ぶっかけうどんのレシピ・作り方 （人気順）
ぶっかけうどんのレシピ・作り方ページです。 柔かな口触り、シコシコした歯ごたえ、みずみずしい喉越し！麺の上に濃いつゆを豪快にかける爽快感！いろんな具材でその季節を楽しめます。
ぶっかけうどんのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 
めんつゆで♪ぶっかけうどんのつゆ めんつゆ(2倍濃縮)、水、砂糖、みりん by とぐちつくったよ 22 -
2 位 
子供が好きなシーチキンde冷やしサラダうどん シーチキン、マヨネーズ、トマト、レタス、きざみねぎ、うどん、めんつゆ by ゆくそうまつくったよ 10 -
3 位 
ぶっかけ肉うどん 冷凍「さぬきうどん」、豚肉（しゃぶしゃぶ用）、青ねぎ（小口切り）、揚げ玉、温泉卵、めんつゆ（ストレート）、サラダ油、【A】、酒、砂糖、しょうゆ by テーブルマーク 公式つくったよ 76
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4 位 
温玉ラー油ぶっかけうどん 冷凍「さぬきうどん」、万能ねぎ（小口切り）、温泉玉子、ラー油、めんつゆ（ストレート、or、３倍濃縮） by テーブルマーク 公式つくったよ 139 -
5 位 
簡単♡節約♡めんつゆごま油うどん 袋うどん、いりごま、小ネギ、麺つゆ(4倍濃縮)、ごま油 by 走るトマトつくったよ 8 -
6 位 
キュウリとツナのぶっかけうどん うどん（茹でる）、きゅうり（極薄切り）、ツナ缶（油きり）、塩、めんつゆ by なな1151つくったよ 2 -
7 位 
温玉ぶっかけうどん♡冷凍うどん&卵を簡単レンジ調理 冷凍うどん、めんつゆ(3倍濃縮)、刻みネギ、天かす、【温玉】、卵、水 by kikiれしぴつくったよ 5 -
8 位 
冷やし ぶっかけ おろし うどん 冷凍うどん、大根おろし、揚げ玉（天かす）、海苔、大葉、小ネギ、＠かき醤油（麺つゆでも）、＠水 by micoドキンちゃんつくったよ 22 -
9 位 
レンジで簡単！茹でうどん！ 茹でうどん by kunie´s kitchen ◡̈♥︎つくったよ 5 -
10 位 PICK UP 
キャベツとツナのマヨぽんおろし冷やしうどん 袋ゆでうどん(冷凍うどん)、キャベツ、ツナ缶、大根(おろし用)、かいわれ大根、・めんつゆ(３倍濃縮)、・ポン酢、・水、マヨネーズ by ちえ'sキッチンつくったよ 54 -
伊勢うどんのタレ たまり醤油、みりん、酒、水、砂糖、粉末こんぶだし by ゆみたろう☆つくったよ 4 -
ポン酢＆ごま油deぶっかけうどん！ うどん、ポン酢、刻み海苔、刻みネギ、ごま油 by とりあえず乾杯つくったよ 11 -
うどんがくっつかない茹で方 うどん、ごま油 by にゃんこ( ・∇・)つくったよ 20 -
おろし肉ぶっかけうどん うどん、牛肉、玉ねぎ、酒（ぶっかけつゆ用）、みりん（ぶっかけつゆ用）、醤油（ぶっかけつゆ用）、水（ぶっかけつゆ用）、みりん（割下用）、酒（割下用）、砂糖（割下用）、醤油（割下用）、水（割下用）、ごま油、大根 by 山柱 -
1人のお昼ご飯は！激ウマ簡単ごま納豆うどん！ 納豆、うどん、★麺つゆ2倍濃縮、★お湯または水、★すりゴマ、★生姜すりおろしチューブ、海苔 by Asiantree❤︎つくったよ 9 -
PICK UP 
梅風味さっぱりぶっかけうどん 乾麺うどん、温泉卵、茹で鶏、みょうが、青しそ、◎梅干し、◎かつおぶし（小パック）、◎砂糖、◎みりん by tariha1025つくったよ 64 -
駅蕎麦屋のかけうどん【和食・主食】 ゆでうどん、長ねぎ、七味唐辛子（好みで）、だし、酒、みりん、薄口しょうゆ by S_AND_Sつくったよ 2 -
簡単！旨い！☆温玉ぶっかけうどん☆ うどん、卵、カイワレ大根（ネギでも可）、かつお節、ごま、めんつゆ（3倍濃縮） by nyanpyowつくったよ 16 -
“だし道楽”で作る『そばつゆ(温)』 だし道楽、みりん、水 by じろきっちょつくったよ 2 -
かきたまトマ玉うどん トマト、玉ねぎ、ごま油、水、かつお節パック、しょうゆ、みりん、塩、片栗粉、水、溶き卵、ゆでうどんor素麺、湯 by サフラン☆pls -
花がつおとろろのぶっかけうどん 冷凍「稲庭風うどん」、卵、山芋（すりおろす）、花がつお、白炒りごま、青ねぎ（小口切り）、【ぶっかけつゆ：作りやすい分量】、［A］、しょうゆ、みりん、砂糖、［B］、顆粒和風だし、冷水 by テーブルマーク 公式 -
ポン酢＆めんつゆの冷やしうどん／流水麺 うどん（流水麺）、ネギ（小口切り）、■うどんつゆ、ポン酢、めんつゆ、生姜（チューブ）、わさび（チューブ） by BistroMiTi Rつくったよ 3 -
満腹！満足！具だくさん温玉ぶっかけうどん うどん、めんつゆ 濃縮２倍、水、大根、うどんあげ、豚ばら肉、温泉たまご、天かす、白いりごま、味付きもみ海苔、おろしショウガ、刻みねぎ by うさたん8154つくったよ 7 -
⭐つゆまで飲み干す関東風たぬきうどん⭐ 冷凍うどん、水、醤油、酒、みりん、砂糖、ほんだし、揚げ玉 by たんころちゃんつくったよ 3 -
きゅうりと天かすの冷しぶっかけうどん うどん、天かす、きゅうり、卵黄、鰹節、白だし by やえまる -
簡単 月見うどん 茹でうどん、卵黄、めんつゆ(4倍濃縮)、お湯、すりごま by Kimuキッチン(^O^)つくったよ 7 -
塩昆布うどん 冷凍うどん、塩昆布、ネギ、ショウガ、ポン酢 by トトロ7 -
手作り！簡単！グルテンフリー！米粉うどん！ 米粉(ミズホチカラ)、片栗粉、塩、熱湯 by 晴ママ( ･ᴗ･ ) -
出汁が効いてる！ 「豆苗入りぶっかけうどん」♪♪ 冷凍うどん、温冷麺つけめんつゆ（チョーコー醤油）、水、生姜（卸したもの）、ネギ（小口に切ったもの）、ワサビ海苔、豆苗 by ひろりん１１０６つくったよ 2 -
サクサク‼︎冷めても美味しい☆小えびのかき揚げ むきえび(小エビ12尾)、塩・片栗粉(えび下処理用)、おろし生姜(チューブでも)・塩・こしょう、インゲン、玉ねぎ、大葉、片栗粉(具材コーティング用)、◎小麦粉、◎片栗粉、◎ベーキングパウダー、◎溶き卵、◎水、◎ごま油、夏のかき揚げ⬇︎レシピ、甘くて美味しい‼︎とうもろこしのかき揚げ by u_smylesつくったよ 9 -
とにもかくにも簡単！卵のせ生醤油うどん うどん（冷凍）、卵、醤油、万能ねぎ（小口切り）、かつお節、七味唐辛子（お好みで） by はなまる子♪つくったよ 14 -
レンジで洗い物最小限！卵とじうどん 袋うどん、★片栗粉、★水、卵、☆しょうがチューブ、☆麺つゆ4倍濃縮、☆みりん、☆水、好みで天かすやネギなど by まるはるおつくったよ 1 -
薄口醤油なしで透明出汁 九州、関西風うどん 出汁(粉末出汁でもOK)、みりん、酒、塩、しょうゆ、うどん、その他トッピング by mihokomugiつくったよ 7 -
麺つゆなし！！白だし・醤油・みりんでぶっかけうどん うどん、☆白だし、☆醤油、☆みりん、☆水、＊卵、＊ネギ(お好みで)、＊天玉(お好みで) by ふくぽぴ -
梅＆しょうがでさっぱり☆ぶっかけうどん 冷凍うどん、かつお節（小袋パック）、青ねぎ、てんかす、梅干し、しょうがすりおろし（チューブ代用）、●めんつゆ（２倍濃縮のﾓﾉ）、●冷水 by ruby&naoつくったよ 12 -
暑い日は♪冷やしぶっかけうどん♪ 冷凍さぬきうどん、○めんつゆ、○大根おろし、○青ネギの小口切り、○しょうがすりおろし、○温泉卵、○惣菜のかき揚げ【天かすでOK】、○白すりごま by *megmako*つくったよ 41 -
ざるうどん～お好みトッピング～ うどん（乾麺）、[具材]、豚もも肉（薄切り）、○天かす、○ごま、○梅干し、青葱、大葉、ミニトマト、麺つゆ（2倍濃縮タイプ）、△わさびチューブ、生姜チューブ by Mariまり -
冷しゃぶおろしのぶっかけうどん うどん（半生使用：冷凍でも）、豚肉（しゃぶしゃぶ用）、水、酒、大根、万能ねぎ（小口切り）、天かす、いりごま、めんつゆ by mama^^papaつくったよ 20 -
実はレンジでOK!冷やしぶっかけうどん うどん(乾麺)、熱湯、☆めんつゆ、☆水(かけつゆ用)、☆しょうが(チューブ)、◎乾燥わかめ、◎鰹節、◎梅干し、◎青ネギ by Zubolabo+ -
すぐできる！半熟玉子のかけうどん うどん、ネギ、たまご、うどんスープ、または、めんつゆ、天かす by ayaka.xxつくったよ 3 -
伊勢うどん うどん、伊勢うどんのたれ、レタス、青ネギ、とろろ昆布 by mimi2395つくったよ 5 -
冷やしかき揚げうどん うどん(冷凍)、かき揚げ、わかめ(塩蔵)、葱、茗荷、青じそ、めんつゆ(ストレート) by hirohyt102つくったよ 1 -
ごま油香る明太冷やしうどん 冷凍うどん、大葉、明太子、ごま油、めんつゆ、刻みのり by レンチン料理研究家【時短/節約レシピ】つくったよ 1 -
梅チキンのぶっかけうどん 冷凍「稲庭風うどん」、［A］、サラダチキン（ほぐす）、梅干し（種を取り除いてたたく）、万能ねぎ（小口切り）、白炒りごま、［B：混ぜ合わせておく］、練りわさび、めんつゆ、オリーブ油、酢 by テーブルマーク 公式つくったよ 33 -
キャベツと卵のうどん♡ 冷凍讃岐うどん、キャベツ、半熟卵、鰹節、うどんつゆ、お湯、七味（お好みで） by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 1 -
富山県☆氷見うどんのかけうどん☆温かい素うどん 氷見うどん、青ネギ、A.水、A.めんつゆ(3倍希釈)、A.塩、一味唐辛子 by balletmomつくったよ 1 -
フライパンで♪うどんの茹で方 うどん、水、フライパン by 早希7879つくったよ 6 -
冷やしとろろ月見うどん 冷凍うどん、長芋、卵、刻みのり、めんつゆストレート by 所沢とっくん -
今ある材料で作れちゃう！簡単★温泉卵のせ伊勢うどん うどん、刻みねぎ、★濃口醤油、★みりん、★砂糖、★粉末だしの素、◎たまご、◎酢、◎水 by ** nan ko **つくったよ 6 -
とろたま☆ぶっかけうどん。 うどん、卵、山芋、ねぎ、麺つゆ、天かす by ゆずのん✩つくったよ 3
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