冷凍うどんで味噌つけうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍うどん 1玉
- 豚ひき肉 50ｇ
- 万能ねぎ(みじん切り) 大さじ１
- 追い鰹つゆ(肉炒め用) 大さじ１
- しょうが(チューブ) １ｃｍ
- にんにく(チューブ) １ｃｍ
- 水 100ｃｃ
- 追い鰹つゆ(つけ汁用) 大さじ１
- 醤油 小さじ１
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ1
- 味噌 大さじ１
- 豆板醤 小さじ1/2～
作り方
- 1 冷凍うどんは袋の時間電子レンジで温める
- 2 フライパンに豚ひき肉、万能ねぎ、追い鰹つゆ、しょうが、にんにくを入れ混ぜてから火にかける
- 3 火が通ったら水、追い鰹つゆ、醤油、酒、みりん、味噌、豆板醤をいれて煮立たせてつけ汁の完成
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 味噌つけうどん
ヒッキーノンキ
ノンキなヒッキーです。野球（広島カープ、MLB）といきものがかりとさまぁ～ずとあまちゃんとけいおん！とお酒が好きです。つまみは自分で作ります。燻製作り始めました。ノンフライヤーも手に入れました。つまみを中心に手軽に作れるメニューが大好きです。
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