麺)、さば味噌の缶詰、白葱、ほうれん草、水、和風だしの素、めんつゆ(3倍濃縮)、醤油 by スカンツ
    つくったよ 1
  13. 家で簡単!有名店の蕎麦屋のめんつゆ!
    家で簡単!有名店の蕎麦屋のめんつゆ! みりん、かつお節、出汁昆布、水、砂糖、しょうゆ by バイキンマンが好き
    つくったよ 2
  14. 豚ネギつけ蕎麦
    豚ネギつけ蕎麦 蕎麦、豚肩ロース肉、長ネギ、麺つゆ by you花凛
    つくったよ 2
  15. 冷やしおろし蕎麦・きつね・サラダチキン
    冷やしおろし蕎麦・きつね・サラダチキン 蕎麦、いなり揚げ、サラダチキン、わかめ、大根おろし、葱、茗荷、生姜(すりおろし)、めんつゆ(ストレート) by hirohyt102
  16. さっぱり美味しい!冷しゃぶおろしぶっかけそば♪
    さっぱり美味しい!冷しゃぶおろしぶっかけそば♪ 乾麺蕎麦、豚切り落とし肉(しゃぶしゃぶ用)、大根、大葉、すりごま、麺つゆ(ストレート) by ぽよっちぷーちゃん
    つくったよ 1
  17. ひき肉と胡瓜の冷やし蕎麦
    ひき肉と胡瓜の冷やし蕎麦 蕎麦(乾麺)、胡瓜、豚挽き肉、玉葱、★醤油、★酒、★砂糖、豆板醤、油、水溶き片栗粉 by ねあっっ
    つくったよ 2
  18. さっぱり冷やし鶏そば
    さっぱり冷やし鶏そば そば(乾麺3束)、鶏もも肉(小ぶり)、ネギ、海苔、水(そば茹で用)、水(そばつゆ用)、★めんつゆ(3倍濃)、★塩、★みりん、★にんにくチューブ、七味唐辛子、生姜、水(鶏肉用)、●塩(鶏肉下味用)、●コショウ(鶏肉下味用)、コショウ(仕上げ用)、わさび by Suzhoutomo
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  19. 小松菜と納豆、大根の冷たいお蕎麦
    小松菜と納豆、大根の冷たいお蕎麦 蕎麦(乾麺使用)、大根、小松菜、納豆、麺つゆストレート by ねあっっ
  20. しょうが焼きのっけ冷そば
    しょうが焼きのっけ冷そば 日本そば(乾麺)、豚ロースしょうが焼き用、たまねぎ、トマト、めんつゆ(ストレート)、刻みネギ、サラダ油、☆しょうが焼き用のタレ(市販)、☆こしょう by mint✩(返レポお休み中)
  21. ツナ 蕎麦サラダ
    ツナ 蕎麦サラダ 冷し蕎麦、スライスオニオン、シーチキン、味付け海苔(10切れ)、麺つゆストレート by ゴールデンアルジータ
  22. 梅めんつゆの盛りそば
    梅めんつゆの盛りそば そば(乾麺)、麺つゆ(希釈したもの)、酢、梅干し、お好みで(白ゴマ、刻み海苔、ほうれん草) by みんなのばなな
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  23. 冷たく冷やして”納豆卵かけ冷やし蕎麦”
    冷たく冷やして”納豆卵かけ冷やし蕎麦” 蕎麦(ゆでそば)、納豆(辛子タレつき)、卵、めんつゆ(ストレート)、万能ねぎ(小口切り)、きざみ海苔 by はなまる子♪
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  24. 食欲が無いときでもサラッと!豚しゃぶ梅おろし蕎麦
    食欲が無いときでもサラッと!豚しゃぶ梅おろし蕎麦 大葉、大根、梅干し、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、片栗粉、そば、麺つゆ(ストレート)、白いり胡麻 by oppeke22
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  25. 梅しそ納豆の冷やしぶっかけそば
    梅しそ納豆の冷やしぶっかけそば 茹でそば、納豆、ねり梅(チューブ)、しそ、めんつゆ(3倍濃縮)、水 by けいちゃん088
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  26. 茄子と油揚げのつけ汁蕎麦
    茄子と油揚げのつけ汁蕎麦 蕎麦(乾麺)、茄子、油揚げ、小ネギ、〇水、〇麺つゆ(3倍濃縮タイプ)、〇醤油、〇砂糖 by □うみ□
  27. 餅おろし蕎麦
    餅おろし蕎麦 乾燥そば、切り餅、大根、豆苗(かいわれ、きゅうりでも)、揚げ玉(お好みで)、きざみのり、そばつゆ by ハソニ
  28. 薬味たっぷり冷やし茶そば
    薬味たっぷり冷やし茶そば 茶そば、大葉、みょうが、長ネギ、生姜(すりおろしたもの)、☆めんつゆ、☆水 by mint✩(返レポお休み中)
  29. 納豆オクラなめこ冷やしぶっかけ蕎麦⭐
    納豆オクラなめこ冷やしぶっかけ蕎麦⭐ 茹で蕎麦、納豆、オクラ、なめこ、めんつゆ(5倍濃縮)、水 by つるつるのまま
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  30. マツコで紹介!信州田舎蕎麦 小諸七兵衛!
    マツコで紹介!信州田舎蕎麦 小諸七兵衛! 信州そば、万能ネギ、微塵切り、蕎麦つゆ、きざみのり by KANA COOK
  31. 鴨汁つけ蕎麦
    鴨汁つけ蕎麦 鰹出汁、醤油、みりん、鴨肉、小揚げ、長ネギ、蕎麦 by なまらBuono!
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  32. とろろ納豆月見冷やしそば
    とろろ納豆月見冷やしそば 蕎麦(茹でたもの)、山芋(長芋、大和芋、自然薯等)、納豆、卵黄、めんつゆ(3倍濃縮)、刻みネギ、刻みのり by ねこすけ
  33. ポン酢納豆でさっぱり!ねばちゅる梅納豆そば♡
    ポン酢納豆でさっぱり!ねばちゅる梅納豆そば♡ 生蕎麦(濃縮麺つゆ付)、ポン酢納豆、鰹梅干し、大葉 by *kuuuma*
  34. 大葉と明太子の冷やし大根そば
    大葉と明太子の冷やし大根そば ゆでそば、大根、明太子、大葉、焼き海苔、☆めんつゆ、☆水 by mint✩(返レポお休み中)
  35. 揚げ玉で天ざる気分!揚げ玉入りざる蕎麦
    揚げ玉で天ざる気分!揚げ玉入りざる蕎麦 蕎麦、万能ねぎ、揚げ玉、めんつゆ、水、刻み海苔 by サミー4903
  36. からすみ蕎麦
    からすみ蕎麦 蕎麦、日本酒、麺つゆ(2倍濃縮)、卵黄、からすみ by くっきんぐまみー
  37. 薬味なくても美味しい☆栃木☆ざるニラ蕎麦
    薬味なくても美味しい☆栃木☆ざるニラ蕎麦 蕎麦(乾麺、生、お好みで)、ニラ、めんつゆストレート、わさび(お好みで) by あ-ち0024
    つくったよ 2
  38. トマトつけそば
    トマトつけそば そば(乾麺)、鶏もも肉、なす、白髪ねぎ、三つ葉、オリーブオイル、A:ホールトマト、A:トマトジュース(有塩)、A:トマトケチャップ、A:めんつゆ(2倍希釈タイプ) by 卯月製麺 楽天市場店 楽天市場
  39. 揚げなすとピーマンの冷たいそば
    揚げなすとピーマンの冷たいそば そば、なす、ピーマン、めんつゆ by makura-s
  40. こどものお弁当★冷やし厚揚げきつねそば
    こどものお弁当★冷やし厚揚げきつねそば そば、★水、/、和風だしの素、★醤油、/、みりん、刻みのり、/、小ねぎの小口切り、きゅうり、卵、/、和風だしの素、厚揚げ、じゃがいも、/、にんじん、水、/、砂糖・醤油、/、和風だしの素、粒コーン、/、マヨネーズ、ぶどう(デラウェア) by r_chibico
  41. 山芋と大根でとろろおろし蕎麦
    山芋と大根でとろろおろし蕎麦 山芋、蕎麦、納豆、大根おろし、ネギ by デラみーやん
  42. 冷やしぶっかけわさび納豆そば
    冷やしぶっかけわさび納豆そば 蕎麦、めんつゆ、わさび(すりおろし)、納豆、醤油、万能ネギ、白ごま by うさ山
    つくったよ 1
  43. 冷やしぶったぬ塩辛そば
    冷やしぶったぬ塩辛そば 蕎麦、いかの塩辛(なくても可)、塩辛の汁、天かす、めんつゆ、白ごま、万能ネギ by うさ山
  44. そばつゆ・天つゆ等の素!自家製「本かえし」の作り方
    そばつゆ・天つゆ等の素!自家製「本かえし」の作り方 (本)みりん、砂糖、(濃口)醤油 by oppeke22
    つくったよ 5
  45. 冷やし中華風日本蕎麦
    冷やし中華風日本蕎麦 乾燥蕎麦、○醤油、○酢、○砂糖、○ごま油、○麦茶、卵、サラダオイル、魚肉ソーセージ、きゅうり by Ahir
    つくったよ 1
  46. 簡単♡旨みた〜っぷり♡まいたけと鶏団子のそばつゆ
    簡単♡旨みた〜っぷり♡まいたけと鶏団子のそばつゆ 鶏ひき肉、長ネギ、まいたけ、☆水、☆味噌、☆片栗粉、水、めんつゆ(3倍濃縮) by Guuママ
    つくったよ 3
  47. 在宅ランチ♫鶏肉とネギの美味しいつけ蕎麦
    在宅ランチ♫鶏肉とネギの美味しいつけ蕎麦 蕎麦、鶏もも肉、下味用の塩、ネギ、生姜チューブ、ごま油、酒、みりん、白だし、水 by st1225
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