肉うどんのレシピ・作り方 （人気順）
肉うどんのレシピ・作り方ページです。 肉うどんに使うのは、豚肉もしくはすきやき風の牛薄切り肉が主流です。他にも、ほほ肉やひき肉を使ったメニューも多数開発されています♪
肉うどんのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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1 位 
ダシがとってもおいしい☆肉うどん うどん(冷凍うどん)、牛肉、★醤油、★砂糖、☆みりん、☆ダシの素、☆水、ネギ、☆醤油 by 楽天19840205つくったよ 431 -
2 位 
肉みそうどん 冷凍「さぬきうどん」、豚ひき肉、玉ねぎ （みじん切り）、にんにく（みじん切り）、きゅうり（せん切り）、温泉玉子、サラダ油、片栗粉（倍量の水で溶く）、【A】、砂糖、みそ、しょうゆ、酒、水 by テーブルマーク 公式つくったよ 179 -
3 位 
すき焼き風うどん～あったかいんだからぁ♪ 冷凍うどん（茹でうどんでも）、牛切り落とし（薄切りでも）、長葱、豆腐、卵、水、＠麺つゆ、＠醤油、＠砂糖、＠酒 by micoドキンちゃんつくったよ 128
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4 位 
めんつゆで簡単！豚とたまねぎの肉うどん うどん、豚こまぎれ肉、たまねぎ、水、酒、みりん、めんつゆ、塩、サラダ油 by まるっとまるつくったよ 16 -
5 位 
時短♡牛丼の具で♡あったか肉うどん♪ 冷凍うどん、牛丼の具(松屋 牛めしの具)、ネギ、お湯、めんつゆ by happy♪timeつくったよ 7 -
6 位 
ぶっかけ肉うどん 冷凍「さぬきうどん」、豚肉（しゃぶしゃぶ用）、青ねぎ（小口切り）、揚げ玉、温泉卵、めんつゆ（ストレート）、サラダ油、【A】、酒、砂糖、しょうゆ by テーブルマーク 公式つくったよ 76 -
7 位 
五目うどん うどん、鶏肉、人参、玉ねぎ、干し椎茸、かまぼこ、水、★薄口しょうゆ、★麺つゆ(2倍濃縮) by ゆかんち☆つくったよ 1 -
8 位 
＊幼児食＊肉野菜たっぷりうどん ゆでうどん、豚こま肉、●えのき、●しめじ、●人参、●もやし、●小松菜、太白ごま油、だし汁、三温糖、みりん、酒、濃口しょうゆ by uuchaつくったよ 4 -
9 位 
甘辛 肉うどんの肉 豚こま、玉ねぎ、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎水、◎砂糖、お好みの炒め油 by ゆっ17ちゃんつくったよ 9 -
10 位 
ひき肉ニラのピリ辛スタミナうどん 冷凍さぬきうどん、豚ひき肉、ニラ、たまご黄身のみ、●生姜チューブ、●にんにくチューブ、●しょうゆ、●酒、●砂糖、●豆板醤 by 124つくったよ 2 -
しょうがが効いてる★小倉風肉うどん～ 牛すじ、すりおろししょうが、ねぎ、うどん、★水、★みりん、★醤油、★酒、★砂糖、【つゆ】、水、白だし、みりん、料理酒 by ちよぽん77つくったよ 1 -
ボリューム満点！カンタン 肉うどん 豚肉 薄切り肉、うどん、肉煮汁）酒・みりん・砂糖・しょうゆ・水、肉煮汁）顆粒かつおだし、うどんつゆ）水、うどんつゆ）しょうゆ・みりん、うどんつゆ）顆粒かつおだし by ママ・テルガサキつくったよ 19 -
肉つけうどん うどん(乾麺)、豚肉(薄切り)、油揚げ、長ねぎ、めんつゆ(3倍濃縮)、水、ごま油 by メリッコつくったよ 5 -
食べ応え抜群♫肉うどん うどん、豚ばらスライス肉、長ネギ、◎水、◎昆布つゆ、◎みりん、◎砂糖、◎塩、炒りごま、七味唐辛子 by みさきらりんずつくったよ 89 -
PICK UP 
さっぱり美味しい♪おろし豚うどん 豚こま肉、玉葱、大根、生姜、青ネギ、★醤油、★酒、★顆粒の和風だし、★粉末の昆布茶、★黒糖（砂糖でも可）、★水、かぼす果汁、うどん（半生タイプ２人前） by ひーじゃーまんつくったよ 62 -
☆★昔の給食の肉味噌うどん♪★☆ 袋うどん、豚ひき肉、油揚げ、大根、にんじん、ネギ5ミリ輪切り、⚪️水、⚪️顆粒鰹だし、⚪️顆粒アゴだし又はいりこだし、⚪️酒、⚪️みりん、●赤味噌 by めーぷんぷいつくったよ 1 -
甘辛肉うどん ☆水、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆だしの素、豚肉薄切り、玉ねぎ、＃水、#めんつゆ三倍濃縮、#だしの素、スライス干し椎茸、チルドうどん、カイワレ by ようか5051 -
長ネギたっぷり肉うどん 牛こま肉、長ねぎ、うどん（ゆで）、◎キッコーマン 本つゆ（３倍濃縮）、◎みず、◎みりん、七味唐辛子（薬味） by PanPan01つくったよ 3 -
*ラー油とごま油の肉うどん* 牛肉、玉ねぎ、うどん、★だし汁(茅野舎だし)、★めんつゆ、★醤油、★みりん、★砂糖、★ラー油、★ごま油、いりごま、七味、ごま油(炒め用)、生卵 by miico1013 -
ハンパ肉で☆肉うどん ゆでうどん、豚ひき肉、豚切り落とし肉など、ほうれん草、長ネギ、☆水、☆めんつゆ（3倍濃縮） by mint✩（返レポお休み中） -
豚つけうどん うどん乾麺、豚バラ肉、刻みニンニク、★四川辣油、★砂糖、★めんつゆ、★水(つけ汁希釈用)、水、酒、味醂 by 本生の適当キッチン -
薄口醤油なしで透明出汁 九州、関西風うどん 出汁(粉末出汁でもOK)、みりん、酒、塩、しょうゆ、うどん、その他トッピング by mihokomugiつくったよ 7 -
コラーゲンたっぷり★牛すじうどん 茹でたうどん、牛すじ、◎長ねぎの青い部分、◎薄切りした生姜、★しょうゆ、★酒、★みりん、★オイスターソース、★和風だしの素(顆粒または粉末)、★種を取り除いた鷹の爪、小口切りした青ネギ、卵黄、うどんスープ、七味唐辛子 by ねこすけつくったよ 2 -
＊ヒガシマルうどんスープで☆肉うどん＊ 冷凍うどん、豚薄切り肉、白菜、にんじん、しめじ、揚げ玉、ヒガシマルうどんスープ、★酒、★しょうゆ、★砂糖 by ぶるぶるらぶつくったよ 11 -
お手軽ランチ～鶏肉とほうれん草のうどん 鶏もも肉、ほうれん草（冷凍）、ねぎ、冷凍讃岐うどん、●昆布めんつゆ（３倍濃縮）、●水、●酒、七味唐辛子 by アルプスの乙女つくったよ 16 -
シンプルだけど美味しい♡鶏むね肉と長ネギのうどん ゆでうどん、鶏むね肉、●酒・片栗粉、長ネギ、☆水、☆だしの素、☆めんつゆ、七味唐辛子 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
コストコのプルコギで肉うどん うどん、希釈しためんつゆ、ごま油、コストコのプルコギ、玉ねぎ、にんじん、青ネギ by ぼーずの母ちゃん -
PICK UP 
簡単!鳥とネギだけ。出汁が美味しい鳥南蛮うどん ネギ、鶏もも肉、うどん、塩、酒、醤油、砂糖、だし汁 by かえるの台所つくったよ 112 -
めんつゆで簡単に♪大阪名物かすうどん 冷凍うどん、油かす、めんつゆ（3倍濃縮）、水、刻みネギ by 不二子ちゃん２号つくったよ 13 -
簡単♡温かくてヘルシーな鶏ささみうどん‼ 冷凍うどん、●鶏肉ササミ、●長ネギ、●油揚げ、●小松菜、⚪醤油、⚪みりん、⚪水、⚪顆粒だし、⚪塩 by ドーナツつくったよ 1 -
胃腸が疲れているなと感じたら！ささみのかき玉うどん 冷凍うどん、卵、鶏ささみ、塩・胡椒、★水、★醤油、★みりん、★和風だしの素、★おろし生姜、★塩、水溶き片栗粉（水２：１片栗粉）、青ネギ by oppeke22 -
満腹！満足！具だくさん温玉ぶっかけうどん うどん、めんつゆ 濃縮２倍、水、大根、うどんあげ、豚ばら肉、温泉たまご、天かす、白いりごま、味付きもみ海苔、おろしショウガ、刻みねぎ by うさたん8154つくったよ 7 -
彩り野菜&鶏うどん 稲庭うどん、鶏むねスライス、紅心大根、人参、アレッタ、甘酢生姜、水、酢、※みりん、※めんつゆ、※梅酢、★白いりごま、★七味唐辛子、伊達巻 by あけぼのマジックつくったよ 2 -
☆牛肉と葱のあんかけ焼きうどん☆ うどん、牛肉切り落とし、長ねぎ、@水、@めんつゆ、@みりん、@片栗粉、@生姜チューブ、サラダ油 by mywayuayuつくったよ 1 -
豚バラ稲庭うどん 稲庭うどん、麺つゆ、水、酒、みりん、豚バラ、ネギ by hee27 -
牛丼の具リメイクの簡単肉うどん 牛丼の具、水、冷凍うどん、白だし、3倍濃縮麺つゆ、温泉卵、万能ねぎの小口切り by たまのうちそとごはんつくったよ 1 -
あたたまる♫トロッと茄子と豚肉の具沢山温うどん うどん、茄子、豚バラ肉、椎茸、ネギ、ごま油、○麺つゆ(2倍濃縮)、○水、○みりん、○醤油、七味 by st1225 -
即席！甘辛そぼろぶっかけうどん♪ 冷凍うどん、合挽きミンチ、ネギの小口切り、☆麺つゆ（4倍濃縮のもの）、☆水、☆酒、☆砂糖、☆醤油 by ともちんリボーン -
すき焼きの〆、翌日に 卵うどん すき焼きの残り具、すき焼きの残り汁、冷凍うどん、卵、七味唐辛子 by ミスチバス8823つくったよ 3 -
和風つけポンうどん 冷凍「稲庭風うどん」、しゃぶしゃぶ用豚肉、きゅうり（せん切り）、ミニトマト（輪切り）、レタス、【A】、めんつゆ（ストレート）、ポン酢、万能ねぎ（小口切り） by テーブルマーク 公式つくったよ 22 -
塩だれねぎ豚うどん 冷凍「さぬきうどん」、豚バラ薄切り肉（一口大）、【A】、酒、塩・こしょう、白髪ねぎ、【B】、にんにく（おろす）、鶏がらスープの素、ごま油、レモン汁、湯 by テーブルマーク 公式つくったよ 24 -
野菜たっぷり味噌うどん ☆だし汁、☆砂糖、☆酒、☆しょうゆ、味噌、鶏もも肉、好みの野菜（きのこ類、葉物、ネギ等）、うどん by ＠まーち -
富山県☆氷見うどんの豚肉かけうどん☆温かいうどん 氷見うどん、豚しゃぶしゃぶ用薄切り肉、鰹節、青ネギ、A.水、A.めんつゆ(3倍希釈)、A.塩、一味唐辛子 by balletmom -
野菜たっぷり肉うどん うどん、牛肉薄切り、たまねぎ、小松菜、水、★めんつゆ、★料理酒、★みりん、★醤油 by yuki2244つくったよ 4 -
♡牛乳で濃厚♪簡単ごま味噌ピリ辛つけうどん♡ うどん、鶏肉、長ネギ、舞茸、水、★牛乳、★味噌、★すりごま、★醤油、★コチュジャン by ♡あいあい♡ -
【簡単】たっぷりホルモンのおいしい塩うどん ホルモン、うどん、◎水、◎そうみしゃんたん、◎醤油、◎塩 by あおい(◍•ᴗ•◍) -
レトルト牛丼で肉うどん うどん、レトルト牛丼、うどんスープ、水、ネギ by れいらん6425つくったよ 1 -
喉越しよい肉玉うどん うどん、牛肉、醤油、みりん、酒、★水、★和風顆粒だし、★砂糖、★醤油、★みりん、玉子、万能葱(小口きり) by パンペルデュつくったよ 1 -
カレーうどん☆ほんだしで簡単美味しい♩ ゆでうどん、玉ねぎ、豚薄切り肉、◆水、◆ほんだし(果粒だし)、◆しょうゆ、◆みりん、◇カレー粉(フレークタイプ)、◇片栗粉、◇水(水溶き片栗粉用)、ねぎ(刻み済み) by maro_mee *つくったよ 19 -
簡単かけうどん♪ うどん2人分（今回は乾麺）、肉（豚こま肉なんでもOK)、茹でほうれん草、なると、しめじ、めんつゆ、水、七味、長ネギ by うみぼうず１９６１つくったよ 3
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