めんつゆで簡単に♪大阪名物かすうどん レシピ・作り方

材料(1人分)
- 冷凍うどん 1玉
- 油かす 1個(約40g)
- めんつゆ(3倍濃縮) 40~50cc
- 水 250cc
- 刻みネギ 大さじ2
作り方
-
1
油かすを食べやすい大きさに切ります。
-
2
お鍋に水とめんつゆを入れ火にかけます。
沸いたら油かすを加え、1~2分煮ます。
この間に冷凍うどんをレンジで加熱しておきます。 -
3
器にうどんを盛り、2をかけます。
ネギを散らして出来上がりです。
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- 料理名
- うどん

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