ぶっかけうどんのレシピ・作り方 （人気順）
ぶっかけうどんのレシピ・作り方ページです。 柔かな口触り、シコシコした歯ごたえ、みずみずしい喉越し！麺の上に濃いつゆを豪快にかける爽快感！いろんな具材でその季節を楽しめます。
ぶっかけうどんのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 
めんつゆで♪ぶっかけうどんのつゆ めんつゆ(2倍濃縮)、水、砂糖、みりん by とぐちつくったよ 22 -
2 位 
ぶっかけ肉うどん 冷凍「さぬきうどん」、豚肉（しゃぶしゃぶ用）、青ねぎ（小口切り）、揚げ玉、温泉卵、めんつゆ（ストレート）、サラダ油、【A】、酒、砂糖、しょうゆ by テーブルマーク 公式つくったよ 76 -
3 位 
温玉ラー油ぶっかけうどん 冷凍「さぬきうどん」、万能ねぎ（小口切り）、温泉玉子、ラー油、めんつゆ（ストレート、or、３倍濃縮） by テーブルマーク 公式つくったよ 139
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4 位 
子供が好きなシーチキンde冷やしサラダうどん シーチキン、マヨネーズ、トマト、レタス、きざみねぎ、うどん、めんつゆ by ゆくそうまつくったよ 10 -
5 位 
ポン酢＆ごま油deぶっかけうどん！ うどん、ポン酢、刻み海苔、刻みネギ、ごま油 by とりあえず乾杯つくったよ 11 -
6 位 
簡単♡節約♡めんつゆごま油うどん 袋うどん、いりごま、小ネギ、麺つゆ(4倍濃縮)、ごま油 by 走るトマトつくったよ 8 -
7 位 
冷やし ぶっかけ おろし うどん 冷凍うどん、大根おろし、揚げ玉（天かす）、海苔、大葉、小ネギ、＠かき醤油（麺つゆでも）、＠水 by micoドキンちゃんつくったよ 22 -
8 位 PICK UP 
梅風味さっぱりぶっかけうどん 乾麺うどん、温泉卵、茹で鶏、みょうが、青しそ、◎梅干し、◎かつおぶし（小パック）、◎砂糖、◎みりん by tariha1025つくったよ 64 -
9 位 
簡単！旨い！☆温玉ぶっかけうどん☆ うどん、卵、カイワレ大根（ネギでも可）、かつお節、ごま、めんつゆ（3倍濃縮） by nyanpyowつくったよ 16 -
10 位 
キュウリとツナのぶっかけうどん うどん（茹でる）、きゅうり（極薄切り）、ツナ缶（油きり）、塩、めんつゆ by なな1151つくったよ 2 -
暑い日に最適！冷やしぶっかけうどん （吉田の）うどん、大根、揚げ玉、温泉卵、白いり胡麻、大葉・刻み海苔・みょうが、めんつゆ（添付、or、市販ストレート） by oppeke22つくったよ 4 -
伊勢うどんのタレ たまり醤油、みりん、酒、水、砂糖、粉末こんぶだし by ゆみたろう☆つくったよ 4 -
PICK UP 
キャベツとツナのマヨぽんおろし冷やしうどん 袋ゆでうどん(冷凍うどん)、キャベツ、ツナ缶、大根(おろし用)、かいわれ大根、・めんつゆ(３倍濃縮)、・ポン酢、・水、マヨネーズ by ちえ'sキッチンつくったよ 54 -
冷やしたぬきうどん うどん、揚げ玉、乾燥わかめ、長ねぎ、●めんつゆ（3倍濃縮）、●水 by メリッコつくったよ 16 -
満腹！満足！具だくさん温玉ぶっかけうどん うどん、めんつゆ 濃縮２倍、水、大根、うどんあげ、豚ばら肉、温泉たまご、天かす、白いりごま、味付きもみ海苔、おろしショウガ、刻みねぎ by うさたん8154つくったよ 7 -
レンジで簡単！茹でうどん！ 茹でうどん by kunie´s kitchen ◡̈♥︎つくったよ 5 -
うどんがくっつかない茹で方 うどん、ごま油 by にゃんこ( ・∇・)つくったよ 20 -
梅＆しょうがでさっぱり☆ぶっかけうどん 冷凍うどん、かつお節（小袋パック）、青ねぎ、てんかす、梅干し、しょうがすりおろし（チューブ代用）、●めんつゆ（２倍濃縮のﾓﾉ）、●冷水 by ruby&naoつくったよ 12 -
【TKM】卵かけ麺♪安くて早くて美味しい！！ 卵、麺(写真はうどん)、★白だし、★しょうゆ、★砂糖、鰹節 by おひなままつくったよ 1 -
暑い日は♪冷やしぶっかけうどん♪ 冷凍さぬきうどん、○めんつゆ、○大根おろし、○青ネギの小口切り、○しょうがすりおろし、○温泉卵、○惣菜のかき揚げ【天かすでOK】、○白すりごま by *megmako*つくったよ 41 -
麺つゆなし！！白だし・醤油・みりんでぶっかけうどん うどん、☆白だし、☆醤油、☆みりん、☆水、＊卵、＊ネギ(お好みで)、＊天玉(お好みで) by ふくぽぴ -
納豆ぶっかけうどん 冷凍うどん、納豆、青じそ、麺つゆ、醤油 by KATSURA-Kつくったよ 3 -
ツナ＆長いもの冷やしうどん 冷凍うどん、ツナ、長いも、おくら（茹でたもの）、●めんつゆ（3倍濃縮）、●冷水、刻み海苔 by 不二子ちゃん２号つくったよ 2 -
なすと豚肉と納豆の甘味噌炒めのぶっかけうどん♪ 冷凍うどん、なす、豚ミンチ、納豆、ゴマ油、しょうが(チューブ)、にんにく(チューブ)、出汁入り合せ味噌、めんつゆ(３倍濃縮)、みりん、青ネギ(小口切り) by ちえ'sキッチンつくったよ 7 -
明太しらすぶっかけうどん 冷凍「丹念仕込み、やわもちうどん」、明太子（ほぐす）、釜揚げしらす、卵黄、大葉 （千切り）、青ねぎ（小口切り）、［A］、めんつゆ（３倍濃縮）、冷水 by テーブルマーク 公式 -
手作り！簡単！グルテンフリー！米粉うどん！ 米粉(ミズホチカラ)、片栗粉、塩、熱湯 by 晴ママ( ･ᴗ･ ) -
豚しゃぶ冷やしうどん 豚肉(薄切りなら何でもOK)、★酒、★チューブしょうが、★チューブにんにく、片栗粉、レタス、トマト、きゅうり、☆麺つゆ、☆酢、☆ごま油、刻みネギ、冷凍うどん by ada_tamacoつくったよ 1 -
トマトとツナとしそとかちりの冷たいうどん うどん、トマト、ツナ、しそ、かちり、めんつゆ、ごま油 by andy31 -
しっとりジューシー☆きつねうどんのあげ(稲荷あげ) 油揚げ、A、濃口醤油、Aみりん、A、酒、A、三温糖(砂糖でもOK)、A、水 by ぴっとすぅつくったよ 4 -
豆腐と卵のうどん ゆでうどん、木綿豆腐、たまご、小ネギ（小口切り）、七味、☆水、☆めんつゆ(3倍濃縮）、☆だしの素 by mint✩（返レポお休み中） -
ぶっかけ肉うどん うどん、豚肉、玉ねぎ、★しょうゆ、★みりん、★酒、★砂糖、卵黄 by むぎ子っちつくったよ 2 -
梅チキンのぶっかけうどん 冷凍「稲庭風うどん」、［A］、サラダチキン（ほぐす）、梅干し（種を取り除いてたたく）、万能ねぎ（小口切り）、白炒りごま、［B：混ぜ合わせておく］、練りわさび、めんつゆ、オリーブ油、酢 by テーブルマーク 公式つくったよ 33 -
太い手打ちうどん 強力粉、水、塩 by タコ釣り師 -
さっぱり♡大根おろしのツナしそぶっかけうどん 大根、めんつゆ、ゆでうどん、ツナ缶、しそ by はらぺこももつくったよ 2 -
とにもかくにも簡単！卵のせ生醤油うどん うどん（冷凍）、卵、醤油、万能ねぎ（小口切り）、かつお節、七味唐辛子（お好みで） by はなまる子♪つくったよ 14 -
簡単‼︎妊婦昼ごはん♪納豆しらすうどん 冷凍うどん、納豆、しらす、ブロッコリー by 空飛ぶチャンドゥー( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎つくったよ 2 -
ポン酢＆めんつゆの冷やしうどん／流水麺 うどん（流水麺）、ネギ（小口切り）、■うどんつゆ、ポン酢、めんつゆ、生姜（チューブ）、わさび（チューブ） by BistroMiTi Rつくったよ 3 -
⭐つゆまで飲み干す関東風たぬきうどん⭐ 冷凍うどん、水、醤油、酒、みりん、砂糖、ほんだし、揚げ玉 by たんころちゃんつくったよ 3 -
ごま油香る明太冷やしうどん 冷凍うどん、大葉、明太子、ごま油、めんつゆ、刻みのり by レンチン料理研究家【時短/節約レシピ】つくったよ 1 -
薄口醤油なしで透明出汁 九州、関西風うどん 出汁(粉末出汁でもOK)、みりん、酒、塩、しょうゆ、うどん、その他トッピング by mihokomugiつくったよ 7 -
冷たい梅もずくうどん 冷凍うどん、もずく（塩抜きしてあるもの）、梅干し、小ネギ、かつお節、めんつゆ（かけつゆ位の濃度） by メリッコ -
実はレンジでOK!冷やしぶっかけうどん うどん(乾麺)、熱湯、☆めんつゆ、☆水(かけつゆ用)、☆しょうが(チューブ)、◎乾燥わかめ、◎鰹節、◎梅干し、◎青ネギ by Zubolabo+ -
冷やしかき揚げうどん うどん(冷凍)、かき揚げ、わかめ(塩蔵)、葱、茗荷、青じそ、めんつゆ(ストレート) by hirohyt102つくったよ 1 -
サクサク‼︎冷めても美味しい☆小えびのかき揚げ むきえび(小エビ12尾)、塩・片栗粉(えび下処理用)、おろし生姜(チューブでも)・塩・こしょう、インゲン、玉ねぎ、大葉、片栗粉(具材コーティング用)、◎小麦粉、◎片栗粉、◎ベーキングパウダー、◎溶き卵、◎水、◎ごま油、夏のかき揚げ⬇︎レシピ、甘くて美味しい‼︎とうもろこしのかき揚げ by u_smylesつくったよ 9 -
1人のお昼ご飯は！激ウマ簡単ごま納豆うどん！ 納豆、うどん、★麺つゆ2倍濃縮、★お湯または水、★すりゴマ、★生姜すりおろしチューブ、海苔 by Asiantree❤︎つくったよ 10 -
温玉ぶっかけうどん♡冷凍うどん&卵を簡単レンジ調理 冷凍うどん、めんつゆ(3倍濃縮)、刻みネギ、天かす、【温玉】、卵、水 by kikiれしぴつくったよ 5 -
なめことおろしのぶっかけうどん（大葉・茗荷添え） なめこ、大根、大葉、茗荷、冷凍うどん、めんつゆ（ストレート） by アルプスの乙女つくったよ 4 -
幼児食 野菜と卵のうどん 冷凍うどん、卵、小松菜、白菜、だし、醤油、酒、塩 by ミスチバス8823 -
関東風！うどんつゆ 水、醤油、和風顆粒だし、酒、みりん by ふじっこにーつくったよ 4 -
冷やし牛玉うどん 冷凍「さぬきうどん」、牛薄切り肉、めんつゆ（ストレート）、［A］、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、［B］、温泉卵、しょうが（おろす）、みょうが（小口切り）、青ねぎ（小口切り）、揚げ玉 by テーブルマーク 公式つくったよ 23
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