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冷やしたぬきうどん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
冷やしたぬきうどん
  • 100円以下

お蕎麦でも♪

作り方

  • 1

    ●を合わせて冷蔵庫で冷やしておく。

  • 2

    乾燥わかめは水に浸してもどし、水気をしぼる。
    長ねぎは小口切りにする。

  • 3

    うどんを沸騰した湯で茹で、茹で上がったら湯を切り水で洗って冷水で冷やし、水気をしっかりきる。

  • 4

    うどんを器に入れ、1をかける。
    わかめ、揚げ玉、長ねぎをのせる。

きっかけ

讃岐うどんをいただいたのでランチにしました。

おいしくなるコツ

うどんをよく冷やすことです。

登録されているカテゴリ

料理:
麺・粉物料理 > うどん > ぶっかけうどん

レシピID: 1370010675

公開日:2016.07.04

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つくったよレポート 7件(7人)

  • 2019.08.02

    レシピ参考にさせて頂きました!
    美味しかったです^_^

    作ってもらえて嬉しいです♪つくレポありがとうございました(´∀`)

    お返事を見る

  • 2019.05.27

    おいしかったです(*^^*)♪

    卵がいいですね(´∀`)
    つくレポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2018.08.29

    簡単に美味しく出来ました。
    また作りたいと思います。

    作ってもらえて嬉しいです(´∀`)
    つくレポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2018.07.16

    暑かったので、ランチに作りました、さっぱりとしてて美味しくいただきました。

    暑い時に冷たいうどん、おいしいですよね(´∀`)つくレポありがとうございました♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
冷やしたぬきうどん
料理用途
普段の料理

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