(5ページ目) うどんのレシピ・作り方 （人気順）
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冷やしぶっかけとろろうどん うどん玉、山芋、ゆで卵、かまぼこ、青ネギ（小口切り）、本つゆ、水 by ( ^ω^ )ソラ -
肉つけうどん うどん(乾麺)、豚肉(薄切り)、油揚げ、長ねぎ、めんつゆ(3倍濃縮)、水、ごま油 by メリッコつくったよ 5 -
寒い冬はお鍋で温まろ！基本の猪鍋(ぼたん鍋)！ 猪肉(または豚肉・鹿肉)、豆腐(ソフト木綿・鍋用)・焼き豆腐等、油揚げ、白菜、菊菜（水菜でもOK）、もやし、エノキ・椎茸・しめじ等キノコ類、長葱、ゴボウ、又はヤーコン等、↑ヤーコンは灰汁が少なくシャリシャリ食感、人参、大根、しらたき、マロニー等、〆には、うどん・ラーメン等(茹でたもの)、生卵・・・生卵に浸けて食べる場合、↑私はこれが好き！、おろし生姜（チューブでもOK）、※入れる材料は味噌に合うものならOK、粉山椒(食べる際の薬味に！)、☆スープの基本配合、・水、・日本酒、・みりん、・赤だし(赤味噌)、・合わせ味噌(白味噌でもOK)、↑私は赤味噌のみで、粉山椒たっぷりが好き、・砂糖、・胡麻ペースト・煎り胡麻等、・昆布又は顆粒昆布だし by nkkmarineつくったよ 28
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肉味噌うどん 豚ひき肉、うどん、長ねぎ、味噌、醤油、砂糖、めんつゆ（3倍）、水 by -しのち-つくったよ 5 -
【離乳食完了期】ほうれん草の卵とじうどん 細めのうどん、卵、ほうれん草、水、白だし by 蓋☆ -
⭐つゆまで飲み干す関東風たぬきうどん⭐ 冷凍うどん、水、醤油、酒、みりん、砂糖、ほんだし、揚げ玉 by たんころちゃんつくったよ 3 -
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レンジだけ10分でできる！たらこクリームうどん たらこ、冷凍ほうれん草、冷凍うどん、生クリーム、豆乳、あごだしつゆ、九条ネギ by 石倉かおりつくったよ 31 -
きつねきしめん♪ きしめん、水、八方だし、油揚げ、しめじ、長ネギ、かまぼこ、大葉、ゆずの絞り汁、一味唐辛子 by 宇砂木いのこ -
納豆釜玉風うどん 冷凍「丹念仕込み、本場さぬきうどん」、ひき割り納豆、卵、玉ねぎ（刻む）、三つ葉、しょうゆ、or、だし醤油 by テーブルマーク 公式つくったよ 10 -
冷凍うどんで味噌つけうどん 冷凍うどん、豚ひき肉、万能ねぎ(みじん切り)、追い鰹つゆ(肉炒め用)、しょうが(チューブ)、にんにく(チューブ)、水、追い鰹つゆ(つけ汁用)、醤油、酒、みりん、味噌、豆板醤 by ヒッキーノンキつくったよ 3 -
暑い日は♪冷やしぶっかけうどん♪ 冷凍さぬきうどん、○めんつゆ、○大根おろし、○青ネギの小口切り、○しょうがすりおろし、○温泉卵、○惣菜のかき揚げ【天かすでOK】、○白すりごま by *megmako*つくったよ 41 -
納豆とオクラの冷やしうどん 冷凍うどん、納豆、オクラ、天かす、ねぎ（小口切り）、のり、うどん醤油（めんつゆでも可） by イ・シュリー -
冷凍うどんが《特上担々麺》に！汁なし担々麺 ごま油、赤唐辛子、豚ひき肉、★醤油・豆板醤、長ネギ、シイタケ、冷凍うどん、☆醤油・白練り胡麻・味噌、☆酢・ラー油、☆粉山椒、白いり胡麻・青ネギ・糸唐辛子 by oppeke22つくったよ 5 -
きつねごはん 油あげ、★砂糖、★酒、★みりん、★濃口醤油、ご飯 by ゆかんち☆ -
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乳和食！夏野菜たっぷり クリーミーなカレーうどん うどん、サラダ油、玉ねぎ（スライス）、茄子（輪切り）、ピーマン（千切り）、パプリカ（赤と黄色）（千切り）、厚揚げ（6等分にカット）、------スパイス------、カレーパウダー、ガラムマサラ、ウコンパウダー、しょうがの千切り、-------スープ-------、水、牛乳、麺つゆ、------トッピング------、万能ねぎ（小口切り）、長ネギ（スライス） by kon9093つくったよ 8 -
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さっぱり美味しい♪おろし豚うどん 豚こま肉、玉葱、大根、生姜、青ネギ、★醤油、★酒、★顆粒の和風だし、★粉末の昆布茶、★黒糖（砂糖でも可）、★水、かぼす果汁、うどん（半生タイプ２人前） by ひーじゃーまんつくったよ 62 -
PICK UP 
モツ焼きうどん うどん、豚モツ、玉ねぎ、万能ねぎ、にんにく、ごま油、◆コチュジャン、◆めんつゆ、◆砂糖、◆和風だしの素、◆塩コショウ by happysumeerつくったよ 20 -
☆★昔の給食の肉味噌うどん♪★☆ 袋うどん、豚ひき肉、油揚げ、大根、にんじん、ネギ5ミリ輪切り、⚪️水、⚪️顆粒鰹だし、⚪️顆粒アゴだし又はいりこだし、⚪️酒、⚪️みりん、●赤味噌 by めーぷんぷいつくったよ 1 -
「かき醤油」が決め手！アツアツつけ麺 うどん（乾）、干し椎茸、豚肩ロース（薄切り）、白ねぎ、酒、【Ａ】かき醤油、【Ａ】水、もみのり by アサムラサキ 楽天市場つくったよ 2 -
ツナとトマトの冷やしうどん うどん、ツナ、トマト、●麺つゆ、●ごま油、●おろしにんにく、●胡椒、大葉 by mame219 -
焼肉のたれで冷やうどん！ うどん、小ねぎ、白ごま、⭐焼肉のたれ、⭐ごま油、⭐鷹の爪 by tina2020 -
おろしのせ佃煮うどん 冷凍「さぬきうどん」、のりの佃煮、お好みの佃煮、（きゃらぶき、あさり等）、大根おろし、木の芽、万能ねぎ、or、あさつき（刻む）、かつおぶし、めんつゆ（ストレート） by テーブルマーク 公式つくったよ 9 -
つるつるふわふわ鶏肉の卵とじうどん♪ 鶏肉モモ肉、卵、うどん、★塩コショウ、★酒、★醤油、☆水、☆醤油、☆みりん、☆だしの素、☆白だし、刻みネギ by にゃんさん1220 -
とり塩スープうどん うどん（乾麺）、鶏もも肉、塩・こしょう、サラダ油、水菜、長ねぎ、糸唐辛子、▼スープ▼、水、鶏がらスープの素、酒、薄口しょうゆ、塩 by 卯月製麺 楽天市場店 楽天市場つくったよ 6 -
コロうどん(冷やしうどん) 冷凍讃岐うどん、温泉卵、乾燥わかめ、あげ玉、かまぼこ、刻みネギ、めんつゆ、お好みでおろし生姜 by tukuyo93つくったよ 1 -
明太しらすぶっかけうどん 冷凍「丹念仕込み、やわもちうどん」、明太子（ほぐす）、釜揚げしらす、卵黄、大葉 （千切り）、青ねぎ（小口切り）、［A］、めんつゆ（３倍濃縮）、冷水 by テーブルマーク 公式 -
シンプルに！おろしと豚こまのさっぱりうどん♪ ゆでうどん、大根おろし、豚こま、カイワレ大根、水、醤油、みりん、ほんだし、昆布 by torezuつくったよ 1 -
生姜がアクセント♡鶏団子うどん うどん、大根、にんじん、小ネギ、水、みりん、醤油、無添加和風だし、<鶏団子の材料>、鶏ももひき肉、長ネギ、生姜、片栗粉、みりん、醤油、塩 by はらぺこもも -
１０分で簡単✨あさりとしめじの月見うどん✨ ゆでうどん、しめじ、あさり（冷凍むき身）、たまご、水、めんつゆ（２倍濃縮）、小ネギ、生姜チューブ by へんてこぽこりんママつくったよ 2 -
レタス・桜えび・豚挽肉の塩焼うどん レタス、ピーマン、豚挽肉、桜えび、冷凍うどん、塩、胡椒、醤油、バジル、グレープシードオイル又はサラダ油 by アルプスの乙女 -
「鴨南蛮カレー蕎麦♪」昨日のカレーをリメイク♪ 蕎麦、鶏モモ肉、薄揚げ、青ねぎ、水(鴨南蛮カレー蕎麦の出汁用)、めんつゆ、塩、片栗粉、水(水溶き片栗粉用)、カレー(前日のカレーの残り) by balletmomつくったよ 1 -
もやしたっぷり焼きうどん 茹でうどん、もやし、豚切り落とし、たまねぎ、ピーマン、しいたけ、にんじん、☆だしの素、☆オイスターソース、☆醬油、☆塩・こしょう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 4 -
風邪の時に体温まる生姜入りうどん うどん、わかめ、卵、生姜、だし汁、麺つゆ by koko0730つくったよ 3 -
盛岡じゃじゃ麺 冷凍うどん、きゅうり、長ねぎ、サラダ油、国産豚ひき肉、玉ねぎ、しいたけ、にんにく（チューブ）、しょうが（チューブ）、甜面醤、白すりごま、鶏がらスープ by 西友レシピ部 公式つくったよ 19 -
牛乳で明太クリームうどん⑅◡̈* うどん、明太子、小麦粉、牛乳、バター、麺つゆ、醤油、塩、飾り用明太子、細ネギ by ★ポッキー★ -
味噌煮込みうどん うどん、大根、白菜、豚肉、※だしのもと、※めんつゆ、※味噌、※馬場みりん、※純米酢、水 by あけぼのマジックつくったよ 2 -
甘辛牛肉とおろしのうどん 牛肉うす切り、☆醤油、☆砂糖、☆酒、大根、うどん（乾麺）、めんつゆ（ストレート）、小ねぎ by まいまい917つくったよ 3 -
子供が喜ぶ！ウインナー入り焼きうどん 冷凍うどん、ウインナー、玉ねぎ、人参、キャベツ、めんつゆ、顆粒だし by TOMOMI9968つくったよ 10 -
離乳食初期～中期♪初めてのうどん 細うどん(ゆで)、かつおぶし、お湯 by しぃ〜な -
簡単とろ～り！カレーうどん うどん（乾麺）、豚薄切り肉、玉ねぎ、カレー粉、サラダ油、水溶き片栗粉、塩・こしょう、▼スープ▼、めんつゆ（２倍希釈タイプ）、酒、長ねぎ、きぬさや by 卯月製麺 楽天市場店 楽天市場つくったよ 20 -
我が家の濃厚〜❤ 辛子明太子うどん ★冷凍うどん、★めんつゆ、★お水、.、◯辛子明太子チューブ、◯バター、◯マヨネーズ、刻みのり by 95L˘͈ᵕ˘͈❤︎︎ ˊ˗つくったよ 2 -
薬味たっぷり✨冷やし天ぷらうどん うどん、みょうが、大葉、長ネギ、市販のかき揚げ（今回は玉ねぎ＆人参）、めんつゆストレート by mint✩（返レポお休み中） -
おうちで☆吉田のうどん① 吉田のうどん麺ロール、キャベツ、にんじん、長ネギ、乾燥わかめ、★水、★顆粒だし、★麺つゆ、★液体みそ、天かす、すりだね、しょうゆ by にゃピコ -
だまし合いうどん 茹でうどん、水(うどん茹で用)、白ねぎ(薬味)、青ねぎ(薬味)、揚げ玉、乾燥ワカメ、水(ワカメ戻し用)、★味付け油揚げ、★油揚げ、★水(油抜き用)、★めんつゆ三倍、★水、★砂糖、★酒、★みりん、◎おつゆ、◎めんつゆ三倍、◎水 by 汽車汽車しゅっぽしゅっぽつくったよ 1 -
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柔らか鶏胸肉の簡単本格カレー南蛮 蕎麦(またはうどんや中華麺など)、鶏胸肉、玉ねぎ、ねぎ、油揚げ、▫️下味の材料、●酒、●醤油、砂糖、マヨネーズ、片栗粉、水、麺つゆ(4倍濃縮)、お好きなカレールー、▫️水溶き片栗粉、片栗粉、水 by 新米幸せママ♡つくったよ 14 -
温かい稲庭うどん！ 稲庭うどん、麺つゆの素（三倍濃縮）、水、青ネギ by とりあえず乾杯つくったよ 12 -
鍋不要！レンチン楽チン！納豆ぶっかけうどん〜 Coop冷凍讃岐うどん、納豆、刻みネギ、天かす（揚げ玉）、味付け刻みのり、鰹削り節、ぶっかけうどんつゆ（ヒガシマル） by ぐーちゃんこつくったよ 1 -
＊ヒガシマルうどんスープで♪きのこうどん＊ 茹でうどん、しいたけ、しめじ、小松菜、にんじん、水、★ヒガシマルうどんスープの素 by ぶるぶるらぶつくったよ 5 -
激ウマ、鶏けんちんdeつけうどん 水、玉ねぎ、人参、大根、鶏もも肉、小葱、みょうが・薬味としてお好きな方は入れる、豆腐、シメジ（しいたけでも合う）、ヤマキのめんつゆ by カリスマおばちゃん -
簡単★明太子うどん★ごま油がポイントです！ うどん、明太子、のり、ごま、ごま油 by maricobabylonつくったよ 8
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