彩り野菜&鶏うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
鍋に水を入れて中火にかけ、酢を溶き、食べよく切った人参、紅心大根、アレッタ、甘酢生姜を入れる。
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2
※を溶き、鶏を加えて火を通し、アクをすくう。
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3
鍋にたっぷりの熱湯（分量外）を沸かし、稲庭うどんを4分ほど茹で、水洗いする。
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4
３を2に入れて30秒ほど煮たら、器に盛り、伊達巻をのせ、★を散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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つくったよレポート（2件）
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ジオ☆2024/05/04 07:53
鶏が入っていて美味しかったです♫ごちそうさまでした( ◜‿◝ )♡ -
sweet sweet ♡2024/03/07 19:54
あけぼのマジックさん♪鶏肉うどんをいただきました✧˖°とても美味しかったです(๑^᎑^๑)♡レシピを教えて下さりいつもありがとうございます。
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