納豆オクラなめこ冷やしぶっかけ蕎麦⭐ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹で蕎麦 1玉
- 納豆 1／2パック
- オクラ 2本
- なめこ 20gくらい
- めんつゆ（5倍濃縮） 50cc
- 水 250cc
作り方
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1
オクラは輪切りにする。
なめこはザルに入れてさっと洗う。
お湯を沸かした鍋にザルのままおくらとなめこを入れて1分茹でて粗熱をとっておく。
納豆はタレを入れて混ぜる。 - 2 茹で蕎麦を1〜２分湯通しして、冷水でしめておく。
- 3 器に盛った蕎麦に納豆、オクラ、なめこを乗せて、水と合わせためんつゆをかけたら出来上がり⭐
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つくったよレポート（1件）
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7ち2021/08/07 05:18
なめこも、トッピングして美味しくできました。
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