(2ページ目) 生姜（新生姜）のレシピ・作り方 （人気順）
生姜（新生姜）のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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梅酢がなくても梅干しと酢で可愛いピンクの紅ショウガ ★新生姜、★お酢、○自家製梅干し、○お酢 by ramjetcityつくったよ 2 -
厚揚げ豆腐の甘辛生姜焼き★減塩志向 厚揚げ豆腐、☆おろし生姜、☆だしわりしょうゆ(醤油)、☆本みりん、米油(サラダ油) by si-ze2kつくったよ 7 -
こってり味です♪ぶりのあら煮 ブリのアラ、牛蒡、生姜、●水、●酒、☆みりん、☆砂糖、醤油、塩 by dekotan1つくったよ 7
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新生姜の味噌漬け 新生姜、味噌 by yukiiiiマミーつくったよ 11 -
生姜たっぷり‼︎牛バラ肉とごぼうのしぐれ煮 牛バラ肉、ごぼう、生姜、サラダ油(オリーブオイルでも)、◎だし(水＋粉末だし小さじ1/3)、◎砂糖、◎みりん、◎酒、醤油 by u_smylesつくったよ 20 -
ダイエットレシピ！サバ缶と大根の煮物 サバ缶水煮、大根、青ネギ、●酒、●醤油、●みりん、生姜 by ゆきやま♪つくったよ 31 -
紅しょうが＊長期保存 新生姜、☆水、☆塩、梅酢（下漬け用）、赤梅酢（本漬け用） by きばなつくったよ 5 -
我が家の生姜焼き 豚肉ロース薄切り、塩こしょう、小麦粉、生姜すりおろし、酒、みりん、砂糖、醤油、レモン汁、油 by モグモグ子つくったよ 2 -
冷めても柔らか！漬込み不要！豚の生姜焼き 豚ロース薄切り肉(生姜焼き用でも可)、※お肉の厚みによって枚数は違います。、酒、片栗粉、油、▫️たれの材料、●醤油、みりん、●酒、●生姜すりおろし(チューブ可)、●にんにくすりおろし(チューブ可)、●ごま油 by 新米幸せママ♡つくったよ 10 -
簡単★ぶりのてりやき ぶりの切身、しょうが、醤油、酒、みりん、砂糖 by こいちたつくったよ 1 -
一番美味しい食べ方！栃尾油揚げのネギ味噌はさみ焼き 長ネギ、生姜、万能ネギ、油揚げ（栃尾）、★酒・味噌、★みりん・（有れば豆鼓）、★醤油・豆板醬、一味唐辛子 by oppeke22つくったよ 4 -
我が家の常備菜☆舞茸の佃煮 舞茸、生姜、砂糖、正油、水 by ぼーずの母ちゃんつくったよ 15 -
しっとり＊鶏レバーの甘辛煮 鶏レバー、お湯(茹でる用)、生姜、(☆)砂糖、(☆)酒、(☆)醤油、(☆)みりん by Yosho.w7つくったよ 1 -
☆新生姜の酢漬け☆ 新生姜、＊かんたん酢、＊米酢、硝子の保存容器、熱湯（生姜を茹でるため） by micchyoつくったよ 4 -
生のホッケの煮付け ホッケ(22cm〜)、＊水、＊ほんだし、＊味の素、＊生姜(スライス)、＊酒、＊三温糖、＊みりん、＊醤油 by ひよこピッピつくったよ 1 -
圧力鍋で骨までとろっとイワシの生姜煮 イワシ、しょうが、水、酒、醤油、みりん、さとう、酢 by mi-chan2004つくったよ 46 -
豚すじ肉とこんにゃくの煮込み ●しょうゆ、●砂糖、●みりん、●酒、豚すじ肉、板こんにゃく、小ネギ、しょうが by ぴぐつくったよ 1 -
お弁当に！ごぼうと牛肉のしぐれ煮 牛肉こま切れ、ごぼう、生姜、ごま油、A醤油、A砂糖、A酒、Aみりん by MAIKO****つくったよ 82 -
豚の生姜焼き プロが教える本当に美味しいレシピ 豚バラ、玉ねぎ、キャベツ、小麦粉、【タレ用】砂糖、【タレ用】しょうゆ、【タレ用】酒、【タレ用】みりん、【タレ用】にんにく、【タレ用】生姜(お好みにより）、マヨネーズ、サラダ油 by 辻クッキングつくったよ 10 -
かんたん酢で☆タコときゅうりの酢の物 茹でたこ、きゅうり、生姜、ミツカンかんたん酢 by くれすけ -
アトランティックサーモンのアラ煮 アトランティックサーモンのアラ、醤油、みりん、砂糖、酒、水、生姜、塩 by よっちごはんつくったよ 5 -
あじの薬味あえ【和食・主菜】 #鯵 あじ（刺身用）、しょうが、青じそ、細ねぎ、みょうが、しょうゆ by S_AND_Sつくったよ 1 -
身は柔らかく、衣はカリカリ！タコの唐揚げ 茹でダコ、生姜、酒、醤油、塩こしょう、片栗粉、揚げ油 by はわゆりつくったよ 4 -
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簡単★我が家流♪新しょうがの甘酢漬け 新しょうが、水、ゼロカロリー甘味料、酢、塩 by ラムちゃん1224つくったよ 50 -
梅＆しょうがでさっぱり☆ぶっかけうどん 冷凍うどん、かつお節（小袋パック）、青ねぎ、てんかす、梅干し、しょうがすりおろし（チューブ代用）、●めんつゆ（２倍濃縮のﾓﾉ）、●冷水 by ruby&naoつくったよ 12 -
お刺身が余ったら☆甘辛煮 お刺身(マグロ、イカ、サンマ等)、☆醤油、☆ミリン、☆日本酒、☆千切り生姜、白ゴマ by ブルーボリジつくったよ 6 -
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紅生姜と大葉の肉巻き 豚薄切り肉、大葉、紅生姜、塩、あらびき黒こしょう、サラダ油 by メリッコつくったよ 15 -
ふっくらやわらか！メカジキの煮付け メカジキ、生姜、醤油、酒、みりん、砂糖、水 by @mico -
簡単おつまみ！ねぎチャーシュー ●焼豚切り落とし、●長葱（3mm斜め切り）、●生姜（千切り）、ごま油、青葱（小口切り）、めんつゆ（3倍濃厚） by イク9110つくったよ 3 -
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ポカポカ温まる！野菜たっぷりみぞれ鍋 肉だんご(市販品)、キャベツ、白ネギ、しめじ、えのき、水菜、大根、生姜、☆水、☆和風だし、☆醤油、☆みりん by みーちゃん6914つくったよ 264 -
あつくっく レンジで簡単 茄子とオクラの煮浸し なす、オクラ、胡麻油、塩、麺つゆ（3倍）、すりおろししょうが by あつくっく -
根しょうがの甘酢漬け しょうが、酢、砂糖、塩 by まるっとまるつくったよ 5 -
お弁当にも☆鶏もも肉と玉ねぎのケチャップ炒め 鶏もも肉、玉ねぎ、塩こしょう(下味用)、片栗粉、オリーブオイル、☆ケチャップ、☆醤油、☆砂糖、☆すりおろし生姜 by makicchi**つくったよ 1 -
豚肉と玉ねぎの卵とじうどん ゆでうどん、卵、豚薄切り肉、玉ねぎ、水、めんつゆ（３倍濃縮）、片栗粉、おろし生姜、青ネギの小口切り by mococo05つくったよ 2 -
ネギたっぷり！豚の生姜焼き 豚肉（こま切れ・薄切りなど）、長ネギ、生姜、☆酒、☆醤油、☆みりん、油 by みーちゃん6914つくったよ 16 -
我が家の甘くない生姜焼き 豚こま肉、玉ねぎ、生姜チューブ、醤油、酒、みりん、サラダ油(焼く時用)、キャベツ(付け合わせ)、ポリ袋 by ごはん大好きママ -
自家製☆梅酢なし♪紅ショウガ 生姜、砂糖、塩、水、酢 by azpつくったよ 1 -
簡単でうまい！しょうがの醤油漬け しょうが、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖 by uzuratukune3つくったよ 5 -
簡単！生姜ご飯 米、水、チューブの生姜、醤油、みりん by Rico*natura -
おうちで作る・・・おすし屋さんのガリ♪ 生姜、酢、砂糖、塩 by オクハマモつくったよ 22 -
なんにでも合う、ひと味違う！生姜醤油の作り方 ★みりん、★酒、醤油、ショウガ by oppeke22つくったよ 2 -
キュウリとワラビの漬物 キュウリ、ワラビ（アク抜き済み）、生姜、漬物塩、粉唐辛子（好みで） by ブルーボリジつくったよ 1 -
お寿司屋さんのガリをおうちで”新生姜の甘酢漬け” 生姜（新生姜）、塩、・・甘酢、Ａ・・、米酢、水、三温糖、みりん by はなまる子♪つくったよ 115 -
豚肉と豆苗の生姜炒め 豚こま切れ肉、豆苗、しめじ、☆おろし生姜（チューブ）、☆酒、☆醤油、☆みりん、塩・コショウ、油 by みーちゃん6914つくったよ 78 -
トムカーガイ 鶏肉のココナッツミルクスープ 鶏もも肉、水、カー(タイ生姜、無ければ普通の生姜)、赤唐辛子(輪切り)、マッシュルーム又はふくろ茸、ココナッツミルク、ナンプラー、レモン果汁、パクチー by liqueurつくったよ 5 -
生姜たっぷり！深川めし風、あさり御飯 蒸しあさり（むき身）、生姜みじん切り ５０ｇ、油揚げ（手揚げ風）、★出し汁（無塩）、★醤油、★みりん、★きび砂糖（砂糖）、★料理酒、ご飯、―――トッピング―――、三つ葉 by kurapiyo2011つくったよ 4 -
甘め！ごはんのお供に生姜の佃煮 生姜、砂糖、醤油、みりん、酒、かつお節 by ママ・テルガサキつくったよ 4 -
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絶品 豚の角煮♡ 豚バラ塊肉、サラダ油、☆砂糖、☆酒、☆昆布つゆ、☆水、生姜、長ネギ by 彩芽のママです。つくったよ 83 -
豆腐としめじとたまねぎの卵とじ☆ 絹ごし豆腐、しめじ、たまねぎ、しょうがのすりおろし、卵、めんつゆ（水で薄めた物）、万能ネギの小口切り by ocean1029つくったよ 1 -
新生姜でお寿司屋さんのガリ手作り！ 新生姜、塩、水、砂糖、顆粒だし、酢 by kaz'kitchen
生姜（新生姜）に関する豆知識
生姜（新生姜）に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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