揚げ玉で天ざる気分！揚げ玉入りざる蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 万能ねぎは小口切り、めんつゆは表示に従ってつけつゆくらいの濃さに希釈し、冷やしておく。
- 2 蕎麦を袋の標示されている時間に従って茹で、ざるにあげて流水でしめる。
- 3 お皿の上に2の蕎麦、刻み海苔を盛り付ける。
- 4 食べる直前に、蕎麦猪口またはお椀に冷やしためんつゆ、揚げ玉、万能ねぎを入れて完成
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